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1、隊名：獨唱團隊員：周丹、姜麗、何雨琪、王茜、李浩晨,FREEDOM,概述,宏觀、微觀環(huán)境分析,SWTO分析,銷售戰(zhàn)略,概 述,隨著飲料市場的不斷豐富，奶茶等飲品也逐漸成為一種時尚。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學校園附近。而由此引發(fā)的市場競爭也是越來越激烈，此番對奶茶店做一個全面的調查分析，從不同角度來解析茶山奶茶店的經營壞境。,宏觀環(huán)境分析,1.政治環(huán)境當今政局穩(wěn)定，人民安居樂業(yè)，市場需要增長，為個體經營創(chuàng)造條件，而政府也對大學生創(chuàng)業(yè)進行了扶持，出臺了相應的政策。2、經濟環(huán)境隨著社會的發(fā)展，人民的生活水平提高，可支配收入增加帶動了消費水平的提高，為奶茶的風靡提供了經濟條件。3、人口環(huán)境大學城

2、人口分布密度大，人口份額多，市場需求大，消費對象大多針對大學生。4、技術現(xiàn)在大多的奶茶普及，品種越來越多，需要的是口味的創(chuàng)新，我們擁有很多技術來改善我們的奶茶口味,1、消費人口狀況奶茶的消費對象主要針對青少年這一群體，其中女性消費者居多，當然也有部分男性，一些人是為了解渴而買，也有些人是因為自己的愛好，喜愛甜食。2、購買力調查普通奶茶的價格較為便宜，一杯便宜的大約3元左右，稍微貴一點7、8元一杯，青少年相對能夠接受。3、競爭對手和競爭能力分析大學城的人口數量多，不少商家將自己的店開在了大學城附近，面臨的競爭越來越激烈。,微觀環(huán)境分析,選 址,經過團隊多次討論，實地考察，一致決定將奶茶店開在茶山

3、大學城商務中心三樓電影院旁。,SWOT分析,S,W,T,地理位置優(yōu)越（位于電影 院及KTV附近）價格實惠，種類繁多，提 供爆米花等小吃裝修風格獨特，符合大學 生品味,O,客流量不平衡認知率不高,出現(xiàn)新的競爭對手被新的的產品替代消費者自帶飲品,奶茶奶昔,冰沙炒冰,銷售戰(zhàn)略,1、廣告在店門口我們會設有海報之等，告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。2、促銷計劃A. 辦理會員，20元/人，一次性消費滿16元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本

4、店送出的祝福和禮物。B. 使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。C. 采用情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。D. 在各種節(jié)日時，推出節(jié)日特別產品及活動，以此吸引顧客。3、隊伍管理 各人員做好自己的工作，在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。服務4、 店里人員統(tǒng)一做好服務工作，保持良好的心情，要對顧客仔細禮貌，不能對顧客發(fā)脾氣,店長一名 （周丹） 負責原料采購工作，保證原料的采購質量，并控制好庫存，及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。 研發(fā)人員一名（姜麗） 負責新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產品的推出。 服務員三名（何雨琪、王茜、李浩晨） 負責產品的作業(yè)管理，即奶茶的調制，保證作業(yè)的速度，以及服務顧客的工作。,成員分工,