《2017_2018年高中生物第二章組成細(xì)胞的分子第4節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)課時作業(yè)新人教版必修1.doc-匯文網(wǎng)》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2017_2018年高中生物第二章組成細(xì)胞的分子第4節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)課時作業(yè)新人教版必修1.doc-匯文網(wǎng)（5頁珍藏版）》請?jiān)趨R文網(wǎng)上搜索。

1、第二章 組成細(xì)胞的分子 第4節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)一、選擇題1下列哪種物質(zhì)不是單體的多聚體(C)ADNAB蛋白質(zhì)C脫氧核糖 DRNA解析脫氧核糖是小分子物質(zhì)。2蔗糖溶液放久了加入斐林試劑后，經(jīng)加熱會出現(xiàn)磚紅色沉淀。下列有關(guān)解釋中，正確的是(C)A蔗糖溶液久置后，會被氧氣氧化而具備還原性B蔗糖是一種還原性二糖C在蔗糖溶液中的微生物的作用下，蔗糖水解生成了還原糖D蔗糖被微生物氧化分解后生成還原糖解析蔗糖是非還原糖，久置空氣中也不會被氧氣氧化。但加入斐林試劑后，經(jīng)加熱會出現(xiàn)磚紅色沉淀，說明蔗糖水解成了單糖還原糖。所以最可能的原因就是在某些微生物的作用下，蔗糖水解生成了還原糖。3獾在入冬之前，大量偷食

2、農(nóng)作物，為其冬眠時維持基本的生命活動而在體內(nèi)儲存大量的能源物質(zhì)，此物質(zhì)是(C)A蛋白質(zhì)B糖原C脂肪D淀粉解析脂肪是動物細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，當(dāng)生命活動需要時可分解利用。蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)，部分蛋白質(zhì)具有催化、調(diào)節(jié)生命活動的作用；淀粉是植物細(xì)胞內(nèi)的儲能物質(zhì)。4下列關(guān)于脂質(zhì)與糖類在化學(xué)組成上的區(qū)別，敘述錯誤的是(C)AC、H、O 3種元素的比例不同B有些脂質(zhì)含有N、P等元素C脂質(zhì)中O元素比例高D脂質(zhì)中H元素比例高解析糖類由C、H、O 3種元素組成，脂質(zhì)主要由C、H、O 3種元素組成，有些脂質(zhì)含有N、P等元素，所不同的是脂質(zhì)分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于糖類，而氫的含量很多。5醫(yī)生給患急

3、性腸炎病人靜脈滴注葡萄糖液，目的是為了(B)A防止病人脫水，及時補(bǔ)充水分B補(bǔ)充生命活動所需要的能源物質(zhì)C供給病人全面營養(yǎng)D維持病人細(xì)胞滲透壓平衡解析急性腸炎病人，吸收功能降低，體內(nèi)細(xì)胞生命活動不斷消耗能量，分解體內(nèi)葡萄糖。靜脈滴注葡萄糖是為了及時補(bǔ)充體內(nèi)葡萄糖，滿足機(jī)體生命活動所需要的能源。6糖尿病人的飲食受到嚴(yán)格的限制，不僅限制甜味食品攝入，而且對于米飯、饅頭等主食也要定量，其原因是(C)A甜味食品、米飯、饅頭都會使人發(fā)胖B米飯、饅頭含有大量淀粉，食用過多增加胃腸負(fù)擔(dān)C米飯、饅頭的主要成分是淀粉，食用后經(jīng)消化分解成葡萄糖被吸收，使病人血糖濃度更高，加重病情D米飯、饅頭含能量太多解析米飯、饅頭

4、的主要成分是淀粉，食用后經(jīng)消化分解成葡萄糖被吸收。7下列關(guān)于糖類的敘述，正確的是(A)A葡萄糖和果糖均有還原性B葡萄糖和麥芽糖均可被水解C構(gòu)成纖維素的基本單位是葡萄糖和果糖D淀粉可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收解析葡萄糖和果糖都是還原糖；葡萄糖屬于單糖，是不能被水解的糖類；構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖；淀粉被消化分解為葡萄糖后才能被吸收。8下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，正確的是(D)A磷脂由C、H、O 3種元素組成，是構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分B性激素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，對生物體的生殖過程起重要的調(diào)節(jié)作用C脂肪只存在于動物的脂肪細(xì)胞中，在其他部位和植物細(xì)胞中沒有D脂質(zhì)存在于所有細(xì)胞中，是組成細(xì)胞和生物體的重要有機(jī)化合物

