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1、,第一章 企業(yè)物流管理,第一節(jié) 企業(yè)物流管理概述,一、企業(yè)物流的含義,企業(yè)物流管理作為企業(yè)管理的一個(gè)分支，是對(duì)企業(yè)內(nèi)部的物流活動(dòng)（諸如物資的采購(gòu)、運(yùn)輸、配送、儲(chǔ)備等）進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督的活動(dòng)。,二、企業(yè)物流的根本任務(wù),在保證物流服務(wù)水平的前提下，通過使物流功能達(dá)到最佳組合，實(shí)現(xiàn)物流成本的最低化。,Company Logo,三 、 企業(yè)物流管理的內(nèi)容,從物流活動(dòng) 諸要素分析,從對(duì)物流系 統(tǒng)諸要素分析,從物流活動(dòng)的具體職能分析,企業(yè)物流管理內(nèi)容,運(yùn)輸管理,包括：運(yùn)輸方式、服務(wù)方式、運(yùn)輸路線的選擇以及車輛調(diào)度與組織等。,儲(chǔ)存管理,包括：原料、半成品和成品的儲(chǔ)存策略、儲(chǔ)存統(tǒng)計(jì)、庫(kù)存

2、控制、產(chǎn)品養(yǎng)護(hù)等。,裝卸搬運(yùn)管理,包括：裝卸搬運(yùn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、設(shè)備規(guī)劃與配置和作業(yè)組織等。,包裝管理,包括：包裝容器和材料選擇與設(shè)計(jì)、包裝技術(shù)和方法改進(jìn)，包裝系列化、標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化等。,流通加工管理,包括：加工場(chǎng)所的選定、機(jī)械的配置、技術(shù)與方法研究和改進(jìn)、作業(yè)流程的制定與優(yōu)化。,配送管理,包括：配送中心選址及優(yōu)化布局、配送機(jī)械合理配置與調(diào)度、配送作業(yè)流程制定與優(yōu)化。,物流信息管理,包括：反映物流活動(dòng)內(nèi)容的信息、物流要求的信息、物流作用和特點(diǎn)的信息進(jìn)行搜集、加工等。,客戶服務(wù)管理,包括：物流活動(dòng)相關(guān)服務(wù)的組織和監(jiān)督。,Company Logo,三、 企業(yè)物流管理的內(nèi)容,從物流活動(dòng) 諸要素分析,從對(duì)

3、物流系 統(tǒng)諸要素分析,從物流活動(dòng)的具體職能分析,企業(yè)物流管理內(nèi)容,人的管理,包括：物流從業(yè)人員的選拔和錄用；專業(yè)人才的培訓(xùn)與提高；物流教育和人才培養(yǎng)規(guī)劃與措施制定等。,物的管理,“物”是物流活動(dòng)的課題及物質(zhì)資料實(shí)體。 包括：物的運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝、流通加工等。,財(cái)?shù)墓芾?指物流管理中有關(guān)降低物流成本，提高經(jīng)濟(jì)效益等方面的內(nèi)容。包括：物流成本計(jì)算與控制、經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)體系的建立、資金籌措與運(yùn)用等。,設(shè)備管理,包括：各種物理設(shè)備的選性與優(yōu)化配置、各種設(shè)備的合理使用和更新改造、研制、開發(fā)與引進(jìn)等。,方法管理,包括：各種物流技術(shù)的研究、推廣普及、物流科學(xué)研究工作的組織與開展，新技術(shù)的推廣普及等。,信息管理

