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1、鹽城師范學(xué)院畢業(yè)論文鹽 城 師 范 學(xué) 院畢業(yè)論文 2016-2017學(xué)年度 百世店加蘇州新區(qū)倉倉儲內(nèi)部優(yōu)化研究學(xué)生姓名 曹 亞 鋒 學(xué) 院 商 學(xué) 院 專 業(yè) 物流管理 班 級 13 (1) 學(xué) 號 13318334 指導(dǎo)教師 劉 波 2017年5月28日1百世店加蘇州新區(qū)倉倉儲內(nèi)部優(yōu)化研究 摘 要我國經(jīng)濟(jì)形式良好，零售業(yè)市場快速發(fā)展，競爭日益激烈，零售業(yè)發(fā)展中與其供貨倉儲管理緊密相連。零售型企業(yè)中，倉儲管理非常重要，各部門樞紐，信息數(shù)據(jù)、庫位定位、倉儲物流等都包含其中，信息數(shù)據(jù)處理是企業(yè)信息提取處理、整合交互、顯示的根本，是對產(chǎn)品銷售的系統(tǒng)監(jiān)控。倉儲管理、數(shù)量合適，能避免倉庫積壓資金，能避

2、免缺貨威脅，實現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益。本文通過對百世店加蘇州新區(qū)倉近幾年倉儲管理現(xiàn)狀進(jìn)行分析，找出其目前倉儲管理中存在的問題，給出相應(yīng)的解決方案。本文借鑒國內(nèi)外倉儲內(nèi)部優(yōu)化成果，運用倉儲管理方法分析了百世店加蘇州新區(qū)倉倉儲管理現(xiàn)狀，針對產(chǎn)品收貨作業(yè)效率低、倉儲管理成本高、完成品散屏數(shù)量大、倉庫裝卸搬運設(shè)備不合理等問題，從系統(tǒng)管理、基礎(chǔ)信息、入庫管理、出庫管理、盤點管理、庫存管理與查詢模塊等六個方面對百世店加蘇州新區(qū)倉倉儲管理方案進(jìn)行了優(yōu)化。 【關(guān)鍵詞】百世店加；蘇州新區(qū)倉；倉儲管理；方案優(yōu)化 Optimization of Dian Jia Best One warehouse storag

3、e in New District, Suzhou Abstract Chinas economy, the rapid development of the retail market, competition is becoming increasingly fierce, retail development and supply warehouse management are closely linked. The retail enterprise, warehouse management is very important, each department informatio

4、n hub, data, storage, warehousing and logistics are included, the information data processing enterprise information extraction the integration of interactive display, the fundamental of system monitoring product sales. Warehouse management, appropriate number, can avoid the warehouse backlog of fun

5、ds, to avoid the shortage threat, realize capital turnover, improve economic efficiency. Based on the present status of storage management in recent years, Suzhou district warehouse store bes analysis, find out the Existing problems in warehouse management, the paper gives the corresponding solution

6、. Based on the domestic and foreign internal storage optimization results, using the method of warehouse management and warehouse warehouse store bes Suzhou district management of the status quo for the product delivery and low working efficiency, high cost of warehouse management, complete the numb

7、er of goods scattered large screen, the problem warehouse handling equipment is not reasonable, from the system management, basic information, storage management, a database management, inventory management, six aspects of inventory management and query module for the optimization of the bes shop pl

8、us Suzhou district warehouse warehouse management program. Key words dian jia Best One ; Suzhou district warehouse; warehouse management; optimization目 錄一、緒論1（一） 研究背景1（二） 研究目的及意義1（三）國內(nèi)外研究現(xiàn)狀1二、百世店加蘇州新區(qū)倉倉儲管理現(xiàn)狀4（一） 企業(yè)簡介4（二） 百世店加蘇州新區(qū)倉倉儲管理現(xiàn)狀5三、 百世店加倉儲存在問題9（一） 收發(fā)貨作業(yè)效率低9 （二） 倉儲管理支出費用高9（三） 完成品散屏數(shù)量大，管理混亂10四、

