《DB36∕T246-2019南康甜柚栽培技術(shù)規(guī)程.pdf-匯文網(wǎng)》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《DB36∕T246-2019南康甜柚栽培技術(shù)規(guī)程.pdf-匯文網(wǎng)（9頁珍藏版）》請在匯文網(wǎng)上搜索。

1、 ICS 65.020.20 B 31 DB36 江 西 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn) DB36/T 2462019 代替 DB36/T 246-2000，DB36/T 248-2000 南康甜柚 栽培技術(shù)規(guī)程 Nankang Sweet PomeloCultivation technical regulations 2019 - 12 - 27發(fā)布 2020 - 06 - 01實施 江西省市場監(jiān)督管理局 發(fā) 布 DB36/T 2462019 I 目 次 前 言 . II 1 范圍 . 1 2 規(guī)范性引用文件 . 1 3 建園 . 1 4 土壤管理 . 2 5 施肥 . 2 6 水分管理 . 3 7 整

2、形修剪 . 4 8 ?；ū９?. 4 9 病蟲害防治 . 4 10 采摘 . 5 11 田間檔案 . 5 DB36/T 246-2019 II 前 言 本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T 1.1給出的規(guī)則起草。 本標(biāo)準(zhǔn)代替DB36/T 246-2000南康甜柚栽培技術(shù)規(guī)程、DB36/T 248-2000南康甜柚采摘技術(shù)規(guī) 程。 本標(biāo)準(zhǔn)以DB36/T 246-2000為主，整合了DB36/T 246-2000、DB36/T 248-2000部分內(nèi)容，與DB36/T 246-2000相比，除編輯性修改外主要技術(shù)變化如下： 將建園中地層深1.5m修改為“土層深 80cm 以上”； 刪除施肥章節(jié)中施肥量計算公式； 刪

3、除水分管理中土壤需要灌排的水量表，刪除灌水量內(nèi)容； 調(diào)整病蟲害防治內(nèi)容，分為主要病蟲害、防治原則、防治方法三個部分； 將采摘時間、采摘方法、采摘注意事項等調(diào)整為第10 章內(nèi)容； 增加田間檔案相關(guān)內(nèi)容表述。 本標(biāo)準(zhǔn)由贛州市市場監(jiān)督管理局提出并歸口。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：南康區(qū)果業(yè)局、南康區(qū)市場監(jiān)督管理局、贛州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所、江西省標(biāo) 準(zhǔn)化研究院。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：熊名像、葉期洪、賴鋒生、毛煒翔、劉濤、郭華連、付澤建。 本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為： DB36/T 246-1996、DB36/T 246-2000； DB36/T 248-1996、DB36/T 248-2000。 DB

4、36/T 2462019 1 南康甜柚 栽培技術(shù)規(guī)程 1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了南康甜柚栽培的建園、土壤管理、施肥、水分管理、整形修剪、?；ū９?、病蟲害防 治、采摘和田間檔案。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于南康甜柚的栽培。 2 規(guī)范性引用文件 下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 僅注日期的版本適用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則 3 建園 3.1 選地 3.1.1 選土層深厚、肥沃疏松、地下水位低，排水通氣好，保水保肥力強(qiáng)，有機(jī)質(zhì)豐富，交通方便， 水源較好的壤土或砂壤土、礫質(zhì)壤土種植。 3

5、.1.2 山坡丘陵地：選擇土層深80cm以上，海拔 300m 以下，20以下坡地，朝南、東南東北的坡面 為宜，中坡、中上坡栽培最好。 3.1.3 平地：選地下水位1m以下，質(zhì)地較細(xì)上下均一，位處最大洪水位之上的地方種植。 3.2 柚園規(guī)劃 3.2.1 根據(jù)園地地形、土質(zhì)和當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c劃分小區(qū)，每小區(qū)面積 1.0hm1.5hm。 3.2.2 道路系統(tǒng)設(shè)置：按柚園面積大小，設(shè)置主道、支道和操作道，主道寬 6m8m，外接公路，內(nèi)貫 全園；支道寬3m4m，接連主道，通向各小區(qū)，操作道1m2m和每塊梯田相連。 3.2.3 根據(jù)水源多少及地塊大小，合理建立蓄水池、漚肥池及噴藥水池，以每株樹50kg100k

