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1、1 莖莖 的的 形形 態(tài)態(tài) 與與 顯顯 微微 構(gòu)構(gòu)造造2第一節(jié)第一節(jié) 莖的形態(tài)與功能莖的形態(tài)與功能第二節(jié)第二節(jié) 莖的顯微構(gòu)造莖的顯微構(gòu)造正常莖的形態(tài)與類型正常莖的形態(tài)與類型變態(tài)莖的形態(tài)與類型變態(tài)莖的形態(tài)與類型莖的生理功能莖的生理功能莖尖的構(gòu)造莖尖的構(gòu)造雙子葉植物莖的初生構(gòu)造雙子葉植物莖的初生構(gòu)造雙子葉植物莖的次生構(gòu)造雙子葉植物莖的次生構(gòu)造雙子葉植物莖的異常構(gòu)造雙子葉植物莖的異常構(gòu)造單子葉植物莖、根莖的異常構(gòu)造單子葉植物莖、根莖的異常構(gòu)造裸子植物莖的構(gòu)造特點(diǎn)裸子植物莖的構(gòu)造特點(diǎn)3一、正常莖的形態(tài)一、正常莖的形態(tài) 1.莖的外形：莖的外形：圓形、方形、三棱形、扁形、實(shí)心莖、空圓形、方形、三棱形、扁形

2、、實(shí)心莖、空心莖等心莖等 第一節(jié)第一節(jié)莖的形態(tài)與功能莖的形態(tài)與功能 關(guān)木通關(guān)木通薄荷薄荷4節(jié)、節(jié)間、葉、葉痕、托葉痕、芽鱗痕、皮孔節(jié)、節(jié)間、葉、葉痕、托葉痕、芽鱗痕、皮孔 、芽、芽、枝等枝等 2.莖的特點(diǎn)莖的特點(diǎn)具有具有節(jié)和節(jié)間節(jié)和節(jié)間是莖的本質(zhì)特征，是與根在外形上的是莖的本質(zhì)特征，是與根在外形上的主要區(qū)別主要區(qū)別5二、正常莖的類型二、正常莖的類型(一一)依莖的質(zhì)地分：依莖的質(zhì)地分：木質(zhì)莖木質(zhì)莖、草質(zhì)莖、草質(zhì)莖、肉肉質(zhì)質(zhì)莖莖 (二二)依莖的生長習(xí)性分：依莖的生長習(xí)性分：直立莖直立莖 、纏繞纏繞莖莖 、攀援莖攀援莖、匍匍匐莖匐莖 莖的類型莖的類型1.直立莖直立莖 2.纏繞莖纏繞莖 3.攀援莖攀援

3、莖 4.匍匐莖匍匐莖 5.平臥莖平臥莖 6.肉質(zhì)莖肉質(zhì)莖6三、變態(tài)莖的形態(tài)與類型三、變態(tài)莖的形態(tài)與類型(一一)地下莖的變態(tài)地下莖的變態(tài) 1.根莖根莖 3.塊莖塊莖 2.球莖球莖 4.鱗莖鱗莖 地下莖的變態(tài)地下莖的變態(tài)A.根狀莖（白茅）根狀莖（白茅）B.根狀莖根狀莖(姜）姜）C.球莖（荸薺）球莖（荸薺）D.塊塊莖（半夏）莖（半夏）E.鱗莖（洋蔥）鱗莖（洋蔥）F.鱗莖（百合）鱗莖（百合）7(二二)地上莖的變態(tài)地上莖的變態(tài) 1.葉狀莖葉狀莖(葉狀枝葉狀枝)2.枝刺枝刺(棘刺棘刺)3.鉤狀莖鉤狀莖 4.莖卷須莖卷須 5.小塊莖和小鱗莖小塊莖和小鱗莖 地上莖的變態(tài)地上莖的變態(tài)1.葉狀莖葉狀莖 2.枝刺枝

4、刺 3.枝刺枝刺 4.莖卷須莖卷須8四、莖的生理功能四、莖的生理功能莖具有輸導(dǎo)、支持、貯藏、繁殖（營養(yǎng)繁殖）作用莖具有輸導(dǎo)、支持、貯藏、繁殖（營養(yǎng)繁殖）作用 9 第二節(jié)第二節(jié)莖的莖的顯微構(gòu)造顯微構(gòu)造 一、莖尖的構(gòu)造一、莖尖的構(gòu)造 二、雙子葉植物莖的初生構(gòu)造二、雙子葉植物莖的初生構(gòu)造三、雙子葉植物莖的次生構(gòu)造三、雙子葉植物莖的次生構(gòu)造 10一、莖尖的構(gòu)造一、莖尖的構(gòu)造 具有具有分生區(qū)、伸分生區(qū)、伸長長區(qū)和成熟區(qū)區(qū)和成熟區(qū)，成熟區(qū)成熟區(qū)均均可相可相繼繼形成初生構(gòu)造、形成初生構(gòu)造、次生構(gòu)造和三生構(gòu)造次生構(gòu)造和三生構(gòu)造 莖尖與根尖的相似之處莖尖與根尖的相似之處莖尖與根尖的不同之處莖尖與根尖的不同之處根

