《2021學(xué)年高中化學(xué)第二章烴和鹵代烴2.1.2炔烴　脂肪烴的來源及其應(yīng)用課件新人教版選修5 新修訂.ppt》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2021學(xué)年高中化學(xué)第二章烴和鹵代烴2.1.2炔烴　脂肪烴的來源及其應(yīng)用課件新人教版選修5 新修訂.ppt（33頁珍藏版）》請?jiān)趨R文網(wǎng)上搜索。

1、第2課時(shí)炔烴脂肪烴的來源及其應(yīng)用,閱讀思考,自主檢測,任務(wù)一、閱讀教材第32頁到34頁,思考回答下列問題,自主學(xué)習(xí)“炔烴”。 1.什么是炔烴?炔烴的物理性質(zhì)有何遞變規(guī)律? 提示分子里含有碳碳三鍵的一類脂肪烴稱為炔烴。炔烴的物理性質(zhì)與烷烴和烯烴相似,也是隨碳原子數(shù)目的增加而遞變。 2.乙炔有哪些重要的物理性質(zhì)? 提示乙炔是無色、無味的氣體,微溶于水,易溶于有機(jī)溶劑。 3.乙炔的分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式以及空間構(gòu)型分別是什么? 提示分子式為C2H2,結(jié)構(gòu)式是HCCH,結(jié)構(gòu)簡式是CHCH,它的碳、氫原子位于一條直線上。,閱讀思考,自主檢測,4.實(shí)驗(yàn)室制備乙炔的原理(化學(xué)方程式)是什么?實(shí)驗(yàn)中為什么用

2、食鹽水代替水? 提示反應(yīng)原理:CaC2+2H2O Ca(OH)2+C2H2;為了減緩電石與水的反應(yīng)速率,實(shí)驗(yàn)時(shí)常滴加飽和食鹽水而不直接滴加水。 5.乙炔有哪些化學(xué)性質(zhì)?寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式,并注明反應(yīng)類型。 提示(1)乙炔可以在空氣中燃燒,也易被高錳酸鉀酸性溶液所氧化。乙炔燃燒的化學(xué)方程式為2C2H2+5O2 4CO2+2H2O(氧化反應(yīng)),閱讀思考,自主檢測,(2)由于乙炔分子里含有不飽和的碳碳三鍵,乙炔能與溴發(fā)生反應(yīng)。反應(yīng)過程可分步表述如下: (3)與乙烯類似,在一定的條件下,乙炔也能與氫氣、氯化氫等發(fā)生加成反應(yīng)。例如,在催化劑存在的條件下,加熱至150160 ,乙炔與氯化氫發(fā)生加成反應(yīng),

3、生成重要的化工原料氯乙烯:,閱讀思考,自主檢測,6.炔烴有哪些化學(xué)性質(zhì)? 提示炔烴的化學(xué)性質(zhì)與乙炔相似,容易發(fā)生加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)等,能使溴的四氯化碳溶液及高錳酸鉀酸性溶液褪色。,閱讀思考,自主檢測,任務(wù)二、閱讀教材第34頁到第35頁,思考回答下列問題,自主學(xué)習(xí)“脂肪烴的來源及其應(yīng)用”。 1.脂肪烴主要來源于哪里? 提示脂肪烴主要來源于石油、天然氣和煤等。 2.石油和煤常用的加工方法有哪些?分別得到哪些產(chǎn)品? 提示石油中含有150個(gè)碳原子的烷烴及環(huán)烷烴。石油通過常壓分餾可以得到石油氣、汽油、煤油、柴油等;而減壓分餾可以得到潤滑油、石蠟等相對分子質(zhì)量較大的烷烴;通過石油的催化裂化及裂解可以得到較

4、多的輕質(zhì)油和氣態(tài)烯烴,氣態(tài)烯烴是最基本的化工原料;而催化重整是獲得芳香烴的主要途徑。 煤也是獲得有機(jī)化合物的源泉。通過煤焦油的分餾可以獲得各種芳香烴;通過煤的直接或間接液化,可以獲得燃料油及多種化工原料。,閱讀思考,自主檢測,1.下列敘述的乙炔的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)中,既不同于乙烯,也不同于乙烷的是() A.存在不飽和鍵 B.不易發(fā)生取代反應(yīng),易發(fā)生加成反應(yīng) C.分子中的所有原子都處在同一條直線上 D.能使KMnO4酸性溶液褪色 答案:C,閱讀思考,自主檢測,2.區(qū)別CH4、C2H4、C2H2的最簡易方法是() A.分別通入溴水 B.分別通入高錳酸鉀酸性溶液 C.分別通入盛有堿石灰的干燥管 D.分別在空