6、g計算 水池容積。 3.2.4 山地必須修筑等高梯田，采用壕溝式開墾法，梯面寬 3m4m，里外高差 20cm，成斜面，外梯壁 上加筑土埂高30cm，寬30cm，起擋水作用，內(nèi)梯壁下挖寬，深各 30cm的竹節(jié)溝，起排水蓄水作用。 3.2.5 排灌系統(tǒng)設(shè)置，排灌系統(tǒng)主要包括等高防洪溝，縱排水溝和等高橫排（蓄）水溝 3種，并要修 建山塘或蓄水池。 3.2.6 營造防護(hù)林并應(yīng)符合以下要求： 凡易受凍害和風(fēng)害的地方，整個果園外圍種植 3行4 行防護(hù)林帶，同時宜種刺籬； 防護(hù)林帶依據(jù)樹種確定株行距； 樹種應(yīng)適于當(dāng)?shù)貤l件生長快，主根深，壽命長，與柚類無共同的檢疫性病蟲害。 3.3 定植 DB36/T 246

7、-2019 2 3.3.1 配置授粉樹：授粉樹應(yīng)選擇與主栽品種花期相適、花粉生活力強(qiáng)，親和性良好對果實品質(zhì)影響 好，而授粉樹本身所結(jié)的果實食用價值又較高。 3.3.2 挖寬 80cm，深80cm的條溝或80cm見方的穴，按每立方米的體積分 3 層4 層填埋綠肥、廄肥 100kg150kg或 20kg稻草、石灰0.5kg1kg，磷肥0.5kg，枯餅 1kg1.5kg作基肥。 3.3.3 定植一般分春植和秋植，春植在春季萌芽前定植，于 2月3月進(jìn)行；秋植于苗木秋梢老熟后， 在 10月11月進(jìn)行。 3.3.4 定植的株行距應(yīng)根據(jù)栽培環(huán)境條件、品種、砧木特性來確定，一般行株距為5m5m或 5m6m。

8、3.3.5 起苗和定植應(yīng)符合以下要求： 注意選擇良種壯苗，起苗時要注意保護(hù)根系，裸根苗根部應(yīng)浸蘸泥漿； 將挖好的定植穴培成1m左右的土墩，高出地面 20cm25cm； 按定植點正中扒開一個洞， 將苗放在中央， 平地做到行株對齊， 嫁接口高出地面 20cm左右， 用草木灰10kg壓根，裸根苗將根分層理順壓根，將干濕適度的細(xì)土、表土、肥土填蓋在根 的周圍，邊填土邊輕輕踏實，使土與根密接，踏實后澆足定根水，再將充分腐熟廄肥、堆 肥、磷肥與土拌勻后填入，最后覆松土，做成直徑1m 左右樹盤，不蹭實； 苗木種植深度：埋土不能超過嫁接口； 苗木種后須及時立桿，不能搖動，并淋水保濕，樹盤復(fù)蓋干草等物，促進(jìn)新根

9、生長，苗木 成活后，要注意中耕除草、抗旱、施肥，加強(qiáng)病蟲害防治。 4 土壤管理 4.1 間種綠肥 利用柚樹行間，選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件、肥效高，不妨礙柚樹生長的綠肥品種或生草。 4.2 深翻擴(kuò)穴 定植一年后，隨著樹冠逐年擴(kuò)大，根系擴(kuò)展，擴(kuò)穴改土，重施有機(jī)肥，挖長80cm，深60cm70cm 的條溝，每立方體積每年壓綠肥、秸桿50kg，加施石灰0.5kg1kg，磷肥0.5kg1kg，麩餅1.5kg20kg。 4.3 覆蓋 干旱季節(jié)覆蓋樹盤 ，降低地表溫度，減少雜草生長及肥水流失，覆蓋厚度15cm20cm，覆蓋物相 距樹桿10cm。 4.4 土壤耕作 4.4.1 萌芽開花前結(jié)合施春肥全園深翻1

10、5cm20cm。 4.4.2 6月中、下旬雨季結(jié)束前，全面中耕除草一次。 5 施肥 5.1 施肥時期 5.1.1 幼齡樹在春、夏、秋梢抽發(fā)前10d15d施一次促梢肥，在每次新梢生長期追施壯梢肥 2次，至 8月10月施一次基肥。全年依放梢次數(shù)春、夏、秋梢共施肥 9次12次。 5.1.2 結(jié)果園施2次4次肥：一是促春梢壯花肥，一般在春梢萌發(fā)前 20d30d 施下；二是保果肥， 于 4月下旬5月上旬，追施一次速效性保果肥。但必須注意：初進(jìn)入結(jié)果少、樹勢壯又旺的柚樹，此DB36/T 2462019 3 次肥可以少施或不施；三是壯果促秋梢肥，此次施肥以重施農(nóng)家肥為主，用已漚制腐熟的肥料，在6 月上中旬施

