《2023年人教版高中生物必修一第三章第節(jié)《細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》教學(xué)設(shè)計(jì).doc》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2023年人教版高中生物必修一第三章第節(jié)《細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》教學(xué)設(shè)計(jì).doc（5頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)趨R文網(wǎng)上搜索。

1、第一單元第二章第二節(jié)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)一、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1概述細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。2簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。3舉例說(shuō)出線粒體、高爾基體、溶酶體、中心體、液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、葉綠體等8種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能能力目標(biāo)：嘗試操作顯微鏡觀察線粒體和葉綠體。情感目標(biāo)：認(rèn)同細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性，部分與整體的統(tǒng)一性的觀念。二、教學(xué)重點(diǎn)1細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。2線粒體、高爾基體、溶酶體、中心體、液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、葉綠體等細(xì)胞器的基本結(jié)構(gòu)及主要功能。3細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。三、教學(xué)難點(diǎn)1.各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。 2.認(rèn)同細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性，部分與整體的統(tǒng)一性的觀念。四、教學(xué)方法利用學(xué)案并使用多媒體輔

2、助教學(xué)。五、教具準(zhǔn)備多媒體課件，有關(guān)掛圖、模型。材料用品：新鮮的黑藻（或蘚類）、新鮮的雞肝；質(zhì)量濃度為2mg/dl詹納斯綠B染液、林格氏液；顯微鏡、載玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、滴管等。六、教學(xué)設(shè)計(jì)及過(guò)程情境導(dǎo)入經(jīng)科學(xué)研究表明，地球上的生物除病毒等外，所有的生物體都是由細(xì)胞組成的?？梢?jiàn)，細(xì)胞是生物體的組成單位，并且生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都是在細(xì)胞的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，所以說(shuō)細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，也就是生命活動(dòng)的基本單位。在19世紀(jì)，人們對(duì)細(xì)胞的了解只是知道細(xì)胞由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，除此之外知之甚少。那么，怎樣才能看到細(xì)胞呢？啟發(fā)學(xué)生回答是用顯微鏡。如何才能看的更清楚呢？啟發(fā)學(xué)生回答用電子顯微

3、鏡。是否所有生物體的細(xì)胞都完全一樣呢？通過(guò)設(shè)計(jì)疑問(wèn)導(dǎo)入實(shí)驗(yàn)探究。設(shè)疑：（1） 飛翔鳥(niǎo)類胸肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥(niǎo)類的多。為什么?（2） 運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛練的人多。為什么?（3） 在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí)，新生細(xì)胞比衰老或病變細(xì)胞的線粒體多。為什么？教師總結(jié)細(xì)胞是由細(xì)胞膜包被的原生質(zhì)體，而原生質(zhì)體是指活細(xì)胞內(nèi)的全部生命物質(zhì)，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。植物細(xì)胞在原生質(zhì)體的外面還有細(xì)胞壁。細(xì)胞質(zhì)不是均勻的，包含許多結(jié)構(gòu)，其中具有一定形態(tài)特點(diǎn)并執(zhí)行特定功能的結(jié)構(gòu)稱為細(xì)胞器，這些細(xì)胞器懸浮在透明的膠狀的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。那么組成細(xì)胞質(zhì)的細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能到底是怎么樣的？啟發(fā)學(xué)生進(jìn)入下一個(gè)重點(diǎn)

4、內(nèi)容。細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞器是由原生質(zhì)所分化的有一定形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的小器官。細(xì)胞器的種類主要有以下幾種。 教師出示掛圖并演示多媒體課件，指導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察，并說(shuō)出線粒體的結(jié)構(gòu)。 講述：線粒體由內(nèi)外兩層膜構(gòu)成。外膜將線粒體與細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)隔開(kāi)形成界面，內(nèi)膜向內(nèi)突起形成嵴。在線粒體內(nèi)有與呼吸作用有關(guān)的酶，所以線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的場(chǎng)所，有人把它比喻為細(xì)胞的“動(dòng)力工廠”。 結(jié)合課件，引導(dǎo)學(xué)生分析內(nèi)膜向內(nèi)突起成嵴，有何意義？（回答：增大內(nèi)膜的面積、增加酶的分布。）線粒體內(nèi)酶的功能是什么？線粒體的功能是什么？（回答：酶的功能：與有氧呼吸有關(guān)。線粒體的功能：有氧呼吸的場(chǎng)所。）通過(guò)以上分析得出：生物體的結(jié)