5、氣中點(diǎn)燃 答案:D 3.關(guān)于煤、石油、天然氣等資源的說法正確的是() A.石油裂解得到的汽油是純凈物 B.石油、煤、可燃冰、植物油都屬于化石燃料 C.天然氣是一種清潔的化工原料 D.水煤氣是通過煤的液化得到的氣體燃料 答案:C,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,探究問題 1.分別描述乙炔、乙烯和甲烷在空氣中的燃燒現(xiàn)象。 提示乙炔燃燒,火焰很明亮,并伴有濃烈的黑煙。乙烯燃燒,火焰明亮并伴有黑煙。甲烷燃燒,發(fā)出淡藍(lán)色的火焰。 2.將乙炔通入溴的四氯化碳溶液或高錳酸鉀酸性溶液中,溶液均褪色,發(fā)生反應(yīng)的類型分別是什么? 提示溴與乙炔發(fā)生加成反應(yīng);乙炔在高錳酸鉀酸性溶液中發(fā)生氧化反應(yīng)。,重點(diǎn)難點(diǎn)探究

6、,重要考向探究,隨堂檢測,3.實(shí)驗(yàn)室能用啟普發(fā)生器制取乙炔嗎? 提示實(shí)驗(yàn)室不能用啟普發(fā)生器制取乙炔。因?yàn)?1)CaC2易溶于水,不能隨用隨停;(2)反應(yīng)過程中放出大量的熱;(3)生成的Ca(OH)2呈糊狀易堵塞球形漏斗。 4.由電石制得的乙炔中往往含有H2S、PH3等,如何除去雜質(zhì)氣體? 提示用NaOH溶液或CuSO4溶液洗氣。,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,知識點(diǎn)撥 一、炔烴 1.炔烴及其通式 分子里含有碳碳三鍵的一類脂肪烴,單炔烴的一般通式為CnH2n-2n2。(本書不特別說明的均指單炔烴。)最簡單的炔烴是乙炔。 2.乙炔 (1)組成和結(jié)構(gòu)。,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,

7、(2)物理性質(zhì)。 (3)乙炔的化學(xué)性質(zhì)(與乙烯相似)。,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,二、乙炔的實(shí)驗(yàn)室制取 1.乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法 (1)藥品:電石(CaC2)、飽和食鹽水 (4)收集:排水集氣法,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,2.實(shí)驗(yàn)室制取乙炔的注意事項(xiàng) (1)實(shí)驗(yàn)裝置在使用前,要先檢驗(yàn)氣密性。 (2)盛電石的試劑瓶要及時(shí)密封并放于干燥處,嚴(yán)防電石吸水而失效。取電石要用鑷子夾取,切忌用手拿。 (3)用試管作反應(yīng)器制取乙炔時(shí),由于CaC2和水反應(yīng)劇烈,并產(chǎn)生泡沫,為防止產(chǎn)生的泡沫進(jìn)入導(dǎo)管,應(yīng)在導(dǎo)氣管口附近塞少量棉花。 (4)電石與水反應(yīng)劇烈,為得到平穩(wěn)的乙炔氣流,可用飽和食鹽水代

8、替水,并用分液漏斗控制加入液體的速度,讓食鹽水逐滴滴入。 (5)由電石制得的乙炔中往往含有H2S、PH3等雜質(zhì),使混合氣體通過盛有NaOH溶液或CuSO4溶液的洗氣瓶可將雜質(zhì)除去。,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,考向一炔烴的性質(zhì) 【例題1】 某氣態(tài)烴0.5 mol能與1 mol HCl完全加成,加成后產(chǎn)物分子上的氫原子又可被3 mol Cl2取代,則此氣態(tài)烴可能是(),重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,解析:某烴和HCl發(fā)生加成反應(yīng),且物質(zhì)的量之比為12,由此可知該烴為炔烴或二烯烴,B、D兩項(xiàng)均不合題意;加成反應(yīng)后0.5 mol生成物分子有3 mol氫原子可以被取代,即1 mol生

9、成物分子中有6 mol氫原子可以被取代,其中2 mol氫原子來自HCl,原炔烴分子中有4個(gè)氫原子,C項(xiàng)符合題意。 答案:C,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,規(guī)律方法點(diǎn)撥烷烴、烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)的比較,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,成功體驗(yàn)1下列有關(guān)乙炔性質(zhì)的敘述中不正確的是() A.能燃燒生成二氧化碳和水 B.能與溴水發(fā)生取代反應(yīng) C.能與KMnO4酸性溶液發(fā)生氧化反應(yīng) D.能與HCl反應(yīng)生成氯乙烯 解析:溴水與乙炔發(fā)生加成反應(yīng),B項(xiàng)錯(cuò)誤。 答案:B,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,考向二乙

10、炔的制備 【例題2】 (1)制取乙炔的化學(xué)方程式是,為避免反應(yīng)太迅速,可采取的措施為。 (2)乙炔通入KMnO4酸性溶液中觀察到的現(xiàn)象是,乙炔發(fā)生了反應(yīng)。 (3)乙炔通入溴的CCl4溶液中可觀察到的現(xiàn)象是,乙炔發(fā)生了反應(yīng)。 (4)為了安全,點(diǎn)燃乙炔前應(yīng),乙炔燃燒時(shí)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是。,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,解析:為避免反應(yīng)太快,可用飽和食鹽水代替水。乙炔易被高錳酸鉀酸性溶液氧化而使高錳酸鉀酸性溶液褪色。乙炔還可與溴發(fā)生加成反應(yīng)生成無色的溴代烴使溴的CCl4溶液褪色?？扇夹詺怏w點(diǎn)燃前都應(yīng)檢驗(yàn)純度。由于乙炔的含碳量較高,所以燃燒時(shí)火焰明亮并伴有濃烈的黑煙。 用飽和食鹽水代替水 (2)KM