11、下；四是采果肥，在采收果實前后施用。這次必須重施農(nóng)家肥，結(jié)合施用硫酸鉀、硫酸鋅、 硼肥、過磷酸鈣的骨粉等，適當(dāng)控制無機(jī)速效氮肥的施用。 5.2 施肥量 5.2.1 對所屬范圍內(nèi)的豐產(chǎn)園的施肥量進(jìn)行統(tǒng)計、比較、分析確定施肥量標(biāo)準(zhǔn)。 5.2.2 結(jié)果樹施肥量：666.7產(chǎn)量2500kg的樹全年施全氮22.5kg27.5kg，P2O5：12.5kg17.5kg， K2O：22.5kg27.5kg 為宜。 5.2.3 柚樹所需的幾種大量元素在葉片中最適含量 （以干物重百分率表示） ， 氮 2.5%3.1%、 磷 0.14% 0.18%、鉀1.4%2.2%、鈣2%3.8%、鎂 0.32%0.47%、硫

12、0.2%0.31%對照標(biāo)準(zhǔn)抽樣診斷，明確植株 各元素營養(yǎng)水平（缺乏、適宜、過量），分析制定施肥方案。 5.3 施肥方法 5.3.1 無機(jī)肥與有機(jī)肥合理搭配，有機(jī)肥占全年氮肥的一半以上。 5.3.2 按營養(yǎng)元素比例合理施肥，其氮、磷、鉀、鈣、鎂的比例為 1：0.6：0.8：0.45：0.15，適量 添加鋅硼肥。 5.3.3 施肥方式：有深施、淺施、環(huán)狀施、條溝施等。在樹冠滴水線附近開溝為宜，掌握根淺淺施， 根深深施；春夏淺施，秋季深施；有機(jī)肥深施，無機(jī)肥淺施，無機(jī)氮肥淺施，磷鉀肥深施的原則。環(huán)狀 溝深 15cm20cm，寬 30cm35cm，放射狀溝施肥，宜從近樹桿處向外開淺溝，逐步向外沿加深。

13、 5.3.4 酸性土施石灰用量見表1。 表1 不同土壤 PH值的石灰施用量（kg/m） pH值 砂土 砂壤土 壤土 粘壤土 粘土 5.0以下 40.0 80.0 133.3 173.3 226.7 5.05.5 26.7 53.3 8.0 106.7 133.3 5.56.0 13.3 33.3 40.0 53.3 66.7 6.06.5 6.7 13.3 20.0 26.7 33.3 注1：表中用量指碳酸鈣，如用生石灰，可用該量的56%；用消石灰，則用該量的75%。 5.3.5 根外追肥：尿素0.2%0.3%，硫酸鋅0.1%0.2%（加 0.1%熟石灰），復(fù)合肥0.2%0.3%，硼 砂或硼酸

14、 0.1%0.2%，磷酸二氫鉀0.2%0.3%，硫酸鎂 0.1%0.2%，硫酸錳0.1%（加 0.1%熟石灰）。 6 水分管理 6.1 確定排灌時期 旱季應(yīng)予灌水， 雨季及時排水， 根據(jù)土壤含水量提出排灌水依據(jù)， 通常以相當(dāng)于田間持水量的60% 80%作為土壤適宜含水量， 低于60%應(yīng)灌水， 到達(dá)最大持水量則排水， 或可直接測定土壤含水量進(jìn)行排灌。 6.2 灌溉方法 在完善農(nóng)業(yè)總體措施、水土保持的基礎(chǔ)上，采用噴灌、滴灌等灌溉方法。 7 整形修剪 DB36/T 246-2019 4 7.1 整形 7.1.1 樹形種類 自然園頭形或變則主桿形。 7.1.2 幼樹成形方法 7.1.2.1 苗土培養(yǎng)：

15、苗期須加強(qiáng)培養(yǎng)，使其生長健壯。 7.1.2.2 自然園頭形：將一年生幼苗在50cm60cm處定桿選留三個生長健壯、方位理想的主枝，順其 自然生長，稍加修剪，除去病、蟲、密枝即成。 7.1.2.3 變則主桿形： 第一年整枝：苗木定植后，留60cm剪頂，任其發(fā)強(qiáng)春梢，最先端一個分枝作主桿延長枝， 立支柱使其向上伸展成中央領(lǐng)導(dǎo)桿，其下選下一個強(qiáng)壯而位置適當(dāng)?shù)闹ψ鞯谝恢髦?，其?的剪除或摘心暫留作輔養(yǎng)枝，主桿延枝上最選端的夏梢其生長繼續(xù)延長，并注意在其上選 留第二主枝； 第二年整枝：在春季萌芽前，剪去主桿延長枝先端不充實部分，任其繼續(xù)生長并注意在其 上選留第三個主枝； 第三年整枝：自主桿延長枝培育中央

