《某酒店夜總會營銷策劃方案課件.pptx》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《某酒店夜總會營銷策劃方案課件.pptx（58頁珍藏版）》請在匯文網上搜索。

1、n南寧帝豪會所營銷策劃一、總體思路一、總體思路n 南寧現(xiàn)有與酒店配套夜總會約25家，平均每晚約有300人次光顧，人均消費500-1500元左右，每晚營業(yè)額約20-60萬。n 據官方統(tǒng)計南寧現(xiàn)有娛樂場所超過200家，每年的營業(yè)收入達到20億元，而實際規(guī)模遠超統(tǒng)計數據。每晚在娛樂場所消費的人群和金額達到了一個非常龐大的規(guī)模南寧帝豪商務酒店南寧帝豪商務酒店是一家集住是一家集住是一家集住是一家集住宿、餐飲、桑拿保健、休閑娛樂為一體的宿、餐飲、桑拿保健、休閑娛樂為一體的宿、餐飲、桑拿保健、休閑娛樂為一體的宿、餐飲、桑拿保健、休閑娛樂為一體的商務型酒店。位于風景秀麗的邕江北岸商務型酒店。位于風景秀麗的邕江

2、北岸商務型酒店。位于風景秀麗的邕江北岸商務型酒店。位于風景秀麗的邕江北岸（竹溪大道（竹溪大道（竹溪大道（竹溪大道1 1 1 1號葫蘆鼎大橋北），青山綠號葫蘆鼎大橋北），青山綠號葫蘆鼎大橋北），青山綠號葫蘆鼎大橋北），青山綠水盡收眼底。緊靠快環(huán)道與葫蘆鼎大橋使水盡收眼底。緊靠快環(huán)道與葫蘆鼎大橋使水盡收眼底。緊靠快環(huán)道與葫蘆鼎大橋使水盡收眼底。緊靠快環(huán)道與葫蘆鼎大橋使酒店周邊的交通十分便利快捷，更方便去酒店周邊的交通十分便利快捷，更方便去酒店周邊的交通十分便利快捷，更方便去酒店周邊的交通十分便利快捷，更方便去往江南、機場、南寧國際會展中心、五象往江南、機場、南寧國際會展中心、五象往江南、機場、南寧

3、國際會展中心、五象往江南、機場、南寧國際會展中心、五象廣場與核心商務區(qū)以及火車站、瑯東客運廣場與核心商務區(qū)以及火車站、瑯東客運廣場與核心商務區(qū)以及火車站、瑯東客運廣場與核心商務區(qū)以及火車站、瑯東客運站等。站等。站等。站等。酒店客房以傳統(tǒng)時尚相結合，運用現(xiàn)代科技的手法創(chuàng)意出既高貴典雅，又富有休閑商務氣息的居住空間：28間超豪華的KTV貴賓包廂，使你得到一般的貴賓享受，留戀忘返。精致的西餐廳，不但提供中、西式可口菜肴，而且提供獨特的24小時送餐服務，并免收服務費。另設可容納200多人的大型會議室，和商務洽談型小會議室，及設有200多個車位的大型停車場。完善的設施與配套功能，是商務洽談、休閑旅游住客

4、的最佳選擇。n酒店客房以傳統(tǒng)時尚相結合，運用現(xiàn)代科技的手法創(chuàng)意出既高貴典雅，又富有休閑商務氣息的居住空間：28間超豪華的KTV貴賓包廂，使你得到一般的貴賓享受，留戀忘返。精致的西餐廳，不但提供中、西式可口菜肴，而且提供獨特的24小時送餐服務，并免收服務費。另設可容納200多人的大型會議室，和商務洽談型小會議室，及設有200多個車位的大型停車場。完善的設施與配套功能，是商務洽談、休閑旅游住客的最佳選擇?！暗酆馈盞TV包房28間，現(xiàn)將銷售方案作出如下計劃：1 1、2828間間 X X 日營業(yè)額日營業(yè)額500500元元=14000=14000元。元。月營業(yè)額：月營業(yè)額：30 30 天天 X 1400