4、,信息是物流系統(tǒng)的神經(jīng)中樞，只有做到有效地處理及時(shí)傳輸物流信息，才能對(duì)人、財(cái)、物、設(shè)備和方法等五個(gè)要素進(jìn)行有效的管理。,Company Logo,三、 企業(yè)物流管理的內(nèi)容,從物流活動(dòng) 諸要素分析,從對(duì)物流系 統(tǒng)諸要素分析,從物流活動(dòng)的具體職能分析,企業(yè)物流管理內(nèi)容,計(jì)劃管理,指對(duì)物質(zhì)生產(chǎn)、分配、交換、流通整個(gè)過程的計(jì)劃管理。是物流管理工作的首要職能。,質(zhì)量管理,包括：物流服務(wù)質(zhì)量、工作質(zhì)量、工程質(zhì)量等的管理。是物流管理工作的中心問題。,技術(shù)管理,包括：物流硬技術(shù)和軟技術(shù)的管理。硬技術(shù)即是對(duì)物流基礎(chǔ)設(shè)施和物流設(shè)備的管理。軟技術(shù)主要是物流各種專業(yè)技術(shù)的開發(fā)、推廣和引進(jìn)等。,經(jīng)濟(jì)管理,包括：物流費(fèi)用

5、的計(jì)算和控制，物流勞務(wù)價(jià)格的確定和管理，物流活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)核算、分析等。,Company Logo,四 、 企業(yè)物流管理的原則,企業(yè)物流管理原則,物流系統(tǒng)采取送貨、配送等形式體現(xiàn)其服務(wù)性。在技術(shù)方面，表現(xiàn)為“準(zhǔn)時(shí)供貨方式”，“柔性供貨方式”等。,服務(wù)原則,快速、及時(shí)原則,節(jié)約原則,規(guī)模化原則,庫(kù)存調(diào)節(jié)原則,在物流領(lǐng)域采取的諸如直達(dá)物流、聯(lián)合一貫運(yùn)輸、高速公路、時(shí)間表系統(tǒng)等管理和技術(shù)，是這一目標(biāo)的體現(xiàn)。,節(jié)約是經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的重要規(guī)律，以節(jié)約來降低投入，是提高相對(duì)產(chǎn)出的重要手段。,以物流規(guī)模作為物流管理的原則，在物流領(lǐng)域以分散或集中等不同方式建立物流系統(tǒng)，研究物流集約化程度，是規(guī)模優(yōu)化的體現(xiàn)。,庫(kù)存調(diào)節(jié)原

6、則是服務(wù)性的延伸，也是宏觀調(diào)控的要求，正確確定庫(kù)存方式、庫(kù)存數(shù)量、庫(kù)存結(jié)構(gòu)、庫(kù)存分布是這一目標(biāo)的體現(xiàn)。,第一章 企業(yè)物流管理,五、 現(xiàn)代企業(yè)物流管理特征,1）現(xiàn)代企業(yè)物流管理的特征表現(xiàn)為：,Company Logo,五、 現(xiàn)代企業(yè)物流管理特征,物流中心網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化,物流主體合理化,物流信息系統(tǒng)高度化,物流作業(yè)效率化,要求工廠、倉(cāng)庫(kù)、商品集中配送、加工等中心的建設(shè)既要符合分散化的原則，又要符合集約化的原則。,從生產(chǎn)階段到消費(fèi)階段的物流活動(dòng)主體有單個(gè)主體和多個(gè)主體之分，物流主體的選擇直接影響到物流活動(dòng)的效果。,是指物流系統(tǒng)能及時(shí)、有效地反映物流信息和顧客對(duì)物流的期望。,即在配送、裝卸、加工等過程中運(yùn)用

7、適當(dāng)?shù)姆椒?、手段使企業(yè)能最有效地實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值。,Company Logo,第二節(jié) 企業(yè)物流存在主要問題與現(xiàn)代化趨勢(shì),庫(kù)存大周轉(zhuǎn)慢,成本高,生產(chǎn)率低,質(zhì)量差,內(nèi)外環(huán)境不理想,主要問題,物流系統(tǒng)效益不佳，即物流系統(tǒng)投入產(chǎn)出轉(zhuǎn)換效率低，物流系統(tǒng)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)與銷售的服務(wù)效用差。,一、我國(guó)企業(yè)物流管理的主要問題,第二節(jié) 企業(yè)物流存在主要問題與現(xiàn)代化趨勢(shì),二、企業(yè)物流現(xiàn)代化概述,企業(yè)物流現(xiàn)代化包括：企業(yè)物流設(shè)施、技術(shù)的現(xiàn)代化和企業(yè)物流管理的現(xiàn)代化。,（一）物流技術(shù)的含義,物流技術(shù)是實(shí)現(xiàn)物流現(xiàn)代化的手段和基礎(chǔ)，是技術(shù)裝備及現(xiàn)代化管理方式的總稱。,（二）物流技術(shù)的內(nèi)容,通用技術(shù),標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù),質(zhì)量保證技術(shù),信息技

