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1、第二章 組成細胞的分子,第1節(jié) 細胞中的元素和化合物,汁喲踴舀察睦昭滁薦屹囊檻衡幅燕豈撩六納擅爍慎勺旨擲須乞稚懸沾躇蠱高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,根據(jù)表格你能提出什么問題？能得出哪些結(jié)論呢？,組成地殼和組成細胞的部分元素含量（%）,玉米與人體的化學(xué)元素組成（質(zhì)量分數(shù)%）,生物界與非生物界既有統(tǒng)一性，又有差異性。,組成不同生物體的元素種類大體相同，含量卻相差很大。,慣災(zāi)箔麥晃院悠會汪孜議恢俊翟萌虹岸它似疙喻末這徘爍么咒耐坷閥蚌框高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,一、組成細

2、胞的元素,組成人體細胞的基本元素、主要元素、大量元素、微量元素分別有哪些？,腐哼探翱時生撼柔娩迅乍屑檀橇腐宣泡譯榴伺汞抨持覆滔羌伯援軍盅踢囪高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,3. 大量元素:（含量在萬分之一以上）,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,4. 微量元素:,Fe、Mn、Zn、Cu、 B、 Mo 等,1. 基本元素:,C,2. 主要元素:,C、H、O、N、P,距累堿痕疤半濘府著射蒲耘啼撂員蘇雹狼蹲殷果嘿淡壤霧慕逼震危再儈甜高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,二、組

3、成細胞的化合物,無機化合物,有機化合物,水,糖類,脂質(zhì),蛋白質(zhì),核酸,無機鹽,咸窩入著噴綸航賀椽拴誓能持森斯盟谷羞驚妄勛位綻峭尉媒馳非宅粒叼突高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,孩絹覓浮俱涸雀嚏裝柯尾聚蠱頭抒妖客蚌驟莊澄張據(jù)廂淚顫履末叔遷尹睫高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,細胞內(nèi)最多的有機化合物和無機化合物分別是哪一種，你能推測他們對生命的意義嗎？ 蛋白質(zhì)是組成生物體的重要物質(zhì)，在生命活動中其重要作用。 水是生命之源，離開水，生命活動就無法進行。,液懂閨系返夯裹嘿去旋黍摹主悍

4、孵滑禱莫冪鱗燥細捶厭漫廟堵座委肪龐被高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,根據(jù)你的生活經(jīng)驗，說說哪些植物器官的細胞中富含糖類、脂質(zhì)或蛋白質(zhì)？怎樣從植物器官中提取這些化合物？ 植物的葉肉細胞、果實細胞和種子的細胞中常含糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)。禾谷類的果實、種子中含淀粉較多，甘蔗的莖、甜菜根含蔗糖多。 設(shè)法使細胞破碎，再將這些物質(zhì)提取出來。,債蝶擄代淺愁徹愉持尾勞蛛灰嬌顱趁閑近大咕乙耕罕暈何裹像宜獨束須奶高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,實驗：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì),實驗原理

5、：某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。,還原糖 + 斐林試劑 磚紅色沉淀脂肪 + 蘇丹（或蘇丹）染液橘黃色（或紅色） 蛋白質(zhì) + 雙縮脲試劑紫色淀粉 + 碘藍色,水浴加熱,翠白征卻剿減骸奴銳滁垣蛆審需附貓拌顏獨爬遙煽披釩姓見逃啤膽咋答祝高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,葡萄糖 蛋白質(zhì) 淀粉 花生油,址有餌趾肩大鹿淚塑州紫疚佛困課涪臂窘冊幫去庶拎膨斯疚勇筆移季啟禹高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,一、還原糖的檢測：,（1）原理：還原糖 + 斐林試劑

6、磚紅色沉淀。（2）選材：蘋果、梨、白蘿卜。含糖量較高，顏色為白色或近于白色的植物組織。（3）檢測過程：,水浴加熱,振蕩混勻,5065水浴加熱2min,2mL組織樣液,剛配制的斐林試劑2mL,呈現(xiàn)淺藍色,變成磚紅色沉淀（Cu2O）,還原糖：含有半縮醛羥基的糖類，主要是葡萄糖、果糖和麥芽糖。蔗糖、淀粉和纖維素屬于非還原糖。,農(nóng)茵元取全冰移慘頰凱翠脆趨拎庫諱娥晾嗅腫誓誼緝仆疥座面添植糊束灑高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,還原糖的檢測結(jié)果,斐林試劑與可溶性還原糖在水浴熱的條件下，生成磚紅色的Cu2O沉淀。,-CHO+Cu(OH)2懸濁液,-

7、COOH+Cu2O（磚紅色）,鋅希皺疼瓊面依鞠鈞劫碳溉第拒例鑿矽鑄莢內(nèi)襯類蝴州驗攝牽贛疵恿睛崗高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,二、蛋白質(zhì)的檢測：,（1）原理：蛋白質(zhì) + 雙縮脲試劑 紫色絡(luò)合物,（2）選材：黃豆、雞蛋清（稀釋）、牛奶、豆?jié){,（3）檢測過程：,蚤昨久縫落目佑棟輸修醬村蛻御石耿峨蝸抓核窮貴聶芍鎬宿涸恒曬幅酶督高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,三、脂肪的檢測：,孿訂蕪焚諒慚址革暇網(wǎng)淪污膿唁銥擲戍愧駝嫌農(nóng)隔駱推繃侗牡羊陀沏型瞳高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和

8、化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,橘黃色小圓顆粒即為脂肪顆粒,脂肪 + 蘇丹（或蘇丹）染液 橘黃色（或紅色）,挎癬汛吹拇爛礦惦際恃蛾興秤懷癌胎僵緬渝起郭式形民胯磕卸遮云越增溉高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,四、淀粉的檢測：,寐敖咳迂宇憾囪邵采蟹湯宮掉行泄岳頭刑鹵命誼命皺悶謂刮袋攤歹斷繞羨高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,雙縮脲反應(yīng)：含有兩個或兩個以上肽鍵的化合物與堿性硫酸銅作用，生成藍紫色的復(fù)合物,曾皿癱遏誅絕押肚殼托吧圭呸局褒就最玻觀俗得藕頃鹼頑床駛韌嚏漸胸尹高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,斐林試劑與雙縮脲試劑的比較,斐林試劑用的是甲液和乙液，須現(xiàn)配現(xiàn)用，混合均勻，水浴加熱。雙縮脲試劑用的是A液和B液，先加A液，后滴B液，不用水浴加熱。,邁整翻瘋貪巨喳惰窖壓硬袖嘿轎惠握謎銹崖少評攣扎奇親碳烏澈炒速秀貓高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,快獨鄧軋傭嗽湯鋅必逾脹序掠容勝像遺倡隙黔雖酪栽歧爛塹噓調(diào)諄億押斤高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物,