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1、糖蛋白,蛋白質(zhì),磷脂雙分子層,第二節(jié)物質(zhì)出入細(xì)胞的方式,細(xì)胞如何吸收氧氣、釋放二氧化碳？,O2,CO2,擴(kuò)散,擴(kuò)散,分子或離子從高濃度處向低濃度處運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象.最終使各處的分子或離子均勻分布。,擴(kuò)散：,半透膜：一類可以讓小分子物質(zhì)通過而大分子物質(zhì)不能通過的多孔性薄膜的總稱。,膀胱膜、腸衣、雞蛋的卵殼膜、花生種皮、玻璃紙等,細(xì)胞吸收水的方式也是擴(kuò)散嗎？,2、如果用一層紗布代替玻璃紙，漏斗管內(nèi)液面還會(huì)升高嗎？,3、如果燒杯中的不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會(huì)怎樣？,發(fā)生了滲透作用,不會(huì)，沒有半透膜,液面不會(huì)升高，因?yàn)闆]有濃度差,1、漏斗管內(nèi)液面為什么會(huì)升高？,滲透作用,水等溶劑分子從低濃度溶

2、液一側(cè)通過半透膜進(jìn)入高濃度溶液一側(cè)的過程,如何區(qū)分?jǐn)U散作用和滲透作用？,滲透作用產(chǎn)生的條件：,具有半透膜膜兩側(cè)的溶液存在濃度差,在U形管中部c處裝有半透膜，在a側(cè)加入紅色的細(xì)胞色素x（相對(duì)分子質(zhì)量為13000的蛋白質(zhì)）的水溶液，b側(cè)加入清水，并使a、b兩側(cè)液面高度一致。經(jīng)過一段時(shí)間后，實(shí)驗(yàn)結(jié)果將是（）Aa、b兩液面高度一致，b側(cè)為無色Ba、b兩液面高度一致，b側(cè)為紅色Ca液面低于b液面，b側(cè)為紅色Da液面高于b液面，b側(cè)為無色,D,細(xì)胞的吸水和失水：（1）動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水：,吸水脹破,失水皺縮,正常狀態(tài),濃鹽水,生理鹽水,清水,掃描電鏡下的紅細(xì)胞為雙凹型的橢球結(jié)構(gòu),觀察歸納吸水和失水規(guī)律,

3、（2）植物細(xì)胞的吸水和失水,細(xì)胞壁,細(xì)胞質(zhì),細(xì)胞液,液泡膜,原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)，相當(dāng)于一層半透膜,細(xì)胞膜,原生質(zhì)層,植物細(xì)胞符合滲透吸水的條件嗎,植物細(xì)胞置于溶液中,外界溶液_細(xì)胞液，,=,植物細(xì)胞通過滲透作用是吸水還是失水，取決于細(xì)胞液與外界溶液濃度大小高低。,外界溶液_細(xì)胞液，,外界溶液_細(xì)胞液，,細(xì)胞吸水,植物細(xì)胞膨脹,細(xì)胞既不,吸水也不失水，形態(tài)不發(fā)生變化,細(xì)胞失水,植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離,水分子進(jìn)大于出,水分子進(jìn)等于出,水分子進(jìn)小于出,植物細(xì)胞質(zhì)壁分離,原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大,外因內(nèi)因,液泡因失水而變小，細(xì)胞壁和原生質(zhì)層發(fā)生分離的現(xiàn)象,正常情況下的細(xì)胞,

4、蔗糖溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離,洋蔥鱗片也外表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離,植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原,液泡因吸水而變大，原生質(zhì)層又緊貼細(xì)胞壁,質(zhì)壁分離及復(fù)原的應(yīng)用：,判斷植物細(xì)胞的死活（只有活細(xì)胞才能發(fā)生）測(cè)定細(xì)胞液的濃度范圍證明細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的伸縮性比較不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度大小比較未知濃度溶液的濃度大小,滲透作用原理在生活中的應(yīng)用：,1.制作泡菜和涼拌瓜果生蔬2.靜脈注射0.9%生理鹽水補(bǔ)充水和鹽分（人體血細(xì)胞等滲溶液）3.夏季水果蔬菜表面淋水保鮮4.用高濃度鹽水清洗傷口殺菌5.用人工腎代替腎臟替病人透析血液,知識(shí)拓展：滲透壓,溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)周圍水分子的吸引力。單位體積的溶液中溶質(zhì)越密集（溶液的物