5、尖頂端有根冠根尖頂端有根冠 莖尖頂端有莖尖頂端有葉原基和芽原基葉原基和芽原基 11 二、雙子葉植物莖的初生構(gòu)造二、雙子葉植物莖的初生構(gòu)造223457雙子葉植物幼根雙子葉植物幼根皮層小，外韌皮層小，外韌維管束維管束 雙子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)（馬兜鈴）雙子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)（馬兜鈴）1.表皮表皮 2.皮層皮層 3.纖維纖維 4.韌皮部韌皮部 5.形成層形成層 6.木質(zhì)部木質(zhì)部 7.髓射線髓射線 8.髓髓12為為一一層層形形狀狀扁扁平平、排排列列整整齊齊而而緊緊密密的的生生活活細(xì)細(xì)胞胞構(gòu)構(gòu)成成，有有的并具有的并具有氣孔氣孔、毛茸或其它附屬物、毛茸或其它附屬物。外壁較厚外壁較厚，通常，通常角質(zhì)化角質(zhì)化并

6、形成角質(zhì)層，有的還有蠟被并形成角質(zhì)層，有的還有蠟被1.表皮表皮 2.皮層皮層與根的與根的區(qū)別區(qū)別（一）表皮（一）表皮 13v皮層較小，外皮層、皮層基本組織及內(nèi)皮層的分皮層較小，外皮層、皮層基本組織及內(nèi)皮層的分化情況不明顯?；闆r不明顯。v皮層基本上由薄壁組織組成皮層基本上由薄壁組織組成，緊靠表皮的部位常緊靠表皮的部位常具有厚角組織具有厚角組織，細(xì)胞中常含有葉綠體。細(xì)胞中常含有葉綠體。（二）皮層（二）皮層 14占有莖的較大部分，包括呈環(huán)狀排列的維管束、髓射占有莖的較大部分，包括呈環(huán)狀排列的維管束、髓射線和髓等線和髓等 1.初生維管束：初生維管束：包括初生韌皮部、初生木質(zhì)部和束中形包括初生韌皮部、

7、初生木質(zhì)部和束中形成層成層 大多為大多為外韌維管束，外韌維管束，少數(shù)少數(shù)為為雙雙韌維韌維管束管束 （三）維管柱（中柱）（三）維管柱（中柱）15初生韌皮部由篩管、伴胞、韌皮薄壁細(xì)胞和韌皮纖維初生韌皮部由篩管、伴胞、韌皮薄壁細(xì)胞和韌皮纖維組成組成 初生木質(zhì)部由初生木質(zhì)部由導(dǎo)管、管胞、木薄壁細(xì)胞和木纖維導(dǎo)管、管胞、木薄壁細(xì)胞和木纖維組成組成 束中形成層束中形成層位于初生位于初生韌韌皮部與初生木皮部與初生木質(zhì)質(zhì)部之部之間間，由由12層層具有分生能力的具有分生能力的細(xì)細(xì)胞胞組組成成 162.髓：髓位于維管柱中央，由排列疏松的薄壁細(xì)胞組髓：髓位于維管柱中央，由排列疏松的薄壁細(xì)胞組成。成。3.髓髓射線射線:

8、位于維管束之間，由徑向排列的薄壁細(xì)胞位于維管束之間，由徑向排列的薄壁細(xì)胞組成，內(nèi)連髓部，外接皮層組成，內(nèi)連髓部，外接皮層17 雙子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)（馬兜鈴）雙子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)（馬兜鈴）1.表皮表皮 2.皮層皮層 3.纖維纖維 4.韌皮部韌皮部 5.形成層形成層 6.木質(zhì)部木質(zhì)部 7.髓射線髓射線 8.髓髓18三、雙子葉植物莖的次生構(gòu)造和異常構(gòu)造三、雙子葉植物莖的次生構(gòu)造和異常構(gòu)造（一）雙子葉植物木質(zhì)莖的次生構(gòu)造（一）雙子葉植物木質(zhì)莖的次生構(gòu)造1.維管形成層的來源與活動(dòng)結(jié)果維管形成層的來源與活動(dòng)結(jié)果:(1)束中形成層的活動(dòng)束中形成層的活動(dòng) (2)束間形成層的產(chǎn)生與活動(dòng)束間形成層的產(chǎn)生與活動(dòng)