5、構(gòu)和功能是相適應(yīng)的。教師出示葉綠體的掛圖并演示課件，讓學(xué)生觀察并說(shuō)出葉綠體的結(jié)構(gòu)。講述：葉綠體存在于綠色植物的綠色部分（主要存在于葉肉細(xì)胞），由雙層膜構(gòu)成，葉綠體的膜將葉綠體與細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)隔開(kāi)。葉綠體內(nèi)有數(shù)十個(gè)圓柱形的基粒，每個(gè)基粒又是由許多個(gè)囊狀結(jié)構(gòu)垛疊而成的。在囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上，有進(jìn)行光合作用的色素，這些色素可以吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能。在葉綠體的基粒和基質(zhì)中，含有許多進(jìn)行光合作用所必需的酶。所以葉綠體的功能是：進(jìn)行光合作用。因此，有人把葉綠體比喻為“能量轉(zhuǎn)化車間”。通過(guò)講解，再引導(dǎo)學(xué)生分析，并回答下列問(wèn)題它是如何增加色素和酶的分布的？（回答：葉綠體的內(nèi)部有數(shù)十個(gè)圓柱形的基粒，每個(gè)基粒又是由許多

6、個(gè)囊狀結(jié)構(gòu)堆疊而成，從而增大葉綠體內(nèi)部的表面積，增加色素和酶的分布。）葉綠體的功能是由什么決定的？（回答：由葉綠體內(nèi)的色素和酶的種類決定。）教師啟發(fā)提問(wèn)：所有的動(dòng)、植物細(xì)胞都含有葉綠體和線粒體嗎？（回答：線粒體在動(dòng)植物細(xì)胞中均有，葉綠體只存在于植物細(xì)胞中，而動(dòng)物細(xì)胞則沒(méi)有葉綠體。）心肌細(xì)胞和表皮細(xì)胞誰(shuí)的線粒體多，為什么？（回答；心肌細(xì)胞中線粒體多，因?yàn)樾募〖?xì)胞的代謝活動(dòng)比表皮細(xì)胞旺盛。）教師出示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的亞顯微結(jié)構(gòu)掛圖并演示課件。讓學(xué)生觀察并說(shuō)出內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的結(jié)構(gòu)。講述：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由單層膜圍成的網(wǎng)狀管道系統(tǒng)，在細(xì)胞質(zhì)中分布廣。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有粗面和滑面之分，粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有顆粒狀的核糖體，滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)表面光滑。內(nèi)質(zhì)

7、網(wǎng)上還有酶分布。它的功能與蛋白質(zhì)、脂類和糖類合成有關(guān)，也是蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ?。教師啟發(fā)提問(wèn)：膜結(jié)構(gòu)和分布廣與什么有關(guān)？（物質(zhì)運(yùn)輸）膜上的酶與什么有關(guān)？（物質(zhì)合成） 教師出示核糖體的掛圖并演示課件，讓學(xué)生觀察并說(shuō)出結(jié)構(gòu)。講述：核糖體呈顆粒狀，存在于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，是蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所。教師出示高爾基體的掛圖并演示課件，讓學(xué)生觀察并說(shuō)出結(jié)構(gòu)。講述：高爾基體普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中，由成摞的單層膜圍成的扁平囊和小泡組成。細(xì)胞中的高爾基體與細(xì)胞的分泌物形成有關(guān)。植物細(xì)胞的高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。教師出示中心體的掛圖并演示課件，讓學(xué)生觀察并說(shuō)出結(jié)構(gòu)。講述：中心體存在于動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中，

8、每個(gè)中心體由兩個(gè)互相垂直的中心粒組成，它與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。教師出示液泡的掛圖并演示課件，讓學(xué)生觀察并說(shuō)出結(jié)構(gòu)。講述：液泡存在于植物細(xì)胞中，成熟的植物細(xì)胞液泡很大。由單層膜圍成的囊泡，囊泡內(nèi)有細(xì)胞液。細(xì)胞液中有有機(jī)酸、生物堿、糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等成分，使其具有一定的濃度，它與細(xì)胞的吸水有關(guān)。教師出示溶酶體的掛圖并演示課件，讓學(xué)生觀察并說(shuō)出結(jié)構(gòu)。講述：溶酶體也是單層膜的囊狀結(jié)構(gòu)，含有多種水解酶，能消化分解很多種物質(zhì)，是細(xì)胞內(nèi)的“酶?jìng)}庫(kù)”。教師啟發(fā)提問(wèn)：與消化酶（成分是蛋白質(zhì)）的形成和分泌有關(guān)的細(xì)胞器有哪些？各有什么功能？學(xué)生討論回答：與下列四種細(xì)胞器有關(guān)：核糖體：合成消化酶的場(chǎng)所。線粒

