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1、第6章 工程項目質(zhì)量管理,教學(xué)目標(biāo) 在工程項目建設(shè)各階段做好工程項目的質(zhì)量控制，隨時糾正發(fā)生的偏差，以保證項目質(zhì)量管理的目標(biāo)。,6.1 工程項目質(zhì)量體系6.2 工程項目質(zhì)量管理分析方法6.3 工程項目質(zhì)量控制6.4 工程項目質(zhì)量驗收6.5 質(zhì)量問題案例分析,6.1 工程項目質(zhì)量體系,6.1.1 質(zhì)量與工程項目質(zhì)量的定義及其內(nèi)涵質(zhì)量有狹義和廣義兩種含義。狹義的質(zhì)量是指產(chǎn)品本身所具有的特性。廣義的質(zhì)量除包括產(chǎn)品本身所具有的特性外，還包含形成產(chǎn)品過程和使用產(chǎn)品過程中的工作質(zhì)量。 工程項目質(zhì)量就是工程項目固有特性滿足工程項目相關(guān)方要求的程度。,工程項目質(zhì)量的特性主要表現(xiàn)在以下六個方面。1.適用性2.耐

2、久性3.安全性4.可靠性5.經(jīng)濟(jì)性6.與環(huán)境的協(xié)調(diào)性,6.1.2 質(zhì)里管理的工作體系1.工作體系質(zhì)量管理工作體系是指企業(yè)以保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量為目標(biāo)；動用系統(tǒng)的概念和方法，把企業(yè)各部門、各環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理職能組織起來，形成一個有明確任務(wù)、職責(zé)、權(quán)限，互相協(xié)調(diào)、互相促進(jìn)的有機(jī)整體。 質(zhì)量管理工作體系大致分為三個部分：目標(biāo)方針體系 、質(zhì)量保證體系 、信息流通體系,2.工作體系的運轉(zhuǎn)方式質(zhì)量管理工作的運轉(zhuǎn)方式是PDCA循環(huán)。即質(zhì)量管理工作體系按計劃（plan)、實施（do)、檢查（check)、處理（action）四個階段，把企業(yè)管理工作開展起來。,PDCA循環(huán)的內(nèi)容包括四個階段、八個步驟。分述如下：1

3、)計劃階段計劃階段包括四個步驟。第一步：調(diào)查分析質(zhì)量現(xiàn)狀，找出存在的質(zhì)量問題。第二步：分析產(chǎn)生質(zhì)量問題的各種原因或影響因素。第三步：找出影響質(zhì)量的主要原因或影響因素。第四步：針對主要原因或影響因素制定改進(jìn)措施計劃。2)實施階段按制定的改進(jìn)措施計劃組織貫徹執(zhí)行。實施階段只有一個步驟，即第五步按計劃組織實施。,3)檢查階段通過計劃要求和實施結(jié)果的對比，檢查計劃是否得以實現(xiàn)。檢查階段只有一個步驟，即第六步，對照計劃，檢查實施結(jié)果。4)處理階段就是對檢查結(jié)果好的，給以肯定；對檢查結(jié)果差的，找出原因，準(zhǔn)備改進(jìn)。處理階段有兩個步驟。第七步：總結(jié)成功經(jīng)驗，制定標(biāo)準(zhǔn)。第八步：將遺留問題轉(zhuǎn)入下一個PDCA循環(huán)中

4、去。,作為質(zhì)量管理工作體系運轉(zhuǎn)方式的PDCA循環(huán)，有以下四個特點：(1)完整性 (2)程序性(3)連續(xù)性與漸近性 (4)系統(tǒng)性,6.2 工程項目質(zhì)量管理分析方法,6.2.1 常用的數(shù)據(jù)常用的數(shù)據(jù)有以下幾種： 1.子樣平均值子樣平均值用來表示數(shù)據(jù)的集中位置，也稱為子樣的算術(shù)平均值，即 （6-1）式中，子樣的算術(shù)平均值； 所測得的第i個數(shù)據(jù)； n 子樣的個數(shù)。,2.中位數(shù)中位數(shù)是指將收集到的質(zhì)量數(shù)據(jù)按大小次序排列后處在中間位置的數(shù)據(jù)值，故又稱為中值。它也表示數(shù)據(jù)的集中位置。當(dāng)子樣數(shù)n為奇數(shù)時，取中間一個數(shù)為中位數(shù)；n為偶數(shù)時，則取中間2個數(shù)的平均值作為中位數(shù)。3.極差一組數(shù)據(jù)中最大值與最小值之差，

