高中化學(xué) 3.1 脂肪烴的來(lái)源與石油化學(xué)工業(yè)通用課件 蘇教版選修5.ppt
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1、 第一單元第一單元脂脂 肪肪 烴烴(二)脂肪烴的來(lái)源與石油化學(xué)工業(yè) 專(zhuān)專(zhuān) 題題 3 3 常常 見(jiàn)見(jiàn) 的的 烴烴 如果把如果把青青香蕉香蕉和和熟蘋(píng)果熟蘋(píng)果放在同一個(gè)塑料袋里放在同一個(gè)塑料袋里,系緊袋口系緊袋口,青青香蕉香蕉就會(huì)較快的就會(huì)較快的變黃變黃、成熟成熟日常生活中日常生活中常見(jiàn)的脂肪烴常見(jiàn)的脂肪烴 既然脂肪烴在我們?nèi)粘I钪袘?yīng)用如此之廣,我們是從既然脂肪烴在我們?nèi)粘I钪袘?yīng)用如此之廣,我們是從什么途徑來(lái)獲得那么多的烴的呢什么途徑來(lái)獲得那么多的烴的呢?一、石油的組成、物理性質(zhì)一、石油的組成、物理性質(zhì)【閱讀思考】石油石油是怎樣形成是怎樣形成的的?石油石油是一種什么樣的是一種什么樣的物質(zhì)物質(zhì)?石
2、油石油概述概述石油是遠(yuǎn)古時(shí)代石油是遠(yuǎn)古時(shí)代動(dòng)植物遺體動(dòng)植物遺體經(jīng)過(guò)復(fù)雜變化形成的經(jīng)過(guò)復(fù)雜變化形成的石油是一種黑色或暗深棕色粘稠油狀液體,不溶石油是一種黑色或暗深棕色粘稠油狀液體,不溶于水、比水輕,有特殊氣味,于水、比水輕,有特殊氣味,沒(méi)有一定熔沸點(diǎn)沒(méi)有一定熔沸點(diǎn)組成組成元素元素:除除C、H外外,還含有少量的,還含有少量的 O、N、S 等元素等元素組成化合物:組成化合物:主要是由各種主要是由各種烷烴、環(huán)烷烴烷烴、環(huán)烷烴和和芳香烴芳香烴所組所組 成的成的混合物混合物狀態(tài):狀態(tài):大部分是大部分是液態(tài)烴液態(tài)烴,同時(shí)溶有少量,同時(shí)溶有少量氣態(tài)烴、固態(tài)烴氣態(tài)烴、固態(tài)烴二、石油化學(xué)工業(yè)二、石油化學(xué)工業(yè)1.蒸
3、餾與分餾蒸餾與分餾實(shí)驗(yàn)視頻實(shí)驗(yàn)視頻(1)(1)溫度計(jì)水銀球位置:溫度計(jì)水銀球位置:水銀球位于支管口處水銀球位于支管口處(2)(2)蒸餾燒瓶中除了石油蒸餾燒瓶中除了石油 外還加了什么外還加了什么?碎瓷片碎瓷片防止暴沸防止暴沸(3)(3)冷凝水流動(dòng)方向如何?冷凝水流動(dòng)方向如何?下口進(jìn)、上口出下口進(jìn)、上口出蒸餾:蒸餾:適用于沸點(diǎn)適用于沸點(diǎn)相差相差較大較大的液體混合物的分離的液體混合物的分離 精確精確蒸餾可得到蒸餾可得到純凈物純凈物分餾:分餾:適用于沸點(diǎn)相差適用于沸點(diǎn)相差接近接近的液體混合物的分離的液體混合物的分離 得到得到餾分餾分為為混合物混合物原理:原理:各種純凈物都有固定的熔、沸點(diǎn),加熱時(shí),各種純凈物都有固定的熔、沸點(diǎn),加熱時(shí),沸點(diǎn)低的物質(zhì)先揮發(fā)變成氣態(tài),沸點(diǎn)高的物質(zhì)仍沸點(diǎn)低的物質(zhì)先揮發(fā)變成氣態(tài),沸點(diǎn)高的物質(zhì)仍留在液體內(nèi),從而達(dá)到分離的目的。留在液體內(nèi),從而達(dá)到分離的目的?;旌衔锘旌衔餁怏w氣體液體液體 氣化氣化 冷凝冷凝 減壓減壓分餾分餾是利用是利用“減小內(nèi)壓,減小內(nèi)壓,物質(zhì)的物質(zhì)的沸點(diǎn)降低沸點(diǎn)降低”的的原理原理,使重油各成分使重油各成分在在低溫下低溫下能氣化能氣化而分餾,以避免而分餾,以避免高溫炭化高溫炭化。
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