5、解析磷脂是由C、H、O、N、P 5種元素組成的，它是構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分，A項(xiàng)錯誤；性激素的化學(xué)本質(zhì)是固醇，屬于脂質(zhì)，B項(xiàng)錯誤；脂肪不僅存在于動物細(xì)胞中，在植物細(xì)胞中也含有，如花生種子，C項(xiàng)錯誤；磷脂是組成細(xì)胞膜的重要成分，故脂質(zhì)存在于所有細(xì)胞中，D項(xiàng)正確。9生物大分子在生物體的生命活動中具有重要作用。碳原子本身的化學(xué)性質(zhì)，使它能夠通過化學(xué)鍵連接成鏈狀或環(huán)狀，從而形成生物大分子。以上事實(shí)可以說明(C)碳元素參與生物體內(nèi)所有化合物的組成地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來的碳元素是各種大分子物質(zhì)中數(shù)量最多的元素碳元素是構(gòu)成生物體內(nèi)有機(jī)物的最基本元素ABCD解析構(gòu)成生物大分子的單體以若干個相連的

6、碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，所以碳元素是生命的核心元素，碳元素是構(gòu)成生物體內(nèi)有機(jī)物的最基本元素。不是所有化合物都由碳元素組成，如水。碳元素也不一定是各種大分子化合物中數(shù)量最多的元素。10某植物體可以完成下列反應(yīng)(其中、代表不同的單糖)，則代表的二糖可能是(C)水A麥芽糖 B乳糖C蔗糖 DB和C兩項(xiàng)解析通過分析圖形可知，該二糖水解后產(chǎn)生兩種單糖，所以可能是乳糖，也可能是蔗糖，但在植物體中只能是蔗糖。11下圖表示某反應(yīng)過程，若b代表催化糖分解的酶，圖中的小黑球表示兩個相同的單糖，則圖中a、c可分別表示(B)A淀粉、葡萄糖 B麥芽糖、葡萄糖C蔗糖、果糖 D乳糖、葡萄糖解析在酶的作用下，物質(zhì)(a)被分

7、解成了兩個相同的小分子物質(zhì)(c)，麥芽糖是由兩分子葡萄糖脫水縮合而成的。12關(guān)于生物大分子，以下敘述不正確的是(B)A不同生物體內(nèi)的有機(jī)大分子類型大體相同B組成細(xì)菌中蛋白質(zhì)的氨基酸種類與高等生物的不同 C碳原子的不同排列方式和長短是生物大分子多樣性的基礎(chǔ) D生物大分子均由單體小分子脫水縮合而成 解析組成生物體的氨基酸種類大約有20種，不同生物體中氨基酸的種類大體相同，B項(xiàng)錯誤。 二、非選擇題13下面所示的圖解表示構(gòu)成細(xì)胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物質(zhì)，請分析回答下列問題：(1)物質(zhì)a是_葡萄糖_，在動物細(xì)胞內(nèi)，與物質(zhì)A作用最相似的物質(zhì)是_糖原_。若物質(zhì)A在動物、植物細(xì)胞中均

8、可含有，并且作為細(xì)胞內(nèi)最理想的儲能物質(zhì)，不僅含能量多而且體積較小，則A是_脂肪_。(2)物質(zhì)b是_氨基酸_，其分子結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是_至少含有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上_。若某種B分子由n個b分子(平均相對分子質(zhì)量為m)組成的2條鏈組成，則該B分子相對分子質(zhì)量大約為_mn18(n2)_。(3)物質(zhì)c在人體細(xì)胞中共有_4_種，分子中_含氮堿基_的不同決定了c的種類不同。(4)物質(zhì)d是_雄性激素_，d和_膽固醇_、_維生素D_都屬于固醇類物質(zhì)。解析淀粉的單體是葡萄糖，葡萄糖是單糖，但單糖并不只有葡萄糖；應(yīng)由A的信息來推斷a的名稱。B和C是組成染色體的主要成分，染色體

