《高二化學(xué)課件：2-1-2炔烴、脂肪烴的來源及其應(yīng)用（選修5）.ppt-匯文網(wǎng)》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《高二化學(xué)課件：2-1-2炔烴、脂肪烴的來源及其應(yīng)用（選修5）.ppt-匯文網(wǎng)（56頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)趨R文網(wǎng)上搜索。

1、1了解乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法。 2掌握乙炔重要的化學(xué)性質(zhì)和主要用途。 3了解炔烴的結(jié)構(gòu)特征、通式和主要的性質(zhì)。 4了解脂肪烴的來源及其應(yīng)用。,1乙炔 (1)乙炔的物理性質(zhì)：乙炔是_的炔烴，是_的氣體，_溶于水，_溶于有機(jī)溶劑。 (2)乙炔的分子組成與結(jié)構(gòu)：分子式_；結(jié)構(gòu)式_；結(jié)構(gòu)簡式_；電子式_。 (3)乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法： 主要化學(xué)反應(yīng)原理：_,(4)乙炔的化學(xué)性質(zhì) 乙炔的氧化反應(yīng) 燃燒方程式：_。 現(xiàn)象：火焰明亮、帶有濃煙，放出大量的熱(火焰溫度高達(dá)3000C以上)。經(jīng)常利用氧炔焰來_；乙炔易被氧化劑氧化(使_溶液褪色)。,2脂肪烴的來源及其應(yīng)用 脂肪烴的來源有_等。石油中含有150個(gè)碳原子的_及

2、_。石油通過常壓分餾可以得到_等；而_可以得到潤滑油、石蠟等相對(duì)分子質(zhì)量較大的烷烴；通過石油的_及_可以得到較多的輕質(zhì)油和氣態(tài)烯烴，氣態(tài)烯烴是最基本的化工原料；而_是獲得芳香烴的主要途徑。 天然氣的化學(xué)組成主要是_，以_為主(按體積分?jǐn)?shù)計(jì)約占80%90%)。天然氣是_，也是_。,煤也是獲得有機(jī)化合物的源泉。通過煤焦油的分餾可以獲得各種_；通過煤的_，可以獲得燃料油及多種化工原料。,2石油、天然氣；烷烴環(huán)烷烴；石油氣、汽油、煤油、柴油；減壓分餾；催化裂化、裂解；催化重整； 烴類氣體；甲烷；高效清潔的燃料；重要的化工原料芳香烴；直接或間接液化,1哪些脂肪烴能被高錳酸鉀酸性溶液氧化，它們有什么結(jié)構(gòu)特

3、點(diǎn)？ 提示：能被KMnO4酸性溶液氧化的脂肪烴有烯烴、炔烴等，它們的分子中都含有不飽和碳原子。 2在烯烴分子中如果雙鍵碳上連接了兩個(gè)不同的原子或原子團(tuán)，可以出現(xiàn)順反異構(gòu)。請(qǐng)問，在炔烴分子中是否也存在順反異構(gòu)現(xiàn)象？ 提示：烴炔分子中CC鍵為直線型結(jié)構(gòu)，因此，無順反異構(gòu)現(xiàn)象。,1組成和結(jié)構(gòu) 分子式 C2H2最簡式 CH 電子式 HCCH結(jié)構(gòu)式 HCCH結(jié)構(gòu)簡式 CHCH 乙炔的分子構(gòu)型為直線形，2個(gè)C原子和2個(gè)H原子均在同一條直線上。,二、炔烴 1概念：分子里含有碳碳三鍵的不飽和鏈烴叫炔烴。 2通式：CnH2n2(n2) 3性質(zhì) (1)物理性質(zhì)：炔烴的物理性質(zhì)一般隨著分子里碳原子數(shù)的增多而呈規(guī)律性