8、術(shù),專用技術(shù),裝備設(shè)施技術(shù),管理技術(shù),第二節(jié) 企業(yè)物流存在主要問題與現(xiàn)代化趨勢(shì),三、物流裝備設(shè)施技術(shù)現(xiàn)代化,物流裝備設(shè)施技術(shù)是與物流諸要素活動(dòng)有關(guān)的專業(yè)技術(shù)的總稱。,（一）物流裝備設(shè)施技術(shù)現(xiàn)代化的主要表現(xiàn),運(yùn)輸系統(tǒng)的現(xiàn)代化,倉(cāng)庫(kù)的現(xiàn)代化,配送系統(tǒng)的現(xiàn)代化,裝卸搬運(yùn)系統(tǒng)的機(jī)械化,包裝的標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化,第二節(jié) 企業(yè)物流存在主要問題與現(xiàn)代化趨勢(shì),運(yùn)輸系統(tǒng)的現(xiàn)代化,加快運(yùn)輸線路的發(fā)展,注重運(yùn)載工具的發(fā)展,大力發(fā)展集裝箱運(yùn)輸,運(yùn)輸生產(chǎn)管理自動(dòng)化,第二節(jié) 企業(yè)物流存在主要問題與現(xiàn)代化趨勢(shì),倉(cāng)庫(kù)的現(xiàn)代化,自動(dòng)化冷庫(kù),自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù),糧食筒倉(cāng),第二節(jié) 企業(yè)物流存在主要問題與現(xiàn)代化趨勢(shì),配送系統(tǒng)的現(xiàn)代化,訂貨管

9、理系統(tǒng),進(jìn)貨管理系統(tǒng),倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng),庫(kù)存管理系統(tǒng),配送系統(tǒng)現(xiàn)代化主要面臨的是配送信息處理的現(xiàn)代化。主要包括：,配貨管理系統(tǒng),運(yùn)輸管理系統(tǒng),第二節(jié) 企業(yè)物流存在主要問題與現(xiàn)代化趨勢(shì),四、企業(yè)物流管理方法現(xiàn)代化,（一）企業(yè)物流管理方法現(xiàn)代化的主要表現(xiàn),物流管理方法的合理化,物流過程的優(yōu)化管理方法,物流標(biāo)準(zhǔn)化,第二節(jié) 企業(yè)物流存在主要問題與現(xiàn)代化趨勢(shì),物流過程的優(yōu)化管理方法,物流運(yùn)輸過程的優(yōu)化,物流系統(tǒng)的最優(yōu)化,商品儲(chǔ)存的優(yōu)化,所謂物流過程，是指商品（或物料）實(shí)體從生產(chǎn)地至消費(fèi)地的轉(zhuǎn)移過程，或者由生產(chǎn)地經(jīng)過物流據(jù)點(diǎn)中轉(zhuǎn)，然后再至消費(fèi)地的流轉(zhuǎn)過程。,包括：,第二節(jié) 企業(yè)物流存在主要問題與現(xiàn)代化趨勢(shì),物