5、常用R表示，它表示數(shù)據(jù)分散的程度。,4.子樣標(biāo)準(zhǔn)偏差子樣標(biāo)準(zhǔn)偏差反映數(shù)據(jù)分散的程度，常用S表示，即 (n30) （6-2）,(n30) （6-3）,式中， S子樣標(biāo)準(zhǔn)偏差；,第i個數(shù)據(jù)與子樣平均值,之間的離差。,5.變異系數(shù)變異系數(shù)是用平均數(shù)的百分率表示標(biāo)準(zhǔn)偏差的一個系數(shù)，用以表示相對波動的大小，即,（6-4）,式中，,變異系數(shù)；S 子樣標(biāo)準(zhǔn)偏差；,子樣平均值。,6.2.2 排列圖排列圖法又叫巴氏圖法或巴雷特圖法，也叫主次因素分析圖法。排列圖有兩個縱坐標(biāo)，左側(cè)縱坐標(biāo)表示產(chǎn)品頻數(shù)，即不合格產(chǎn)品件數(shù)；右側(cè)縱坐標(biāo)表示頻率，即不合格產(chǎn)品累計百分?jǐn)?shù)。圖中橫坐標(biāo)表示影響產(chǎn)品質(zhì)量的各個因素或項目，按影響質(zhì)量

6、程度的大小，從左到右依次排列。每個直方形的高度表示該因素影響的大小，圖中曲線稱為巴雷特曲線。在排列圖上，通常把曲線的累計百分?jǐn)?shù)分為三級，與此相對應(yīng)的因素分三類。A類因素對應(yīng)于頻率080%，是影響產(chǎn)品質(zhì)量的主要因素；B類因素對應(yīng)于頻率80%90%，為次要因素；與頻率90%100相對應(yīng)的為C類因素，屬一般影響因素。運用排列圖，便于找出主次矛盾，使錯綜復(fù)雜問題一目了然，有利于采取對策，加以改善。,6.2.3 因果分析圖因果分析圖又叫特性要因圖、魚刺圖、樹枝圖。這是一種逐步深入研究和討論質(zhì)量問題的圖示方法。在工程實踐中，任何一種質(zhì)量問題的產(chǎn)生，往往是多種原因造成的。這些原因有大有小，把這些原因依照大小

7、次序分別用主干、大枝、中枝和小枝圖形表示出來，便可一目了然地系統(tǒng)觀察出產(chǎn)生質(zhì)量問題的原因。運用因果分析圖可以幫助我們制定對策，解決工程質(zhì)量上存在的問題，從而達(dá)到控制質(zhì)量的目的。,6.2.4 分層法分層法又稱分類法或分組法，就是將收集到的質(zhì)量數(shù)據(jù)，按統(tǒng)計分析的需要進(jìn)行分類處理，使之系統(tǒng)化，以便找到產(chǎn)生質(zhì)量問題的原因，及時采取措施加以預(yù)防。分層方法多種多樣，可按班次、日期分類；按操作者（男、女、新、老工人）或其工齡、技術(shù)、等級分類；按施工方法分類；按設(shè)備型號、生產(chǎn)組織分類；按材料成分、規(guī)格、供料單位及時間等分類。,6.2.5 管理圖管理圖又叫控制圖，它是反映生產(chǎn)工序隨時間變化而發(fā)生的質(zhì)量波動的狀態(tài)

8、，即反映生產(chǎn)過程中各個階段質(zhì)量變動狀態(tài)的圖形。質(zhì)量波動一般有兩種情況：一種是偶然性因素引起的波動，稱為正常波動；另一種是系統(tǒng)性因素引起的波動，則屬異常波動。,6.3 工程項目質(zhì)量控制,6.3.1 工程項目質(zhì)量影響因素的控制1.人的控制在工程建設(shè)中，領(lǐng)導(dǎo)者的素質(zhì)、人的理論技術(shù)水平、人的生理狀況、人的心理行為、人的錯誤行為和人的違紀(jì)違章等都是屬于人對工程質(zhì)量的影響因素。2.材料、構(gòu)配件的質(zhì)量控制材料質(zhì)量控制措施有：(1)采購前必須將項目所需材料的質(zhì)量要求（包括品種、規(guī)格、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)等）、用途、投入時間、數(shù)量說明清楚，做出材料計劃表并在采購合同中明確規(guī)定這些內(nèi)容。(2)采購選擇。供應(yīng)商通常是很多的，