4、變化，如沸點(diǎn)、密度隨碳原子數(shù)的增加而增大。 (2)化學(xué)性質(zhì)：與乙炔相似，能發(fā)生加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)等。,【例1】當(dāng)1mol某氣態(tài)烴與2mol Cl2發(fā)生加成反應(yīng)時(shí)，分子中的不飽和碳原子全部轉(zhuǎn)化為飽和碳原子。所得產(chǎn)物再與2mol Cl2進(jìn)行取代反應(yīng)后，此時(shí)原氣態(tài)烴分子中的H原子全部被Cl原子所替換，生成只含C、Cl兩種元素的化合物。該氣態(tài)烴是() A乙烯B乙炔 C丙烯 D丙炔,【解析】1mol氣態(tài)烴可與2mol Cl2發(fā)生加成反應(yīng)，使不飽和碳原子全部變?yōu)轱柡吞荚?，說明該氣態(tài)烴含有兩個(gè)碳碳雙鍵或一個(gè)碳碳三鍵。當(dāng)加成后的產(chǎn)物與2mol Cl2發(fā)生取代反應(yīng)時(shí)，Cl原子替換所有的H原子，說明原氣態(tài)烴分子

5、中含有兩個(gè)H原子，所以該氣態(tài)烴是乙炔。 【答案】B,某氣態(tài)烴0.5mol能與1mol HCl完全加成，加成后產(chǎn)物分子上的氫原子又可被3mol Cl2完全取代，則此氣態(tài)烴可能是(),【解析】烴與HCl能按物質(zhì)的量之比12完全加成，表明該烴分子中含有一個(gè)CC鍵或2個(gè)CC鍵；而0.5mol加成產(chǎn)物能與3mol Cl2發(fā)生取代，表明1mol加成產(chǎn)物中含有6mol氫原子。其中2mol氫原子來自于HCl，則1mol該烴分子中應(yīng)含有4mol氫原子，該烴應(yīng)是CH3CCH。 【答案】C,下列各選項(xiàng)能說明分子式為C4H6的某烴是HCCCH2CH3，而不是CH2CHCHCH2的事實(shí)是() A燃燒時(shí)有濃煙 B能使酸性

6、KMnO4溶液褪色 C所有原子不在同一平面上 D與足量溴水反應(yīng)，生成物中只有2個(gè)碳原子上有溴原子,【解析】因HCCCH2CH3與CH2CHCHCH2的分子式相同，燃燒時(shí)的現(xiàn)象相同；兩者都含有不飽和鍵，都能使酸性KMnO4溶液褪色；但CH2CHCHCH2所有原子在同一平面上，與足量溴水反應(yīng)時(shí)，生成物中4個(gè)碳原子上都有溴原子，而HCCCH2CH3其所有原子并不都在同一平面內(nèi)，與足量的溴水反應(yīng)時(shí)，生成物中只有2個(gè)碳原子上有溴原子。因此選項(xiàng)C、D能區(qū)分出兩者的結(jié)構(gòu)。 【答案】CD,1反應(yīng)原理： CaC22H2OC2H2Ca(OH)2 2發(fā)生裝置：使用“固液氣”的制取裝置。,3收集方法：排水集氣法。 4

7、注意事項(xiàng)： (1)制取乙炔時(shí)，由于CaC2和水反應(yīng)激烈并產(chǎn)生泡沫，如用試管做反應(yīng)容器，為了防止產(chǎn)生的泡沫涌入導(dǎo)氣管，應(yīng)在導(dǎo)氣管附近塞入少量棉花； (2)為了防止反應(yīng)過于劇烈，可用飽和食鹽水代替普通水與CaC2反應(yīng)；,(4)制得的乙炔有臭味是因?yàn)楹琀2S、PH3。除雜宜用CuSO4溶液等。 (5)碳化鈣屬于離子型碳化物，它遇水水解，即碳化鈣中的鈣離子跟H2O中的OH結(jié)合生成氫氧化物，伴隨產(chǎn)生的H與碳化物中的碳原子結(jié)合成相應(yīng)的烴，即CaC22HOHCa(OH)2C2H2。,【例2】為探究乙炔與溴的加成反應(yīng)，甲同學(xué)設(shè)計(jì)并進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：先取一定量工業(yè)用電石與水反應(yīng)，將生成的氣體通入溴水中，發(fā)現(xiàn)溶液褪