10、流標(biāo)準(zhǔn)化,物流通用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),工作標(biāo)準(zhǔn)及作業(yè)規(guī)范,物流專用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),所謂物流過程，是指制定物流系統(tǒng)的設(shè)施、機(jī)械裝備、專用工具等各個(gè)系統(tǒng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，系統(tǒng)內(nèi)各領(lǐng)域，如裝卸、堆碼、運(yùn)輸?shù)确矫娴墓ぷ鳂?biāo)準(zhǔn)，以及整個(gè)物流系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)的一項(xiàng)技術(shù)性工作。,種類包括：,國(guó)際物流標(biāo)準(zhǔn),其中，物流專用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)包括運(yùn)輸車船標(biāo)準(zhǔn)，作業(yè)車輛標(biāo)準(zhǔn)，傳輸機(jī)具標(biāo)準(zhǔn)，倉(cāng)庫(kù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，站臺(tái)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，包裝、托盤、集裝箱標(biāo)準(zhǔn)，貨架、儲(chǔ)罐標(biāo)準(zhǔn)。,第二節(jié) 企業(yè)物流存在主要問題與現(xiàn)代化趨勢(shì),五、從物流一體化到供應(yīng)鏈一體化,物流一體化的含義,物流一體化是將原材料、半成品和成品的生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售結(jié)合成有機(jī)整體，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與流通的紐帶和促進(jìn)關(guān)系。,供應(yīng)鏈

11、一體化的含義,供應(yīng)鏈一體化是指將產(chǎn)品的服務(wù)提供給最終消費(fèi)者的過程和活動(dòng)的上游及下游企業(yè)組織所構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)。,Company Logo,企業(yè)物流管理,第二章 工廠布局中的物流管理,Company Logo,工廠布置和車間布置,工廠布局包括：,第一節(jié) 工廠布局中的物流管理,Company Logo,一、工廠布置與物流管理,廠址選擇,工廠布置,工廠布置,Company Logo, 什么是工廠選址？,所謂工廠選址，是指如何運(yùn)用科學(xué)的方法決定工廠的地理位置，使企業(yè)的整體經(jīng)營(yíng)運(yùn)作系統(tǒng)有機(jī)結(jié)合，以便有效、經(jīng)濟(jì)地達(dá)到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目的。,Company Logo, 選址包括幾個(gè)層次？,選位,定址,即選擇什么地區(qū)（區(qū)

12、域）設(shè)廠。,在已選定的地區(qū)內(nèi)選定一片土地作為具體位置。,Company Logo, 選擇具體位置的影響因素？,可擴(kuò)展性,地質(zhì)情況,周圍環(huán)境,Company Logo,二、工廠平面布置的物流管理方法,物料流向圖法,物料運(yùn)量圖法,物料流向圖法,按照原材料、在制品及其他物資在生產(chǎn)過程中總的方向和運(yùn)輸量，通過繪制物料流向圖來布置工廠的車間、設(shè)施和生產(chǎn)服務(wù)單位。,物料運(yùn)量圖法,物料運(yùn)量圖法就是根據(jù)各個(gè)生產(chǎn)單位（包括倉(cāng)庫(kù)與站場(chǎng)）物料運(yùn)輸數(shù)量的大小來進(jìn)行企業(yè)總平面布置的方法。相互運(yùn)輸數(shù)量大的單位應(yīng)盡量靠近布置，使總的運(yùn)輸量最少。,Company Logo,第二節(jié) 車間、倉(cāng)庫(kù)布置與物流管理,車間布置,車間布置

13、就是要按一定的原則， 正確地確定車間內(nèi)部各組成單位 （加工段、班組）以及工作地、機(jī) 床設(shè)備之間的相互位置，從而使它 們組成一個(gè)有機(jī)整體來實(shí)現(xiàn)車間的 具體功能和任務(wù)。,可分為總體布置和工作地布置。,Company Logo,第二節(jié) 車間、倉(cāng)庫(kù)布置與物流管理,總體布置目標(biāo),物流最短的流動(dòng)路線,最大的靈活性,最有效的面積,最良好和順暢的工作環(huán)境,最合理的發(fā)展余地,Company Logo,第二節(jié) 車間、倉(cāng)庫(kù)布置與物流管理,總體物流管理原則,車間總體布置方案應(yīng)使車間內(nèi)的建筑物和其他設(shè)備的 配置滿足車間生產(chǎn)過程的要求,盡可能使車間內(nèi)的物料運(yùn)輸距離最短,盡可能使車間總體物流緊湊,要合理劃分車間的區(qū)域,車間