9、百世店加蘇州新區(qū)倉倉儲管理優(yōu)化方案10（一）系統(tǒng)管理12（二）基礎(chǔ)信息12（三）入庫管理12（四）出庫管理14（五）盤點管理14（六）庫存管理15（七）查詢模塊16（八）數(shù)據(jù)采集16五、結(jié)束語17參考文獻(xiàn)18致 謝19 鹽城師范學(xué)院畢業(yè)論文一、緒論（一） 研究背景眾所周知，現(xiàn)代社會中，市場競爭越來越激烈，零售業(yè)生存環(huán)境殘酷，為了尋找新發(fā)展空間，增加利潤，提升競爭力，是零售業(yè)企業(yè)關(guān)注的焦點，強(qiáng)調(diào)其倉儲管理具有重要作用。有效倉儲管理，能促進(jìn)企業(yè)管理，加速企業(yè)發(fā)展，增強(qiáng)管理水平，降低運營成本，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前，國內(nèi)國外零售巨頭紛紛搶占市場，迅速占領(lǐng)二三線城市，給本土零售業(yè)帶來挑戰(zhàn)。因此，想要在

10、競爭激烈環(huán)境中，保持良好勢頭，就要完善自身發(fā)展，創(chuàng)新經(jīng)營理念，加強(qiáng)倉儲管理，將零售業(yè)資源作用，發(fā)揮到極致，要樹立形象，形成核心競爭力。本文旨在基于現(xiàn)階段，百世店加倉儲管理模式，結(jié)合管理理論，對其現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并對其存在的倉儲管理問題進(jìn)行了分析。倉儲監(jiān)管不嚴(yán)，是其倉儲采購，管理中存在基本問題。加強(qiáng)內(nèi)外溝通、實施管理控制，提出對策建議都發(fā)揮著重要作用。本文對百世店加倉儲管理存在的問題進(jìn)行了分析，從優(yōu)化管理角度提出解決方法。（二） 研究目的及意義互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的背景下，倉儲物流管理要做到高效、便捷，就要保證其在企業(yè)中高效發(fā)揮，實現(xiàn)倉儲配套實施管理、設(shè)備管理，優(yōu)化管理流程，實現(xiàn)信息管理，保證安全性、人

11、性化作業(yè)環(huán)境。倉儲物流管理在企業(yè)發(fā)展中，扮演重要角色，能協(xié)調(diào)內(nèi)部間管理，完善內(nèi)部紐帶的建立，倉儲物流行業(yè)中，人員管理、物流設(shè)備實用性，都會對生產(chǎn)成本造成影響。如果這一過程中，產(chǎn)品不能準(zhǔn)確送達(dá)，生產(chǎn)效率會降低，倉儲庫存會增加，客戶信任會降低。如何壓縮庫存，提高配送效率，優(yōu)化客戶滿意度，是倉儲企業(yè)面臨的主要問題。改善倉儲管理，提高競爭力，獲得利潤最大化，對類似于百世店加類型的倉儲管理行業(yè)非常重要，能起到一定示范性，因此具有參考價值。（三）國內(nèi)外研究現(xiàn)狀1. 國內(nèi)研究現(xiàn)狀 從搜集到的國內(nèi)文獻(xiàn)資料分析，很多國內(nèi)學(xué)者都對企業(yè)倉儲管理、超市倉20儲管理等進(jìn)行了分析和研究。張小軍（2013）基于供應(yīng)鏈協(xié)同模

12、式，對電信企業(yè)的庫存模型進(jìn)行了研究，強(qiáng)調(diào)電信較注重倉儲管理技術(shù)的創(chuàng)新，招攬的人才大多為技術(shù)性人才，而對存貨管理方面，其制度約束并不多，管理人員也較少，導(dǎo)致企業(yè)在管理上有所缺陷?！?】現(xiàn)階段，企業(yè)在存貨管理上，設(shè)立了采購部、倉儲管理部、市場部、財務(wù)部等部門，存貨倉儲管理由倉儲部代為負(fù)責(zé)管理。 周科（2014）針對湖南移動通信公司，實施了物流管理優(yōu)化研究，并強(qiáng)調(diào)倉儲管理技術(shù)部，其權(quán)利較大，這將造成內(nèi)部一支獨大的局面出現(xiàn)，而對于湖南移動通信公司來說，實現(xiàn)物流優(yōu)化，就要降低成本，可以從物流角度入手，利用干線運輸，一體化配送等方式，強(qiáng)調(diào)物資種類劃分，要提高帳實相符程度，利用合同收獲等方式，優(yōu)化入庫管理方