5、質(zhì)的量濃度高），該溶液的滲透壓就越高，其對(duì)水分子的吸引力越大。,滲透壓與滲透作用的關(guān)系,當(dāng)半透膜兩側(cè)的溶液濃度不同時(shí)，滲透壓大小也不同，就會(huì)發(fā)生滲透作用，使水分子從滲透壓低的一側(cè)向滲透壓高的一側(cè)移動(dòng)，最終膜的兩側(cè)達(dá)到滲透平衡狀態(tài)。,思考,1、鹽堿地不適合農(nóng)作物的生長(zhǎng)，為什么？2、動(dòng)物細(xì)胞、植物幼嫩細(xì)胞、細(xì)菌能發(fā)生質(zhì)壁分離嗎？3、如果某植物細(xì)胞在A濃度的蔗糖溶液中發(fā)現(xiàn)剛好發(fā)生質(zhì)壁分離，而濃度為B時(shí)，細(xì)胞未發(fā)生質(zhì)壁分離，這說明該植物細(xì)胞液的濃度大小范圍是多少？,死細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞、細(xì)菌、未成熟的植物細(xì)胞不發(fā)生質(zhì)壁分離,質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn),1.制作臨時(shí)裝片。2.低倍鏡觀察。3.蔗糖溶液處理。4.觀察現(xiàn)象。5

6、.用清水處理。6.觀察現(xiàn)象。,1.如圖所示，把體積與質(zhì)量濃度相同的葡萄糖與蔗糖溶液用半透膜(允許溶劑和葡萄糖通過，不允許蔗糖通過)隔開，開始時(shí)和一段時(shí)間后液面情況是()A甲高于乙B乙高于甲C甲先高于乙，乙后高于甲D乙先高于甲，甲后高于乙,C,2.新鮮的葉類蔬菜表面常殘留水溶性有機(jī)農(nóng)藥?，F(xiàn)取同一新鮮蔬菜若干，浸入一定量純水中，每隔一段時(shí)間，取出一小片菜葉，測(cè)定其細(xì)胞液濃度，將結(jié)果繪制成如圖所示的曲線，有關(guān)敘述正確的是(),A.AB段細(xì)胞吸水，細(xì)胞體積明顯增大B.B點(diǎn)細(xì)胞液濃度與外界溶液濃度相等C.BC段細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原，原生質(zhì)層恢復(fù)到原來位置D.此曲線說明有機(jī)農(nóng)藥溶于水中容易被植物細(xì)胞吸收,D,

7、3如圖所示U型管中間被一種能允許水分子和單糖通過而二糖不能透過的半透膜隔開，現(xiàn)在兩側(cè)分別加入0.1mol/L的蔗糖溶液和麥芽糖溶液，一段時(shí)間后左右兩側(cè)液面高度變化是怎樣的？若向U型管右側(cè)加入某種微量物質(zhì)(不影響溶液濃度)，右側(cè)液面高度先上升后下降低于左側(cè)，那么加入的這種微量物質(zhì)最可能是（）A右側(cè)液面高度下降；胰島素B右側(cè)液面高度下降；衣藻C兩側(cè)液面高度不變；麥芽糖酶D兩側(cè)液面高度不變；蒸餾水,C,4.如圖表示滲透作用裝置圖，其中半透膜為膀胱膜（蔗糖分子不能通過，水分子可以自由通過）。圖中溶液A、B、a、b均為蔗糖溶液，其濃度分別用MA、MB、Ma、Mb表示，且MAMB，Ma=MbMA。一段時(shí)間

8、達(dá)到平衡后，甲裝置、乙裝置液面上升的高度分別為h1、h2，a、b的濃度分別為M1、M2，則（）A.h1h2，M1M2B.h1h2，M1=M2C.h1h2，M1M2D.h1h2，M1M2,D,5在保持細(xì)胞存活的條件下，蔗糖溶液濃度與蘿卜條質(zhì)量變化的關(guān)系如右圖。若將處于b濃度溶液中的蘿卜條移入a濃度溶液中，則該蘿卜條的質(zhì)量將（）A.不變B.增大C.減小D.先增后減,B,6.如圖實(shí)驗(yàn)裝置，玻璃槽中是蒸餾水，半透膜允許單糖透過。倒置的長(zhǎng)頸漏斗中先裝入蔗糖溶液，一定時(shí)間后再加入蔗糖酶。最可能的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是（）A.漏斗中液面開始時(shí)先上升，加酶后先上升后又下降B.在玻璃槽中會(huì)測(cè)到蔗糖和蔗糖酶C.漏斗中液面開始時(shí)先下降，加酶后一直上升D.在玻璃槽中會(huì)測(cè)到葡萄糖、果糖和蔗糖酶,A,7.若給你提供洋蔥、蔗糖、蒸餾水和必要的工具，請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)測(cè)定洋蔥表皮細(xì)胞液濃度范圍的使驗(yàn)方案。（1）實(shí)驗(yàn)原理：_（2）實(shí)驗(yàn)的主要步驟：配制_。制作_。顯微鏡觀察_。（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：假若有下表中的觀察現(xiàn)象（濃度單位：molL）：,則此細(xì)胞液的濃度范圍為。,滲透作用,具有一系列濃度梯度的蔗糖溶液,臨時(shí)裝片,質(zhì)壁分離現(xiàn)象,0.120.125,