9、主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，結(jié)合元素組成可判斷C是DNA，則c是脫氧核苷酸，人體內(nèi)脫氧核苷酸有4種。雄性動物的第二性征由雄性激素激發(fā)并維持。14糖類是生物體生命活動的主要能源物質(zhì)，也是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的成分之一，請根據(jù)圖回答問題。(1)若單糖A為果糖，則它與葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質(zhì)是_蔗糖_；若單糖A是葡萄糖，則它與葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質(zhì)是_麥芽糖_。(2)若單糖A經(jīng)縮合反應(yīng)形成的物質(zhì)為植物細(xì)胞中儲存能量的物質(zhì)，則物質(zhì)是_淀粉_；若單糖A經(jīng)縮合反應(yīng)形成的物質(zhì)為動物細(xì)胞中儲存能量的物質(zhì)，則物質(zhì)是_糖原_；若單糖A經(jīng)縮合反應(yīng)形成的物質(zhì)為植物細(xì)胞細(xì)胞壁的組成成分，則物質(zhì)是_纖維素_。(3

10、)若單糖A與磷酸和堿基結(jié)合形成物質(zhì)，其中堿基是尿嘧啶，則單糖A是_核糖_，形成的物質(zhì)是_尿嘧啶核糖核苷酸_；若單糖A與磷酸和堿基結(jié)合形成物質(zhì)，其中的堿基是胸腺嘧啶，則單糖A是_脫氧核糖_，形成的物質(zhì)是_胸腺嘧啶脫氧核苷酸_。解析(1)蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖縮合失去1分子水形成的；麥芽糖則是由2分子葡萄糖縮合失去1分子水形成的。(2)構(gòu)成淀粉、纖維素和糖原的基本單位是葡萄糖，淀粉是植物細(xì)胞中儲存能量的物質(zhì)，糖原是動物細(xì)胞中儲存能量的物質(zhì)，纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成分。(3)核糖和脫氧核糖都是單糖，它們與磷酸、堿基結(jié)合可分別構(gòu)成核糖核苷酸和脫氧核苷酸。若其中的堿基是胸腺嘧啶，則相應(yīng)的單糖

11、一定是脫氧核糖，是胸腺嘧啶核苷酸；若是尿嘧啶，則連接的一定是核糖，是尿嘧啶核糖核苷酸。15某生物學(xué)習(xí)小組對動物在空腹?fàn)顟B(tài)和進(jìn)食后，血液和尿液中是否含有葡萄糖進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)研究。他們從一健康的成年狗身上采集了以下四種實(shí)驗(yàn)材料：A空腹時的血液 B進(jìn)食1小時后的血液C空腹時的尿液 D進(jìn)食1小時后的尿液注：材料A、B都加入了檸檬酸鈉(一種抗凝劑)請回答下列問題：(1)如果用斐林試劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，該試劑在使用時應(yīng)_現(xiàn)配現(xiàn)用_，實(shí)驗(yàn)材料與試劑混合后，必須進(jìn)行_水浴加熱_。(2)材料A、B必須進(jìn)行如何處理才能用于該實(shí)驗(yàn)？為什么要進(jìn)行這項(xiàng)處理？_靜置一段時間，使血細(xì)胞沉淀，取上清液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。因?yàn)檠撼始t色，若直接進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，難以判斷是否出現(xiàn)顯色反應(yīng)_。(3)請你預(yù)測這四組實(shí)驗(yàn)可能出現(xiàn)的現(xiàn)象：_A組出現(xiàn)磚紅色沉淀_；_B組出現(xiàn)磚紅色沉淀_；_C組不會出現(xiàn)磚紅色沉淀_；_D組可能不出現(xiàn)磚紅色沉淀，也可能出現(xiàn)磚紅色沉淀_。解析進(jìn)食前后血液中都有葡萄糖，而尿液中一般不含葡萄糖，但如果一次性食糖過多，也會暫時造成糖尿。據(jù)此可以推斷4種材料與斐林試劑反應(yīng)后的現(xiàn)象。