13、式，及時入帳，要提高庫存物資周轉(zhuǎn)效率，要落實物資責(zé)任，完善管理制度，優(yōu)化物資處理方式，對那些呆滯物資進(jìn)行處理，利用VOI/VMI庫存管理進(jìn)行優(yōu)化?！?】哈申高娃（2015）在談倉儲管理人才崗位能力需求與培養(yǎng)對策，對倉儲管理中的人才管理進(jìn)行了研究，企業(yè)倉儲管理中，其產(chǎn)品領(lǐng)用環(huán)節(jié)，領(lǐng)料單由倉儲管理部負(fù)責(zé)人一次性簽好交給組長保管，倉儲管理組長將領(lǐng)用數(shù)據(jù)上報負(fù)責(zé)人獲批準(zhǔn)后，填寫領(lǐng)料單交給庫管人員即可領(lǐng)用，對于領(lǐng)用過多的產(chǎn)品直接放置倉儲管理車間角落，這樣會導(dǎo)致多余產(chǎn)品未及時歸庫造成不必要的損失。企業(yè)的存貨監(jiān)督和盤點工作全權(quán)交由倉儲管理部負(fù)責(zé)，實施的是不定期盤點制度。盤點人員專業(yè)技術(shù)水平較低，只注重存貨數(shù)

14、量是否賬實相符，缺乏對零部件和產(chǎn)成品生銹損毀等技術(shù)層面作出評估?！?】 張磊（2013）在基于供應(yīng)鏈的定位一運輸路線安排問題研究中，強(qiáng)調(diào)目前企業(yè)在倉儲庫存中，采用的是FGMS系統(tǒng)，對入庫出庫、倒庫盤點進(jìn)行管理，出庫、入庫點安防了PC機(jī)，安裝PC程序運用其中，PC機(jī)上還有無線掃描槍，完成入庫、出庫工作，并掃描確認(rèn)。這一模式，也存在問題，導(dǎo)致信息滯后于物流。但是這些錯誤一般不會在庫位上得到確認(rèn)，這會造成庫存不準(zhǔn)，降低效率，盤點效率也會降低。對于這一問題來說，就要引入PDA使用，利用無線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，結(jié)合軟件，進(jìn)行優(yōu)化管理，入庫出庫、倒庫盤點等環(huán)節(jié)中，都要利用PDA掃描，更新庫存信息，保證信息、物流和信

15、息流完全一致，作業(yè)現(xiàn)場中，要基于PDA指導(dǎo)操作，發(fā)現(xiàn)錯誤并糾正。庫房操作中，PDA的引入，能提高數(shù)據(jù)錄入的準(zhǔn)確性，完成現(xiàn)場操作，提高速度，增加信息準(zhǔn)確性?！?0】2. 國外研究現(xiàn)狀 針對倉儲物流的研究來說，國外起步較早，但能搜集到的文獻(xiàn)資料相對較少，大部分學(xué)者都從理論層面對倉儲物流進(jìn)行了分析管理。GRichards（2014）強(qiáng)調(diào)企業(yè)倉儲管理中，要遵守相關(guān)制度和原則，首先要做到貨位明確，倉儲物品存放，要首先放在明確位置。要做到產(chǎn)品擺放的合理化，要優(yōu)化物流供應(yīng)鏈，產(chǎn)品存放，要遵循規(guī)則，要精細(xì)。貨位擺放中，產(chǎn)品要非常明確。產(chǎn)品品種、數(shù)量、位置等變化情況，要正確記錄，要建立信息庫錄入系統(tǒng)，要盡量做到

16、標(biāo)識統(tǒng)一、貨位清晰、信息填寫規(guī)范等。22Naber,（2013）明確，企業(yè)現(xiàn)階段倉儲，部分商品要利用信息化管理，基于精細(xì)化要求，企業(yè)要利用固定型貨位存放方式，與信息化管理方式結(jié)合在一起，對貨物進(jìn)行分區(qū)，將那些用品相似、特性相近的物品，放在相對集中的區(qū)域和臨近區(qū)域內(nèi)，從物品質(zhì)量、體積、周轉(zhuǎn)率等角度，進(jìn)行擺放。針對那些體重較重，體積較大的物品，放置貨架底層，靠近通道的位置，針對周轉(zhuǎn)率高產(chǎn)品，則放在了便捷的位置，以方便進(jìn)出。23Mertog（2014）提出，要解決現(xiàn)有產(chǎn)品存貨存儲能力，要進(jìn)行散裝貨立體倉庫改造，增加其自動化功能，增加搬送效率，自動化立體倉庫的建設(shè)，能提高存儲能力，放置更多產(chǎn)品，實現(xiàn)自