16、領(lǐng)導(dǎo)桿可達(dá) 2m左右，選留 6個主枝。 7.2 結(jié)果樹的修剪 7.2.1 柚樹是以樹冠內(nèi)膛枝結(jié)果為主，不應(yīng)隨便將樹冠內(nèi)部的短枝疏剪。一個枝序掛果以后，這個枝 序周圍的綠枝也暫不修剪，以留作輔養(yǎng)枝，采果以后再作處理。 7.2.2 柚樹的春梢原則上保留，叢狀萌發(fā)的，接留強(qiáng)去弱的原則疏剪。 7.2.3 柚樹盛果期的夏梢不多，如有發(fā)生及時抹除，秋梢注意及時摘心，或自剪后適當(dāng)短截，使其壯 實，或許能成為結(jié)果母枝。 7.2.4 柚枝骨干枝上的徒長枝，在空缺處的可短截后留用、疏剪衰弱枝、蔭蔽枝、枯枝、病蟲枝、下 垂枝。 8 ?；ū９?8.1 甜柚開花期間應(yīng)放養(yǎng)蜜蜂，禁止噴灑對蜜蜂有害的農(nóng)藥，保護(hù)蜜蜂的活動，

17、以利傳播異品種、異 品系花粉，促進(jìn)授粉受精，提高坐果率，增加產(chǎn)量。 8.2 進(jìn)行人工授粉，采用最優(yōu)組合的異品種、異品系花粉進(jìn)行人工授粉，可以大大提高甜柚的座果率。 8.3 疏花提高坐果率、疏花在花蕾期進(jìn)行，先疏花序（穗），再疏花蕾。 8.4 根外追肥保果。 9 病蟲害防治 9.1 主要病蟲害 主要病蟲害種類為潰瘍病、黃龍病、瘡痂病、紅蜘蛛、銹壁虱、蚧殼蟲類、柑桔潛葉蛾。 9.2 防治原則 采取預(yù)防為主，綜合防治的原則，合理采用農(nóng)業(yè)、生物、物理和化學(xué)等防治措施。 DB36/T 2462019 5 9.3 防治方法 農(nóng)業(yè)防治利用冬春清園、土壤培肥等方法進(jìn)行。生物防治利用生物或其代謝產(chǎn)物等方法進(jìn)行。

18、物理 防治利用誘蟲燈、防蟲網(wǎng)、裁剪等方法進(jìn)行?；瘜W(xué)防治按照GB/T 8321的要求執(zhí)行，采摘前30d不應(yīng)使用 化學(xué)農(nóng)藥。 10 采摘 10.1 采摘時期 10.1.1 南康甜柚成熟期在9月中旬11月上旬。 10.1.2 根據(jù)不同成熟期，確定采收期。早熟的在 9月中、下旬；中熟的在 10月下旬11月上旬。 10.1.3 鮮食用果實成熟度：果皮轉(zhuǎn)色在 80%以上，有很濃的香氣和風(fēng)味，果實肉質(zhì)已軟化。 10.1.4 貯藏用果實成熟度：對貯藏或需要長途運(yùn)輸?shù)墓麑?，可在接近完全成熟時比鮮食用果實采摘稍 早，果皮轉(zhuǎn)色70%，果實已充分長成，肉質(zhì)尚未完全軟化時即可采摘。 10.2 采摘方法 應(yīng)先熟先采，一株

19、柚樹，采摘應(yīng)自下而上，由外到內(nèi)地進(jìn)行，“采用一果兩剪”，先在離果蒂以上 約5厘米處剪斷，第二剪剪平果蒂，左手握住果實，右手持剪，一次齊果蒂剪下。 10.3 采收時應(yīng)注意事項 10.3.1 選晴天或陰天采果，雨天、霧天或樹上露水未干時不采果。雨后要隔 1d2d再開始采果。 10.3.2 采果人員要剪平指甲，以免誤傷抽皮。 10.3.3 若柚樹過高，應(yīng)采用果梯、高凳、拉索帶網(wǎng)袋高果剪采果，不強(qiáng)拉而扭傷果蒂。 10.3.4 采果應(yīng)輕拿、輕放、輕搬、輕卸，切不可亂丟，造成柚果的外傷或內(nèi)損給保鮮和貯藏帶來不應(yīng) 有的損失。 10.3.5 要將好果、落地果、傷果、病蟲果分開堆放。 10.4 果實初選 果實采下后，先在果園內(nèi)初選將畸形果、小果、病蟲果及機(jī)械損傷果撿出，對不同級別裝箱，并注 意輕拿輕放，不可將果實堆放在地上或日曬雨淋。 11 田間檔案 包括品種、種植者、種植地塊、農(nóng)事活動、投入品管理、采收時間等信息。 _