8、色，即證明乙炔與溴水發(fā)生了加成反應(yīng)，乙同學(xué)發(fā)現(xiàn)甲同學(xué)實(shí)驗(yàn)中，褪色后的溶液里有少許淡黃色渾濁，推測在制得的乙炔中還有可能含有少量還原性的雜質(zhì)氣體，由此他提出必須先除去，再與溴水反應(yīng)。,請(qǐng)回答問題： (1)寫出甲同學(xué)實(shí)驗(yàn)中兩個(gè)主要的化學(xué)方程式_。 (2)甲同學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)_(填“能”或“不能”)驗(yàn)證乙炔與溴發(fā)生加成反應(yīng)，其理由是_。 (a)使溴水褪色的反應(yīng)，未必是加成反應(yīng) (b)使溴水褪色的反應(yīng)，就是加成反應(yīng) (c)使溴水褪色的物質(zhì)，未必是乙炔 (d)使溴水褪色的物質(zhì)，就是乙炔,(3)乙同學(xué)推測此乙炔中必定含有的一種雜質(zhì)氣體是_，它與溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式是_， (4)請(qǐng)你選用上列四個(gè)裝置(可重復(fù)使用

9、)來實(shí)現(xiàn)乙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方案，將它們的編號(hào)填入方框，并寫出裝置內(nèi)所放的化學(xué)藥品。 (5)為驗(yàn)證這一反應(yīng)是加成而不是取代，丙同學(xué)提出可用pH試紙來測試反應(yīng)后溶液的酸性，理由是_。,【解析】(1)本小題是按實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶懗鰧?shí)驗(yàn)原理的有關(guān)化學(xué)反應(yīng)式，只要基礎(chǔ)扎實(shí)，很容易寫出化學(xué)方程式，見答案。 (2)根據(jù)“乙同學(xué)發(fā)現(xiàn)甲同學(xué)實(shí)驗(yàn)中，褪色后的溶液里有少許淡黃色渾濁，推測在制得的乙炔中還有可能含有少量還原性的雜質(zhì)氣體”，因此可得出“使溴水褪色的物質(zhì)，未必是乙炔；使溴水褪色的反應(yīng)，未必是加成反應(yīng)”的結(jié)論。故甲同學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)不能證明乙炔與溴水發(fā)生了加成反應(yīng)。 (3)根據(jù)褪色后的溶液里有少許淡黃色渾濁，可推知是硫，說明

10、乙炔氣體中含有硫化氫雜質(zhì)，所發(fā)生的反應(yīng)式是Br2H2S=S2HBr。產(chǎn)生硫化氫的原因是電石中含有硫化鈣雜質(zhì)，發(fā)生的反應(yīng)是CaS2H2OH2SCa(OH)2。,(4)由于乙炔中含有硫化氫雜質(zhì)，首先可利用CuSO4溶液除去H2S，然后再用CuSO4溶液檢驗(yàn)H2S是否除凈，只有無H2S存在，方可根據(jù)溴水的褪色來驗(yàn)證乙炔與溴水是發(fā)生了加成反應(yīng)。 (5)用pH試紙來驗(yàn)證溶液的酸堿性的，實(shí)際上暗示“若發(fā)生取代反應(yīng)，必定生成HBr”的結(jié)論，因此可用pH試紙檢驗(yàn)溶液酸性有無明顯增強(qiáng)，即可得出結(jié)論。,【答案】(1)CaC22H2OC2H2Ca(OH)2 HCCHBr2CHBrCHBr 或HCCH2Br2CHBr