17、動化存儲，強(qiáng)調(diào)搬送能力提升，如果與上位FGMS連接的話，能強(qiáng)化數(shù)字化管理，實現(xiàn)自動化搬送，降低人力需求。產(chǎn)品散屏中，能實現(xiàn)所有產(chǎn)品的統(tǒng)一協(xié)調(diào)，能保證產(chǎn)品最大限度入庫，要對庫房進(jìn)行拆分合并，在保管、出貨、庫碼擺放等方面進(jìn)行管理。25目前，散屏存放利用的疊放形式，在系統(tǒng)篩選產(chǎn)品，并保證其合格之后，進(jìn)行合屏。散屏存放強(qiáng)調(diào)了平庫碼放、叉車裝貨、出貨合屏等三者的結(jié)合，這樣，在同一環(huán)境中，能起到增加庫存量的效果。3. 國內(nèi)外研究評述 在對國內(nèi)外文獻(xiàn)梳理中，能夠看到，國內(nèi)文獻(xiàn)研究重點在于自動化倉儲系統(tǒng)的設(shè)計與優(yōu)化，能為企業(yè)帶來何種發(fā)展中的優(yōu)勢，因此，這一研究現(xiàn)階段處于預(yù)測階段。而在國外文獻(xiàn)的探究中，其研究的

18、重點在于在強(qiáng)調(diào)了企業(yè)倉儲效率的提高，也大多數(shù)基于理論層面進(jìn)行了分析，針對倉儲管理系統(tǒng)化設(shè)計方案較少?；谏鲜鰠⒖嘉墨I(xiàn)的分析，本文從百世店加現(xiàn)階段倉儲管理現(xiàn)狀入手，在分析倉儲影響因素基礎(chǔ)上，對其系統(tǒng)設(shè)計進(jìn)行了優(yōu)化。二、百世店加蘇州新區(qū)倉倉儲管理現(xiàn)狀（一） 企業(yè)簡介 1. 百世店加蘇州新區(qū)倉倉儲操作流程 店加是百世集團(tuán)推出的O2O零售服務(wù)性平臺，其建立了廠家、消費者、便利店間的關(guān)系，在創(chuàng)辦的短短幾年中，取得了不錯的進(jìn)展，形成了新的商業(yè)通道，其將倉儲、批發(fā)、營銷、配送等緊密結(jié)合起來，形成了一體化服務(wù)信息平臺，百世店加倉儲管理業(yè)務(wù)，以搬運、倉儲為主，入庫管理、在庫管理、出庫管理、預(yù)測分析、盤點管理。百

19、世店加倉儲業(yè)務(wù)，有嚴(yán)格操作流程，員工需經(jīng)過培訓(xùn)，操作中，要有作業(yè)指導(dǎo)書后才能上崗，一般被劃分為四個階段： 第一階段：入庫準(zhǔn)備工作 收到采購產(chǎn)品前，對到貨報告進(jìn)行確認(rèn)，與貨代取得聯(lián)系，確定時間，安排接貨設(shè)備、人員，優(yōu)化車位庫位、完善輔助設(shè)備。 第二階段：貨物入庫工作 登記車輛情況，對于有特殊要求的商品，要以裝載媒介為主要標(biāo)志，管理員將核對貨物封號，其他編號等，編號要一致，按照單上商品數(shù)目，負(fù)責(zé)運輸裝卸，工作人員要做好接待工作，倉庫司機(jī)車輛管理中，要依照日期、品種搬運，擺放整齊，裝卸完畢后，管員要做好管理權(quán)交接，核對貨物數(shù)量、質(zhì)量、類型，書面文件要做好充分管理工作，包括產(chǎn)品庫位、規(guī)格數(shù)量、日期信息

20、。具體來說，其倉儲管理有如下過程：倉儲管理部經(jīng)理一次簽字組長向經(jīng)理報備計劃配備產(chǎn)品數(shù)量倉儲管理組長保管簽單組長直接填寫商品庫管人員審核后清點產(chǎn)品數(shù)量經(jīng)理獲批產(chǎn)品出庫移至產(chǎn)品銷售區(qū)域 圖1 百世店加倉儲管理流程2 .百世店加蘇州新區(qū)倉倉儲物流情況百世店加的倉儲物流管理中，會涉及到不同流程。首先，基于物流層面，要將盤點監(jiān)督權(quán)進(jìn)行識別、劃分，并交由倉儲管理部負(fù)責(zé)，監(jiān)督小組有組長、庫管人員，監(jiān)督職責(zé)僅限于部門內(nèi)部，對于百世店加蘇州新區(qū)倉而言，其倉儲工作量大，倉儲管理發(fā)貨中，物流管理中，監(jiān)督作用非常重要，對于后續(xù)存貨而言，要積極管理，強(qiáng)調(diào)其物流中的產(chǎn)品追查能力。百世店加在物流管理中，非常注重存貨監(jiān)督，降