9、體：為合成提供能量。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：運(yùn)輸作用。高爾基體：加工、分泌。教師鞏固提問(wèn)：（1）分泌蛋白是在哪里合成的？分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外，經(jīng)過(guò)了哪些細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)？描述分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過(guò)程。（2）分泌蛋白合成和分泌的過(guò)程中需要能量嗎？能量由哪里提供？師生共同小結(jié)：由此可見(jiàn)：細(xì)胞中的各種細(xì)胞器既有分工又相互協(xié)調(diào)，共同維持著細(xì)胞的正常生命活動(dòng)。教師指導(dǎo)學(xué)生完成下列各種細(xì)胞器的比較表格。七、板書(shū)設(shè)計(jì)一、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)組成 細(xì)胞壁 ( 植物細(xì)胞特有 )細(xì)胞 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 原生質(zhì)體 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核 細(xì)胞器二、細(xì)胞器的分布、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、成分及功能名稱分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能線粒體動(dòng)植物細(xì)胞橢球形雙層膜、嵴、基

10、質(zhì)有氧呼吸的主要場(chǎng)所,“動(dòng)力車間”葉綠體綠色植物扁平橢球形或球形雙層膜、基粒、基質(zhì)光合作用的場(chǎng)所。“能量轉(zhuǎn)化車間”內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動(dòng)植物細(xì)胞網(wǎng)狀管道系統(tǒng)單層膜與蛋白質(zhì)等物質(zhì)的合成有關(guān)；蛋白質(zhì)等物質(zhì)的運(yùn)輸通道高爾基體動(dòng)植物細(xì)胞囊狀單層膜動(dòng)植物細(xì)胞內(nèi)的與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)。植物細(xì)胞內(nèi)的高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)溶酶體動(dòng)植物細(xì)胞囊狀單層膜執(zhí)行細(xì)胞內(nèi)消化作用,細(xì)胞內(nèi)的“酶?jìng)}庫(kù)”核糖體動(dòng)植物細(xì)胞橢球形無(wú)膜合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所液泡主要存在于植物細(xì)胞泡狀單層膜與細(xì)胞的吸水有關(guān)中心體動(dòng)物和某些低等植物細(xì)胞兩個(gè)中心?；ハ啻怪睙o(wú)膜與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)八、教學(xué)反思教學(xué)回顧：細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)既是本章的重點(diǎn)難點(diǎn),也是今后學(xué)生學(xué)習(xí)許多

11、知識(shí)的基礎(chǔ)。細(xì)胞不僅是生物結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,而且也是生物進(jìn)行新陳代謝的最主要場(chǎng)所。 因此在教學(xué)中要緊緊的抓住結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性，部分與整體的統(tǒng)一性的這兩個(gè)重要特點(diǎn)。對(duì)于第一部分使用掛圖和多媒體課件進(jìn)行直觀教學(xué)，利用圖文對(duì)照閱讀，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。讓學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，有利于充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，大大提高了教學(xué)質(zhì)量。第二部分采用啟發(fā)式教學(xué)，可以發(fā)揮學(xué)生邏輯思維和想象力。 使用多媒體課件，形象直觀，很好地突破了教學(xué)難點(diǎn)，且能提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，確保了課堂上知識(shí)的落實(shí)，提高了教學(xué)質(zhì)量。運(yùn)用領(lǐng)悟指導(dǎo)法：即在教師提示啟發(fā)下讓學(xué)生自悟的學(xué)習(xí)方法，運(yùn)用此教學(xué)方法有效提高了學(xué)生的領(lǐng)悟性與思維能力。課上學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力，利于形成良好的科學(xué)素養(yǎng)。教學(xué)后記：在做觀察黑藻細(xì)胞葉綠體實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，有一部分同學(xué)沒(méi)有使裝片隨時(shí)保持有水的狀態(tài)，致使葉綠體失水縮成一團(tuán)，無(wú)法觀察到葉綠體的形態(tài)和分布。有些同學(xué)不能正確使用顯微鏡，以至于有的沒(méi)調(diào)好光，有些同學(xué)上來(lái)就先用高倍鏡觀察，明顯影響了實(shí)驗(yàn)效果。第 5 頁(yè)