11、2CHBr2 (2)不能(a)(c) (3)H2SBr2H2SS2HBr (4)c、b、b、b(CuSO4溶液)(CuSO4溶液)(5)若發(fā)生取代反應(yīng)，必定生成HBr，溶液酸性必明顯增強(qiáng),如圖所示中的實(shí)驗(yàn)裝置可用于制取乙炔，請(qǐng)?zhí)羁眨?(1)圖中，A管的作用是_，制取乙炔的化學(xué)方程式是：_。 (2)乙炔通入酸性KMnO4溶液中觀察到的現(xiàn)象是_，乙炔發(fā)生了_反應(yīng)。 (3)乙炔通入溴的CCl4溶液中可觀察到的現(xiàn)象是_，乙炔發(fā)生了_反應(yīng)。 (4)為了安全，點(diǎn)燃乙炔前應(yīng)_，乙炔燃燒時(shí)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是_。,【解析】由圖中可以看出，A管通過軟橡膠管與右側(cè)相連，A管的高低可調(diào)節(jié)右管中的水是否與電石接觸，從而控制反

12、應(yīng)能否發(fā)生，乙炔可與溴發(fā)生加成反應(yīng)使溴的CCl4溶液褪色?？扇夹詺怏w在點(diǎn)燃前都應(yīng)檢驗(yàn)純度；由于乙炔的含碳量較高，所以，燃燒時(shí)火焰明亮并伴有濃烈的黑煙。 【答案】(1)調(diào)節(jié)水面高度以控制反應(yīng)的發(fā)生和停止；CaC22H2OCa(OH)2C2H2 (2)酸性KMnO4溶液褪色；氧化(3)溴的CCl4溶液褪色；加成(4)檢驗(yàn)乙炔的純度；火焰明亮并伴有濃烈的黑煙,脂肪烴的來源有石油、天然氣和煤等。,石油的催化裂化或裂解可得到較多的輕質(zhì)油和氣態(tài)烯烴；催化重整是獲得芳香烴的主要途徑。 天然氣的化學(xué)組成是烴類氣體，以甲烷為主。天然氣是高效清潔燃料。,【例3】下列敘述正確的是() A汽油、柴油和植物油都是碳?xì)浠?/p>

13、合物 B乙醇可以被氧化為乙酸，二者都能發(fā)生酯化反應(yīng) C甲烷、乙烯和苯在工業(yè)上都可通過石油分餾得到 D含5個(gè)碳原子的有機(jī)物，每個(gè)分子中最多可形成4個(gè)CC單鍵 【解析】A中的汽油、柴油都是石油的分餾產(chǎn)品，它們?nèi)匀皇怯刹煌瑹N組成的混合物，植物油是高級(jí)脂肪酸甘油酯，除碳、氫兩元素外，還含有氧元素，不是碳?xì)浠衔?；C中的乙烯是通過石油分餾產(chǎn)品裂解得到的，苯主要是從煤的干餾產(chǎn)品煤焦油中分離出來的；D中5個(gè)碳原子之間可以通過碳環(huán)形成5個(gè)碳碳單鍵。,【答案】B 【點(diǎn)撥】由于石油是一種復(fù)雜的混合物，而現(xiàn)代工業(yè)要求使用各種不同精細(xì)程度的產(chǎn)品，因此，石油的煉制不僅是一個(gè)分餾過程，為了滿足不同客戶對(duì)油的數(shù)量、質(zhì)量的要

14、求，還要對(duì)石油的各種分餾產(chǎn)品進(jìn)行深加工，如裂化、裂解、重整等。,為提高輕質(zhì)燃料的產(chǎn)量，在石油工業(yè)上采用的主要方法是() A減壓分餾B裂解 C催化裂化 D重整 【解析】減壓分餾是在減小壓強(qiáng)的條件下，使重油的沸點(diǎn)降低，從而使重油中的各種餾分進(jìn)一步分離得到潤滑油、凡士林、石蠟等；裂解是深度裂化，目的是獲得乙烯、丙烯、丁二烯等短鏈不飽和烴；催化裂化的目的是提高汽油的產(chǎn)量；重整是在催化劑的作用下，把汽油里的直鏈烷烴轉(zhuǎn)化為具有支鏈結(jié)構(gòu)的烷烴同分異構(gòu)體或芳香烴，從而獲得苯、甲苯、二甲苯等產(chǎn)品。 【答案】C,觀察下圖，下列敘述中錯(cuò)誤的是(),A圖中的操作發(fā)生了化學(xué)變化 B液體X的pH7，液體Y是一種黑色黏稠液