11、nO4酸性溶液褪色氧化 (3)溴的CCl4溶液褪色加成 (4)檢驗(yàn)乙炔的純度火焰明亮并伴有濃烈的黑煙,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,成功體驗(yàn)2用電石制備的乙炔氣體中常混有少量H2S氣體。請用圖中儀器和藥品組裝一套制備、凈化乙炔的裝置,并可通過測定標(biāo)準(zhǔn)狀況下產(chǎn)生乙炔的體積,從而計(jì)算電石的純度。,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,(1)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),所制氣體從左向右流動(dòng),儀器的正確連接順序是(填接口字母); (2)為了使實(shí)驗(yàn)中氣流平穩(wěn),甲中分液漏斗里的液體X通常用; (3)若在標(biāo)準(zhǔn)狀況下溴水與乙炔完全反應(yīng)生成C2H2Br4,已知稱取電石m g,測得量筒內(nèi)液體體積V mL,則電石純度可表示

12、為; (4)若沒有除H2S的裝置,測定結(jié)果將會(填“偏高”“偏低”或“不變”),理由是。,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,解析:由題意知,電石與足量水反應(yīng)生成乙炔,其中混有的H2S可用NaOH溶液吸收,乙炔氣體被溴水吸收后余下的部分通過排水法測量其體積。若沒有除H2S裝置,則排出水體積偏大,計(jì)算出結(jié)果偏高。電石純度計(jì)算過程:,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,答案:(1)AHGEFDCB(2)飽和食鹽水 (4)偏高若沒有除H2S的裝置,其中的H2S會與Br2發(fā)生反應(yīng),消耗部分Br2,使得排水法測得的乙炔體積增大,從而使計(jì)算結(jié)果偏高,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,1.下列說法中

13、,錯(cuò)誤的是() A.石油中含有C5C11的烷烴,可以通過石油的分餾得到汽油 B.含C20以上的重油經(jīng)催化裂化可以得到汽油 C.天然氣的主要成分是甲烷,開采天然氣應(yīng)做到安全規(guī)范操作 D.煤中含有苯和甲苯,可用分餾的方法把它們分離出來 解析:煤是多種無機(jī)物和有機(jī)物的混合物,并不含苯和甲苯等芳香烴。 答案:D,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,2.下列關(guān)于炔烴的敘述正確的是() A.1 mol丙炔最多能與2 mol Cl2發(fā)生加成反應(yīng) B.炔烴分子里的所有碳原子都在同一直線上 C.炔烴易發(fā)生加成反應(yīng),也易發(fā)生取代反應(yīng) D.炔烴不能使溴水褪色,但可以使KMnO4酸性溶液褪色 解析:CHCCH2CH

14、3中所有碳原子不都在同一直線上,故B項(xiàng)錯(cuò)誤;炔烴易發(fā)生加成反應(yīng),但不易發(fā)生取代反應(yīng),故C項(xiàng)錯(cuò)誤;炔烴既能使溴水褪色,又能使KMnO4酸性溶液褪色,故D項(xiàng)錯(cuò)誤;1 mol丙炔最多能與2 mol Cl2發(fā)生加成反應(yīng),故A項(xiàng)正確。 答案:A,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,3.含有一個(gè)三鍵的炔烴,氫化后的結(jié)構(gòu)簡式如下,此炔烴可能有的結(jié)構(gòu)簡式有() A.4種B.3種C.2種D.1種 答案:C,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,4. 利用反應(yīng)產(chǎn)生的氣體排水,測量出水的體積,可計(jì)算出標(biāo)準(zhǔn)狀況下乙炔的體積,從而可測定電石中碳化鈣的含量。 (1)若使用下列儀器和導(dǎo)管組裝實(shí)驗(yàn)裝置,如下圖所示: 如果所

15、制氣體流向從左向右時(shí),上述儀器和導(dǎo)管從左到右直接連接的順序是接接接接接(填儀器與導(dǎo)管的序號)。,重點(diǎn)難點(diǎn)探究,重要考向探究,隨堂檢測,(2)儀器連接好后,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),有下列操作(每項(xiàng)操作只進(jìn)行一次): 稱取一定量的電石,放置于儀器C中,塞緊橡皮塞 檢查裝置的氣密性 在儀器F和E中注入適量水 待儀器C恢復(fù)到室溫時(shí),量取儀器D中水的體積(導(dǎo)管B中的水忽略不計(jì)) 慢慢開啟儀器F的活塞,使水逐滴滴下至不產(chǎn)生氣體時(shí),關(guān)閉活塞 正確的操作順序是(填操作編號)。 (3)若實(shí)驗(yàn)時(shí)稱取電石為1.60 g,測量出排水的體積后,折算成標(biāo)準(zhǔn)狀況下乙炔的體積為448 mL,則此電石中碳化鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為。 答案:(1)FCAEBD(2)(3)80%,