清明餃 清明節(jié)前后，我們家會做一道清明點心，就是清明餃。清明餃是我家鄉(xiāng)的一道美食，香味四溢，美味可口，讓人直流口水。 清明餃的材料一般是用粳米粉、糯米粉，還有青組成。青是一種植物，形狀跟艾草差不多，但作用完全不同，艾草是一種藥材，青是一種可食用的植物，主要起的是上色作用。 餃子也有很多餡兒，餡兒分為兩種，一種是甜的，還有一種是咸的。甜的有豆沙或芝麻加糖，咸的有豆腐干丁、筍丁、肉丁及咸菜炒制而成。 餃子的形狀也有很多，有菱角形、花瓶形、荸薺形，還有大家最最熟悉的半月形，形狀不一，多的不能再多，讓你眼花繚亂。 餃子的顏色有三種，一種是白色，一種是青色，一種是半青半白的，味道也不錯，可以說是色香 餃子做好后，我們把它放入了鍋里蒸，蒸三十分鐘左右，餃子可以出鍋了。打開蓋子滿屋的清香，這時你會有一種強大的食欲感。出鍋的餃子熱熱的，香氣撲鼻。我夾了一個，送入嘴中，味道真好！我又吃了很多個，全家歡聲笑語。 這就是我們家鄉(xiāng)的清明餃，一定會讓你愛不釋口。你想吃嗎？ Tips:作文是學生綜合運用知識能力的一個體現(xiàn)。寫作的提高不是一朝一夕就能達到的，需要學生不斷的積累知識，提高閱讀效率。離不開平時對身邊事物的觀察，除了學習書本知識外，更應該了解外面的世界，細心的觀察，認真的思考，勤快的練習，對作文水平的提高很有幫助。