15、體 C氣體Z易燃，可還原CuO D液體Y是一種純凈物 【解析】煤在隔絕空氣的條件強(qiáng)熱，可以分解得到多種物質(zhì)，這個(gè)過程叫做煤的干餾。煤的干餾是化學(xué)變化，所得產(chǎn)物中有氣體(焦?fàn)t氣)、液體(煤焦油)和固體(焦炭)，還有粗氨水，液體X的pH7。焦?fàn)t氣的主要成分是H2和CH4，還有少量的CO、CO2、C2H4、N2等，H2和CO等可以燃燒并能還原CuO。煤焦油(液體Y)是含有許多芳香族化合物的復(fù)雜混合物。 【答案】D,蒸餾、分餾和干餾 蒸餾、分餾和干餾稱為化學(xué)實(shí)驗(yàn)的“三餾”，用于不同目的的實(shí)驗(yàn)。 蒸餾是將液態(tài)物質(zhì)加熱到沸騰(汽化)，并使其冷凝(液化)的連續(xù)操作過程。蒸餾的目的是從溶液中分離出某種(或幾種

16、)純液態(tài)物質(zhì)，它要求溶液中的其他組分是難以揮發(fā)的或沸點(diǎn)與餾出物相差很大的物質(zhì)，如用天然水制取蒸餾水、從燒酒中提取酒精等。,分餾是用蒸餾的方法難以達(dá)到分離目的時(shí)，分離沸點(diǎn)比較接近的混合物的一種操作，分餾的原理跟蒸餾的原理基本相同，也是加熱，使混合液體汽化冷凝的連續(xù)操作過程，只是在實(shí)驗(yàn)裝置中添加了一個(gè)分餾柱(工業(yè)上為分餾塔)，被加熱的混合蒸氣進(jìn)入分餾柱，與內(nèi)壁上已冷凝(空氣冷卻)回流的液體發(fā)生對(duì)流被液化，回流液體中沸點(diǎn)較低的成分。這種反復(fù)液化與汽化的過程，使佛點(diǎn)較低的蒸氣成分上升進(jìn)入冷凝器(水冷卻)，再液化分離出來。 干餾是將有機(jī)物(如煤、木柴等)在密閉裝置內(nèi)(隔絕空氣)加強(qiáng)熱使之分解的過程，其裝

17、置和原理都與蒸餾及分餾有很大區(qū)別。,【例4】下列說法不正確的是() A石油含有C5C11的烷烴，可以通過石油的分餾得到汽油 B含C18以上烷烴的重油經(jīng)過催化裂化可以得到汽油 C煤是由有機(jī)物和無機(jī)物組成的復(fù)雜混合物 D煤中含有苯和甲苯，可以用先干餾后分餾的方法將它們分離開 【解析】苯和甲苯是煤高溫隔絕空氣分解(干餾)得到的，并不是煤中含有苯和甲苯。 【答案】D,下列關(guān)于煤的干餾的敘述中正確的是() A加強(qiáng)熱使煤分解的過程稱為干餾 B煤的干餾是化學(xué)變化，而石油的分餾是物理變化 C對(duì)煤進(jìn)行干餾的主要目的是為了得到煤焦油 D煤是以單質(zhì)碳為主的復(fù)雜混合物，干餾時(shí)單質(zhì)碳與其混合物的物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)變化,【解析】煤的組成復(fù)雜，它是由無機(jī)物和有機(jī)物組成的復(fù)雜混合物。煤的干餾是在隔絕空氣的條件下使煤分解的過程，是化學(xué)變化。煤的干餾有高溫干餾和低溫干餾兩種方式，高溫干餾主要得到焦炭，同時(shí)得到焦?fàn)t氣、粗氨水和煤焦油；低溫干餾主要是得到煤焦油，不管是高溫干餾還是低溫干餾，任何一種產(chǎn)品對(duì)現(xiàn)代工業(yè)來說都是重要的原料。 【答案】B,