5、0 X 14000元元/天天=42=42萬元（直接成本萬元（直接成本約為營業(yè)額的約為營業(yè)額的15%15%）按按70%70%進房率計算，為進房率計算，為42 42 萬元萬元 X 70%=29.4 X 70%=29.4萬元。萬元。顧客是帝豪夜總會的衣食父母，是帝豪賴以生存的土壤。只有顧客是帝豪夜總會的衣食父母，是帝豪賴以生存的土壤。只有為顧客提供優(yōu)質的服務，我們才能得到長期的回報，我們必須為顧客提供優(yōu)質的服務，我們才能得到長期的回報，我們必須牢記職責中的服務理念：牢記職責中的服務理念：“我們的工作是銷售我們的服務我們的工作是銷售我們的服務”，“只只有服務質量的提高，才能刻市場的回報有服務質量的提高

6、，才能刻市場的回報”，“服務是根本，一切行服務是根本，一切行動必須貫徹服務思想動必須貫徹服務思想”，“以客人為中心，將客人的需求作為行動以客人為中心，將客人的需求作為行動的準則的準則”。我們深知：只有通過不斷改進和完善，才能有效地提。我們深知：只有通過不斷改進和完善，才能有效地提高服務質量，高服務質量，“唯有提升，才能更好唯有提升，才能更好”。我們將做出不懈的努力，。我們將做出不懈的努力，深入貫徹實施服務意識。深入貫徹實施服務意識。除了科學的現(xiàn)代化管理、嚴謹的規(guī)章制度外，還需要一個卓越除了科學的現(xiàn)代化管理、嚴謹的規(guī)章制度外，還需要一個卓越的團隊去打造這艘的團隊去打造這艘“航空母艦航空母艦”。任

7、何一家酒店的夜總會都存在其。任何一家酒店的夜總會都存在其本身的優(yōu)勢與劣勢，經營者必須使用揚長避短的經營方法和推本身的優(yōu)勢與劣勢，經營者必須使用揚長避短的經營方法和推廣手段，最大限度地發(fā)揮帝豪商務酒店廣手段，最大限度地發(fā)揮帝豪商務酒店KTVKTV的優(yōu)勢，增強核心的優(yōu)勢，增強核心競爭力，才能使帝豪商務酒店競爭力，才能使帝豪商務酒店KTVKTV能爭取到最佳的經濟效益和能爭取到最佳的經濟效益和社會效益。社會效益。二、夜總會營銷方案針 二、夜總會營銷方案針n根據對南寧本土娛樂消費市場的了解結合我酒店的情況綜合分析。n目前擬出以下幾點建議：我們的經營策略共有六個部分：n1、以帝豪酒店為核心，酒店夜總會為輔

8、助。酒店夜總會經營得好，能直接帶動酒店、住房、餐飲、桑拿等業(yè)務，提高經濟效益。n2、抓住我們的優(yōu)勢，提高知名度，不斷提升市場占有率，使企業(yè)能夠穩(wěn)步發(fā)展。我們的經營策略共有六個部分：n3、必須提高市場敏感度，及時調整銷售策略，適應市場變化，根據實際情況調整價格、促銷、優(yōu)惠等政策。n4、建立健全考核、獎懲等相關規(guī)章制度。n5、廣開思路，強化營銷，價高折大，政策靈活，積極主動，全員銷售，重視意見，強化服務，創(chuàng)造聲勢，樹立形象，建立客戶檔案。我們的經營策略共有六個部分：n6、人才策略。我們不惜重金挖掘人力資源，大量招聘和挖掘全國和本地的優(yōu)秀業(yè)務精英。KTV包房是營業(yè)點的主要利潤來源。因此，我們必須首先