21、低了存貨缺失，給百世店加蘇州新區(qū)倉帶來物流管理優(yōu)勢。百世店加實施了定期盤點，這樣能避免存貨中，賬實不符現(xiàn)象，能及時發(fā)現(xiàn)其物流管理中的問題，降低經(jīng)濟(jì)受損。（二）百世店加蘇州新區(qū)倉倉儲管理現(xiàn)狀 1. 庫房布局建設(shè)介紹 百世店加蘇州新區(qū)倉倉儲管理中，主要利用了流動型庫房結(jié)構(gòu)和布局，其指的是，貨物不規(guī)定貨架，沒有專用貨架，其基于貨架閑置順序，對物品進(jìn)行擺放。此管理方式強(qiáng)調(diào)，貨物、貨架不會對應(yīng)，貨物存放位置出不斷變化，這樣一來，在登記存放，會出現(xiàn)較多錯誤，這種方式僅僅適用于規(guī)模小、時間短的臨時性存放。對于百世店加蘇州新區(qū)倉固定性存放來說，其會前提準(zhǔn)備貨位編號，給統(tǒng)一編號的物品，確定貨位地址。在產(chǎn)品保管區(qū)

22、的位置上，編輯參考單位，例如，日常生活中，建筑物棟、區(qū)、層等，利用這種順序編號，能找到正確的物品存放的位置。一般情況下，其采用編號方法，包含三號定位法、四號定位法等，按照百世店加蘇州新區(qū)倉實際倉儲管理情況，其主要利用了四號定位法，這一方法主要用4個數(shù)字號碼，對貨物進(jìn)行存儲，庫區(qū)、貨架、層次、貨位等編號都包含其中。對于庫區(qū)而言，要用字母、阿拉伯?dāng)?shù)字等，對幾號倉庫、幾號庫區(qū)、幾號貨架、幾號層次、幾號貨位，利用順序進(jìn)行編號。這樣一來，在貨位布局中，能實現(xiàn)產(chǎn)品管理，當(dāng)產(chǎn)品入庫后，貨位編號信息需要及時錄入系統(tǒng)總，對于貨位編號來說，數(shù)據(jù)輸入的準(zhǔn)確與否非常重要，會直接影響庫存商品存儲的準(zhǔn)確性，完整性，這樣一

23、來，相關(guān)人員在倉儲管理中，就要認(rèn)真操作，避免出錯。物資貨位出現(xiàn)變化，相應(yīng)的系統(tǒng)就要調(diào)整，要貫徹“見賬知物、見物知帳”的目標(biāo)。很多情況下，貨位就只能存放同一個編碼物資，如果要放入不同編碼的產(chǎn)品，就要采用明顯標(biāo)識加以區(qū)別，以免造成錯誤。進(jìn)貨區(qū)出口四出口三出口二出口一存貨區(qū)八存貨區(qū)五存貨區(qū)六存貨區(qū)七存貨區(qū)四存貨區(qū)三存貨區(qū)二存貨區(qū)一圖2 庫房布局結(jié)構(gòu)圖 2. 倉儲管理業(yè)務(wù)介紹 目前百世店加在庫存管理中，主要涵蓋了零售業(yè)中，各種日常及生活類用品，庫存藏儲量較大，物資較多，周轉(zhuǎn)率低，如果倉儲庫存量大，那么就決定了需要的倉庫面積就要大，但是面積大了就需要花費更多的成本來進(jìn)行租賃，而百世店加蘇州新區(qū)倉目前來說

24、，倉儲面積較大，周轉(zhuǎn)率較低，這表明，百世店加進(jìn)行物資購買中，也沒有思考相關(guān)物資購買之后，是否能及時銷售出去，只能大量積壓，在其倉儲物品中，能夠看到，呆滯物資過多，管理水平較低。在對其相關(guān)倉儲數(shù)據(jù)分析中，能夠看到如下類別產(chǎn)品的存儲： 表1 倉儲物品類別分析項目2016年所占比例2015年所占比例2014年所占比例生活類用品4，160,63429.6%3,103,87526.9%8761,65120.1%日用品219,3510.9%182,3711%118,1390.8%食品871.4827%644.0528%836.3722%電器類商品780.115%671.117%781.218%蔬菜、水果2

