《舌尖上的安全》課件.ppt
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主題班會舌尖上的安全-一美味背后的秘密陜西美食真是榛昨咧團網(wǎng)Q:什么是食品安全?食品安全(food safety)指食品無毒、無害符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生的定義,食品到是“食物中有毒、有對人體健康影的公共衛(wèi)生問題”。食也是一門專門探時在食品加工、存儲過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低患防范食物中毒的一個跨學科領(lǐng)域Q:食品安全從何而來?民4食品安全觀看下面一段視頻-一拷問食品安全食品安全不容忽視我們的食物安全嗎?觀看下面一段小品-烤串的故事討論身邊的垃圾食品垃圾食品的威力油炸類食品回網(wǎng)發(fā)美網(wǎng)
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