9、強化夜總會包房業(yè)務的拓展，盡量爭取最大的客戶量，避免出現(xiàn)冷清的局面?？刹扇∠日埧秃髢?yōu)惠再打折三步走的所謂“先有人氣，后有財氣”策略。將多種營銷促銷手段靈活運用：n我們會將多種營銷促銷手段靈活運用，吸引盡可能多的顧客惠顧。建立客戶群體并利用顧客的口碑，蓄意造勢，提高酒店KTV的知名度和尊貴形象。n客源很簡略！有句話說的好，創(chuàng)業(yè)輕易守業(yè)難！客源來了，就看你能不能留得住。我們的營銷方針歸納總結為三要素：以人為本，以市場為導向，以效益為使命。我們將塑造高檔形象，主動爭取客源，不斷挖掘人才，創(chuàng)造服務特色，贏得良好的口碑。經營策略與經營方法也應與時俱進：n由于客源市場和顧客需求是不斷因時變化的，帝豪夜總會

10、的經營策略與經營方法也應與時俱進，必須按娛樂市場需求的變化而不斷調整定位。盡管我們的經營方法在不斷變化，但帝豪夜總會經營方針的三要素不變。而我們也會圍繞著“創(chuàng)立品牌發(fā)展品牌壯大品牌鑄就名牌”的思想開展工作。帝豪KTV在了解市場的前提下，執(zhí)行決策、計劃、組織、指揮、控制、協(xié)調等管理職能，形成最大接待能力，保證夜總會雙重效益的完美統(tǒng)一。尋找客源的方式有很多種：n尋找客源的方式有很多種，最長見的就是做活動，有吸引力的運動。當然不能賠著做，這個可與酒商協(xié)商得到他的支撐，同時廣告必定得到位。第二種常見的方法多用于量販。就是通過免費歡唱券來吸引客人，同時進步店里的著名度。但歡唱券千萬不要找人滿大街去發(fā)，一

11、方面會影響酒店形象，再就是顧客越輕易越不信任。比如往市內檔次高的會所(那兒的客人有消費才能）往協(xié)商合作，就是說在他們飯店花費的客人可到我KTV費歡唱4小時，這個很簡略，而且一般都很愿意合作。適應范圍：n適應范圍：商務洽談、公司聚會、朋友聚會、特殊節(jié)日聚會、自娛自樂；夜總會功能定位：n a：豪華裝飾、風格各不相同的時尚KTV包房、每間房間均配有獨立洗手間；nb：區(qū)別於其他娛樂場所的情侶演藝清吧，休閑、清凈的場所可適合不同人群；經營理念：n a：“以客為重、以客為尊、以客為本”讓每一位賓客均可享受“我K歌我快樂”；nb：以“服務質量是我們的生命”作為服務理念，讓賓客享受其他量販KTV做不到的服務；

12、并承諾賓客按服務鈴后，服務生叁十秒內趕到。nc：“評價自助、誠實消費”是我們的消費理念，讓每一位賓客均開開心心娛樂，明明白白消費，并鄭重承諾絕不賣假酒及各類劣食品；nd：“以客為主、一視同仁”是我們的待客理念。三、酒店夜總會優(yōu)劣勢分析、目標市場分析：n 優(yōu)勢:1商務量販特色；商務量販模式進駐南寧還是新事物；消費者對新型娛樂模式有著一定需求；帝豪除了自身特色裝修風格、音響設備、電腦點歌系統(tǒng)、豪華燈光外，更應注意現(xiàn)場的氛圍、特色及廣告宣傳，充分利用優(yōu)勢資源，營造自身的特色，引入先進的經營管理理念，帶給消費者全新的、多功能的吃、住、玩、浴、娛一體化服務新理念。n 2營銷活動的多元化；n 3整合化運作

