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1、第一次煎雞蛋餅星期六，爸爸媽媽出去工作了，奶奶出去玩了，就我一個人在家?？焓c了，咕咕，啊，我的肚子在抗議了。家里又沒人，我只好自己做吃的。做什么呢？做個雞蛋餅吧。我在冰箱里拿了一個雞蛋，打在碗里，又加了些面粉攪拌均勻。我把鍋洗好放在灶上，打著了煤氣爐，等鍋熱紅了把油倒進去。因為是第一次做菜，我生怕油濺在身上，所以在等鍋熱時，我把爸爸的頭盔拿出來戴上，穿上膠靴，圍上奶奶的圍裙，又在脖子上圍了一條圍巾，好像去打仗似的。好不容易折騰到開始煎蛋餅了。我把面粉蛋液全倒進了鍋里，立刻，滋滋滋滋的聲音響了起來，我嚇得哇啊啊地邊叫邊跳開一邊?？吹?jīng)]什么危險，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上邊冒出

2、不少的泡泡。就在這時，啪的一下，鍋里的油炸了一下。媽呀，還好我全副武裝，要不然我可被燙慘了。我輕輕地把面粉蛋液翻轉(zhuǎn)，看著它們繼續(xù)凝固嗯，香味飄出來了，我深深地吸了一口氣，口水都要流出來了。過了幾分鐘，我看到雞蛋餅變得焦黃，猜想應該是熟了，就小心翼翼地把它們裝在碟子上。這時，吱呀一聲，門開了，原來是奶奶回來了，她看到我的穿著和地上的滿地狼藉，笑得喘不過氣來。這次做雞蛋餅，讓我意識到：不管做任何事情，都要勇敢去嘗試，俗話說：有志者事竟成。Tips:作文是學生綜合運用知識能力的一個體現(xiàn)。寫作的提高不是一朝一夕就能達到的，需要學生不斷的積累知識，提高閱讀效率。離不開平時對身邊事物的觀察，除了學習書本知識外，更應該了解外面的世界，細心的觀察，認真的思考，勤快的練習，對作文水平的提高很有幫助。