大酒店餐飲部管理匯表單(20個doc)17.doc
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2、啡茶點 COFFEE BREAK雜項 MISC特殊要求SPECIAL REQUEST:指示牌 SIGNBOARD用花/公共區(qū)域FLOWERS/PUBLIC AREA菜單 MENU:樂隊 BAND發(fā)行日期 ISSUING DATE:酒水部 BEVERAGE裝飾 DECOR美工 ARTIST工程部 ENGINEERING擺臺 SET-UP抄送 DISTRIBUTION TO: 餐飲部F&B DEPT 酒水 BEVERAGE 宴會操作 BANQUET OPERATION行政總廚 EXECUTIVE CHEF 管事部 STEWARD 工程部 ENGINEERING DEPT管家部 HOUSE KEEPING DEPT 財務(wù)部 FINANCIAL DEPT 市場營銷部 MARKET&SALE DEPT
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