13、；。三、劣勢：n1 目前，南寧娛樂市場“佰迪樂”、“好歌城”、“K歌迷”、“歡唱”已成四足鼎立之勢。在“僧多粥少”的有限市場，分得“一杯羹”非常不易！目前片區(qū)市場飽和需要市場推廣開發(fā)；n 2周邊競爭激烈；n 3進入時間較長設備設施相對落后，經營難度加大；三、目標市場分析：3目標市場分析：定價中檔，所以主導客戶群應鎖定在有一定消費能力的商務客層及喜歡K歌人士；客源很簡略！有句話說的好，創(chuàng)業(yè)輕易守業(yè)難！客源來了，就看你能不能留得住。尋找客源的方式有很多種，最長見的就是做活動，有吸引力的運動。當然不能賠著做，這個可與酒商協(xié)商得到他的支撐，同時廣告必定得到位。第二種常見的方法多用于量販。就是通過免費歡

14、唱券來吸引客人，同時進步店里的著名度。但歡唱券千萬不要找人滿大街去發(fā)，一方面會影響酒店形象，再就是顧客越輕易越不信任。比如往市內檔次比擬高的飯店或餐廳（那兒的客人有消費才能）往協(xié)商合作，就是說在他們飯店花費的客人可到我KTV費歡唱4小時，這個很簡略，而且一般都很愿意合作。四、內部人力、物力資源整合、開發(fā)、利用3目標市場分析：定價中檔，所以主導客戶群應鎖定在有一定消費能力的商務客層及喜歡K歌人士；客源很簡略！有句話說的好，創(chuàng)業(yè)輕易守業(yè)難！客源來了，就看你能不能留得住。尋找客源的方式有很多種，最長見的就是做活動，有吸引力的運動。當然不能賠著做，這個可與酒商協(xié)商得到他的支撐，同時廣告必定得到位。第二

15、種常見的方法多用于量販。就是通過免費歡唱券來吸引客人，同時進步店里的著名度。但歡唱券千萬不要找人滿大街去發(fā)，一方面會影響酒店形象，再就是顧客越輕易越不信任。比如往市內檔次比擬高的飯店或餐廳（那兒的客人有消費才能）往協(xié)商合作，就是說在他們飯店花費的客人可到我KTV費歡唱4小時，這個很簡略，而且一般都很愿意合作。四、內部人力五、營銷策劃及推廣方案、物力資源整合、開發(fā)、利用內部行政：1對酒店目前所擁有的人力，物力資源進行組織和管理，合理有效的組合和調配KTV人力、物力、信息等資源，確保營運工作合理、科學、有序的進行。2不斷改革完善內部管理機制，為員工營造一個積極的工作環(huán)境。對員工加強操作技能的培訓和

16、推銷技巧及心態(tài)的調整形成內部營銷意識。3現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理，做到班前會議、班中巡場、班后總結、遇到問題解決問題，不讓問題擱置，對現(xiàn)場進行合理有效的管理。公關：1與公關人員的保持良好工作關系，工作上相互協(xié)調。2長期進行新公關人員的招募優(yōu)勝劣汰，沒有好的人力資源公主好的管理機制也難提升業(yè)績。3定期促進公關經理以公關人員服務特色的培訓，以滿足顧客精神欲望需求為主導提升佳麗服務品質，對顧客源抓新留老。1以靈活的價格措施、特色的餐飲、良好的服務、優(yōu)質的視聽為基礎做好市場調查，制定出適應市場的營銷計劃，長期對外營銷宣傳，提高酒店的知名度要長抓不衰。如媒體廣告、社會活動演出、電視廣告腳本、酬賓活動、折扣、抽獎等 五、營銷策劃及推廣方案 2加強軟件管理可以充分發(fā)揮公關、服務人員，通過平時的工作，社交來作宣傳；增強酒店在同行業(yè)中口碑與品牌的傳播。3與本地區(qū)域一些有影響力，有會員基礎的公司形成戰(zhàn)略合作聯(lián)盟，成立“卡消費聯(lián)盟”，提出“持卡消費，盡現(xiàn)尊貴”理念，為聯(lián)盟內的會員提供折扣優(yōu)惠，而聯(lián)盟的會員則為本酒店提供宣傳支持。五、營銷策劃及推廣方案 4長期對居住在我酒店的外地來賓進行宣傳，同時與酒店其它部門共同