14、的物流要充分考慮外部廠區(qū)環(huán)境和周圍環(huán)境,Company Logo,一般程序,確定目標(biāo),收集資料,確定各組成部分所占面積,管理程序,確定各生產(chǎn)單位的相互關(guān)系,制定初步平面物流布置方案,方案評(píng)價(jià),方案實(shí)施,第二節(jié) 車間、倉(cāng)庫(kù)布置與物流管理,車間總體物流管理程序,Company Logo,第二節(jié) 車間、倉(cāng)庫(kù)布置與物流管理,車間總體物流管理目標(biāo),符合工藝過程要求,最有效的利用空間,物料搬運(yùn)費(fèi)用最少,保持生產(chǎn)和安排的柔性,適應(yīng)組織結(jié)構(gòu)的合理化和管理的方便,合乎生理、心理的要求,總體目標(biāo),短的物料移動(dòng)距離、低的成本、快的資金周轉(zhuǎn)、好的顧客服務(wù)和高的工作激情。,Company Logo,第二節(jié) 車間、倉(cāng)庫(kù)布

15、置與物流管理,車間總體物流管理原則,充分利用空間、場(chǎng)地原則,最小移動(dòng)距離原則,直線前進(jìn)原則,整體原則,適宜廠內(nèi)運(yùn)輸原則,順利進(jìn)行原則,保持“再布置”的彈性原則,生產(chǎn)力均衡原則,Company Logo,一、車間物流布置系統(tǒng)輸人PQRST五因素,P產(chǎn)品、材料（Product）；Q產(chǎn)量、數(shù)量（Quantity）；R生產(chǎn)路線或工藝路線（Route）；S輔助服務(wù)（Supporting Service）；T時(shí)間（Tim）。,二、工廠和車間物料的搬運(yùn)物流管理,Company Logo,傳送帶,工業(yè)卡車,自動(dòng)導(dǎo)向車,吊車和葫蘆,工業(yè)機(jī)器人,Company Logo,三、工作地物流管理的目標(biāo)和原則,原則為,目

16、標(biāo)為,Company Logo,四、工作地物流管理方法,方法為,Company Logo,第三節(jié) 定置管理與物流管理,基本理論,定置管理是對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中的人、物、場(chǎng) 所三者之間的關(guān)系進(jìn)行科學(xué)的分析研究， 使之達(dá)到最佳結(jié)合狀態(tài)的一種科學(xué)管理方 法。它以物在場(chǎng)所的科學(xué)定置為前提，以 完善的信息系統(tǒng)為媒介，以實(shí)現(xiàn)人和物的 有效結(jié)合為目的，通過對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的整 理、整頓，把生產(chǎn)中不需要的物品清除 掉，把需要的物品放在規(guī)定的位置，使之 隨手可得，促進(jìn)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理文明化、科 學(xué)化，達(dá)到高效、優(yōu)質(zhì)、安全的生產(chǎn)效 果。,Company Logo, 人與物的結(jié)合方式？,Company Logo,人與物處于尋找狀態(tài)或尚不能很好發(fā)揮效能的狀態(tài),人與物處于能夠立即結(jié)合并發(fā)揮效能的狀態(tài),人與物失去聯(lián)系的狀態(tài), 人與物的結(jié)合狀態(tài)？,Company Logo,需要改善的狀態(tài)，即需要不斷改善的工作環(huán)境。,良好狀態(tài)，即良好的工作環(huán)境。,需要徹底改造的狀態(tài)，即需要消除或徹底改造的工作環(huán)境。,A態(tài),B態(tài),C態(tài), 場(chǎng)所本身的布置狀態(tài)？,Company Logo, 物品定制的形式？,固定位置即場(chǎng)所固定、物品存放位置固定、物品的信息