9、對各種供應(yīng)的質(zhì)量應(yīng)有深入的了解，多收集一些說明書、產(chǎn)品介紹方面的信息。(3)入庫和使用前的檢查。檢查供應(yīng)的質(zhì)量，并做出評價，不合格的材料不得進(jìn)入工地，更不得使用。3.機(jī)械設(shè)備的控制機(jī)械設(shè)備的控制，包括生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備控制和施工機(jī)械設(shè)備控制。,4.方法的控制方法控制是指對在工程項目整個建設(shè)周期內(nèi)所采取的技術(shù)方案、工藝流程、組織措施、檢測手段、施工組織設(shè)計等的控制。5.環(huán)境因素的控制影響工程項目質(zhì)量的環(huán)境因素較多，有工程技術(shù)環(huán)境，如工程地質(zhì)、水文、氣象等；工程管理環(huán)境，如質(zhì)量保證體系、質(zhì)量管理制度等；勞動環(huán)境，如勞動組合、勞動工具、工作面等。,6.3.2 項目策劃階段的質(zhì)量控制1.質(zhì)量成本質(zhì)量成本主要

10、包括：(1)實施單位為了保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量、滿足用戶需要而支出的費用，包括在技術(shù)改進(jìn)方面的投入（如使用高質(zhì)量的材料、工藝、設(shè)備）和管理方面的投入（即質(zhì)量管理的成本，包括人員費用、檢測費用，以及工程檢查驗收損失的費用）。(2)因未達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)而產(chǎn)生的一切損失費用，如維修費用、賠償費用等。,2.質(zhì)量策劃在進(jìn)行質(zhì)量策劃時應(yīng)注意以下一些方面：(1)對于工程項目，現(xiàn)在業(yè)主一般都要求減少運營費用，增加運營的可靠性、安全性，而對于一些特殊項目，如高費用的設(shè)備，如高科技的、尖端的設(shè)備；保養(yǎng)維修比較困難的，甚至不可能的設(shè)備，如航天空間站、大型水電工程；不允許出現(xiàn)質(zhì)量問題的工程（如果出現(xiàn)會造成極大的損害），如航天

11、飛機(jī)、火箭、核工業(yè)工程。必須一次運行成功，人們在決策時通常要求高的可用度，盡管其成本很高。(2)要減少重復(fù)的質(zhì)量管理工作。具體的分部工程（工作包的任務(wù)）由承包商、實施負(fù)責(zé)人完成，這些企業(yè)或部門中應(yīng)有專門從事生產(chǎn)和技術(shù)管理的人員，他們應(yīng)有具體的質(zhì)量管理工作。 (3)不同種類的項目，不同的工程部分，質(zhì)量控制的深度不一樣。 (4)質(zhì)量管理是一項綜合性的管理工作，除了工程項目的各個管理過程以外還需要一個良好的社會質(zhì)量環(huán)境，最主要的有：行業(yè)和企業(yè)的基礎(chǔ)管理工作，如標(biāo)準(zhǔn)化工作、質(zhì)量管理教育、員工技能培訓(xùn)、質(zhì)量意識的培養(yǎng)、信息工作等；整個社會的價值觀念、國民素質(zhì)的影響。,(5)注意合同對質(zhì)量管理的決定作用。

12、 (6)質(zhì)量問題大多是技術(shù)性的，如設(shè)計、實施方案、采購等工作，甚至許多書中介紹的質(zhì)量統(tǒng)計方法、檢測方法、分析方法實質(zhì)上在很大程度上屬于技術(shù)和技術(shù)管理問題。 (7)質(zhì)量控制的目標(biāo)不是發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，而是應(yīng)提前避免質(zhì)量問題的發(fā)生。在各項工作之前應(yīng)有明確的質(zhì)量要求，在工作中應(yīng)有質(zhì)量保證體系。(8)注意過去同類項目的經(jīng)驗和反面教訓(xùn)，特別是過去的業(yè)主、設(shè)計單位、施工單位反映出來的對技術(shù)、質(zhì)量有重大影響的關(guān)鍵性問題。,6.3.3 設(shè)計過程中的質(zhì)量控制1.設(shè)計質(zhì)量確定2.設(shè)計單位的選擇6.3.4 施工過程中的質(zhì)最控制1.工程項目施工質(zhì)量管理人員的選擇(1)工程項目質(zhì)量監(jiān)督管理人員資質(zhì)規(guī)定(2)工程質(zhì)量監(jiān)督管理

13、人員選擇的方法和程序,2.施工階段質(zhì)量管理過程劃分(1)按施工階段工程實體形成過程中物質(zhì)形態(tài)的轉(zhuǎn)化劃分其可分為對投入的物質(zhì)、資源質(zhì)量的管理；施工及安裝生產(chǎn)過程質(zhì)量管理，即在使投入的物質(zhì)資源轉(zhuǎn)化為工程產(chǎn)品的過程中，對影響產(chǎn)品質(zhì)量的各因素、各環(huán)節(jié)及中間產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行控制；對完成的工程產(chǎn)出品質(zhì)量的控制與驗收。(2)按工程項目施工層次結(jié)構(gòu)劃分工程項目施工質(zhì)量管理過程為：工序質(zhì)量管理、分項工程質(zhì)量管理、分部工程質(zhì)量管理、單位工程質(zhì)量管理、單項工程質(zhì)量管理。其中單位工程質(zhì)量管理與單項工程質(zhì)量管理包括建筑施工質(zhì)量管理、安裝施工質(zhì)量管理與材料設(shè)備質(zhì)量管理。(3)按工程實體質(zhì)量形成過程的時間階段劃分在工程項目實