9、髓髓射射線線里里鄰鄰接接束束中中形形成成層層的的細(xì)細(xì)胞胞恢恢復(fù)復(fù)分分生生能能力力，形形成成束間形成層束間形成層 束中形成層與束間形成層連接，形成一個(gè)圓環(huán)束中形成層與束間形成層連接，形成一個(gè)圓環(huán)19(3)次生維管束的次生維管束的形成形成形成層細(xì)胞具有形成層細(xì)胞具有強(qiáng)烈的分生能力，強(qiáng)烈的分生能力，向內(nèi)分裂產(chǎn)生次向內(nèi)分裂產(chǎn)生次生木質(zhì)部，向外生木質(zhì)部，向外分裂產(chǎn)生次生韌分裂產(chǎn)生次生韌皮部。皮部。雙子葉植物根的次生構(gòu)造雙子葉植物根的次生構(gòu)造20(4)次生次生射線的產(chǎn)生射線的產(chǎn)生 形成層中部分細(xì)胞形成層中部分細(xì)胞也不斷分裂產(chǎn)生薄也不斷分裂產(chǎn)生薄壁細(xì)胞，形成次生壁細(xì)胞，形成次生射線細(xì)胞，貫穿于射線細(xì)胞，貫穿

10、于次生木質(zhì)部與次生次生木質(zhì)部與次生韌皮部韌皮部 雙子葉植物莖的次生構(gòu)造雙子葉植物莖的次生構(gòu)造1、表皮層、表皮層 2、周皮、周皮 （1）木栓層）木栓層 （2）木栓形成層）木栓形成層 （3）栓內(nèi)層）栓內(nèi)層 3、皮層、皮層 4、韌皮纖、韌皮纖維維 5、維管束、維管束 （1）韌皮部）韌皮部 （2）形成層）形成層 （3）木質(zhì)部）木質(zhì)部 6、髓射線、髓射線 7、髓、髓212.木栓形成層的產(chǎn)生與活動(dòng)：木栓形成層的產(chǎn)生與活動(dòng)：產(chǎn)生：產(chǎn)生：由表皮內(nèi)側(cè)皮層薄壁組織細(xì)胞恢復(fù)分生能力形由表皮內(nèi)側(cè)皮層薄壁組織細(xì)胞恢復(fù)分生能力形成木栓形成層成木栓形成層 活動(dòng)：形成周皮活動(dòng)：形成周皮22樹皮樹皮 狹義指落皮層狹義指落皮層廣

11、義的廣義的“樹皮樹皮”是指維管形成層以外的所有組織，包是指維管形成層以外的所有組織，包括韌皮部括韌皮部 233.莖的次生構(gòu)造的基本層次關(guān)系莖的次生構(gòu)造的基本層次關(guān)系 24（三）雙子葉植物草質(zhì)莖、根狀莖的次生構(gòu)造（三）雙子葉植物草質(zhì)莖、根狀莖的次生構(gòu)造 根狀莖根狀莖草質(zhì)莖草質(zhì)莖木質(zhì)莖木質(zhì)莖周周皮皮：木木栓栓層層及及栓栓內(nèi)內(nèi)層均發(fā)達(dá)層均發(fā)達(dá)表皮表皮周周皮皮：木木栓栓層層發(fā)發(fā)達(dá)達(dá)，栓內(nèi)層不發(fā)達(dá)栓內(nèi)層不發(fā)達(dá)皮皮層層：發(fā)發(fā)達(dá)達(dá)多多為為貯貯藏藏細(xì)胞細(xì)胞有有厚厚角角組組織織及及同同化化組織組織(含葉綠體含葉綠體)不發(fā)達(dá)不發(fā)達(dá)維管束不發(fā)達(dá)維管束不發(fā)達(dá)不發(fā)達(dá)不發(fā)達(dá)發(fā)達(dá)發(fā)達(dá)射射線線較較寬寬，由由多多列列細(xì)細(xì)胞組胞組 成成射射線線較較寬寬由由多多列列細(xì)細(xì)胞組成胞組成射射線線較較狹狹窄窄，僅僅1-2列細(xì)胞組成列細(xì)胞組成髓發(fā)達(dá)髓發(fā)達(dá)髓發(fā)達(dá)髓發(fā)達(dá)髓不發(fā)達(dá)髓不發(fā)達(dá)