14、施階段的不同環(huán)節(jié)，其質(zhì)量控制的工作內(nèi)容不同。根據(jù)項目實施的不同時間階段，可以將工程項目實施階段的質(zhì)量控制分為事前控制、事中控制和事后控制。,3.施工前準(zhǔn)備階段的質(zhì)量控制抓住質(zhì)量計劃制定、質(zhì)量計劃實施和質(zhì)量計劃（目標(biāo)）實現(xiàn)三個環(huán)節(jié) 。4.施工過程中的質(zhì)量控制業(yè)主委托監(jiān)理工程師在此階段主要執(zhí)行以下質(zhì)量管理工作：(1)對自檢系統(tǒng)與工序的質(zhì)量控制，對施工承包商的質(zhì)量控制工作的監(jiān)控。(2)在施工過程中對承包商各項工程活動進(jìn)行質(zhì)量跟蹤監(jiān)控，嚴(yán)格工序間交接檢查，建立施工質(zhì)量跟蹤檔案等。(3)審查并組織有關(guān)各方對工程變更或圖紙修改進(jìn)行研究。(4)對工序產(chǎn)品的檢查和驗收，以及對重要工程部位和工序?qū)I(yè)工程等進(jìn)行試

15、驗、技術(shù)復(fù)核等。(5)處理已發(fā)生的質(zhì)量問題或質(zhì)量事故。(6)下達(dá)停工指令、控制施工質(zhì)量等。,6.4 工程項目質(zhì)量驗收,6.4.1 工程項目質(zhì)量驗收的基本知識1.質(zhì)量驗收基本知識1)術(shù)語(1)抽樣檢驗：按照規(guī)定的抽樣方案，隨機(jī)地從進(jìn)場的材料、構(gòu)配件、設(shè)備或建筑工程檢驗項目中，按檢驗批抽取一定數(shù)量的樣本所進(jìn)行的檢驗。(2)抽樣方案：根據(jù)檢驗項目的特性所確定的抽樣數(shù)量和方法。(3)檢驗批：按統(tǒng)一的生產(chǎn)條件或按規(guī)定的方式匯總起來供檢驗用的，由一定數(shù)量樣本組成的檢驗體。(4)檢驗：對檢驗項目中的性能進(jìn)行量測、檢查、試驗等，并將結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求進(jìn)行比較，以確定每項性能是否合格所進(jìn)行的活動。(5)見證取樣

16、檢測：在監(jiān)理單位或建設(shè)單位監(jiān)督下，由施工單位有關(guān)人員現(xiàn)場取樣，并送至具備相應(yīng)資質(zhì)的檢測單位所進(jìn)行的檢測。,(6)交接檢驗：由施工的承接方與完成方經(jīng)雙方檢查并對可否繼續(xù)施工做出確認(rèn)的活動。(7)主控項目：建筑工程中的對安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)和公眾利益起決定性作用的檢驗項目。(8)一般項目：除主控項目以外的檢驗項目。(9)計數(shù)檢驗：在抽樣的樣本中，記錄每一個體有某種屬性或計算每一個體中的缺陷數(shù)目的檢查方法。(10)計量檢驗：在抽樣檢驗的樣本中，對每一個體測量其某個定量特性的檢查方法。(11)觀感質(zhì)量：通過觀察和必要的量測所反映的工程外在質(zhì)量。,2)抽檢特性曲線,3)兩種錯判概率達(dá)到任何較高質(zhì)量水平的檢驗批，都存在著少量的不合格產(chǎn)品，按某個指定的抽樣檢驗方案進(jìn)行抽檢時，如果抽到這些不合格產(chǎn)品，則整批產(chǎn)品將被判為不合格而予以拒收，對一批達(dá)到合格質(zhì)量水平（AQL）的檢驗批，這個被判為不合格而予以拒收的概率，稱為“第一種錯判概率”或“錯判概率”，用表示，它反映了把質(zhì)量合格批判為不合格批的可能性的大小。,2.驗收要求(1)參加工程施工質(zhì)量驗收的各方人員應(yīng)具備規(guī)定的資格工程質(zhì)量驗收的程序按檢驗批、分項、