25、1514.113%27163.112%17263.111%飲料82719%76367%71628%酒水635111%231915%736114%生鮮類產(chǎn)品272610.7%36140.9%36150.8% 在百世店加現(xiàn)階段商品類別存儲中，能夠看到，其生活類商品存貨數(shù)量較多，并呈現(xiàn)出逐年上升的趨勢，從最初2014年的20.1%，上升到了2015年的29.6%，這一數(shù)據(jù)比例比其他類比的商品要多，這根源于2014年之后，百世店加對未來發(fā)展做出了基本規(guī)劃，強(qiáng)調(diào)了要服務(wù)消費者的基本理念，相比之下，生鮮類產(chǎn)品的存儲量相對較小，而總體層面，變化趨勢不大，在2014年，這一比例占到了0.8%，而到了2015年

26、，這一比例占到了0.7%，這根源于快節(jié)奏生活中，人們更加傾向于購買新鮮食品，生鮮類產(chǎn)品如果存儲不當(dāng)，會出現(xiàn)質(zhì)量問題，進(jìn)而導(dǎo)致百世店加損失。基于本文研究中，將對商品進(jìn)行不同類別的劃分，以希望從更直觀的角度對百世店加的存貨情況進(jìn)行分析，具體來說，劃分成以下四個類別，分別是日用生活品及食品、生鮮類產(chǎn)品、電器類產(chǎn)品、酒水及其他，這樣一來，能從下圖清楚的看到，電器類產(chǎn)品存貨量呈現(xiàn)出明顯降低的趨勢，生鮮類產(chǎn)品及酒水類產(chǎn)品變化不大，雖然2015年，日用生活及食品存量較多，但是整體上是小幅波動，這說明百世店加存貨量整體趨勢良好。圖3 倉儲產(chǎn)品占總產(chǎn)品比重百世店加較注重倉儲管理技術(shù)的創(chuàng)新，招攬的人才大多為技術(shù)性

27、人才，而對存貨管理方面，其制度約束并不多，管理人員也較少，導(dǎo)致百世店加在管理上有所缺陷。百世在存貨管理上，設(shè)立了采購部、倉儲管理部、市場部、財務(wù)部等部門，存貨倉儲管理由倉儲管理部代為負(fù)責(zé)管理，倉儲管理部門為倉儲管理部的下屬部門。百世店加核心是倉儲管理技術(shù)部門，其倉儲管理部的權(quán)利非常大，這將造成企業(yè)內(nèi)部一支獨大的局面出現(xiàn)。百世店加在產(chǎn)品的領(lǐng)用環(huán)節(jié)，領(lǐng)料單由倉儲管理部負(fù)責(zé)人一次性簽好交給組長保管，倉儲管理組長將領(lǐng)用數(shù)據(jù)上報負(fù)責(zé)人獲批準(zhǔn)后，填寫領(lǐng)料單交給庫管人員即可領(lǐng)用，對于領(lǐng)用過多的產(chǎn)品直接放置倉儲管理車間角落，這樣會導(dǎo)致多余產(chǎn)品未及時歸庫造成不必要的損失。百世店加的存貨監(jiān)督和盤點工作全權(quán)交由倉儲

28、管理部負(fù)責(zé)，實施的是不定期盤點制度。盤點人員專業(yè)技術(shù)水平較低，只注重存貨數(shù)量是否賬實相符，缺乏對零部件和產(chǎn)成品生銹損毀等技術(shù)層面作出評估。表2 倉儲采購成本名稱2013年2014年2015年商品采購成本8688.16萬元8056.1萬元6426.52萬元單位采購成本3.18元4.17元6.94元倉儲成本2302.57萬元3165.6萬元3557.8萬元單位倉儲成本2.33元2.92元4.97元由表2可知，百世店加2015年單位倉儲成本增加了2.05元，同比增長了70.2%。造成倉儲費用增加的原因如下：第一，從2015年起，百世店加新建的倉庫正式投入使用，但由于配套設(shè)施仍未完善，有部分產(chǎn)品的庫存

29、仍在舊庫房中。由于新舊倉庫同時運作，百世店加在倉儲員工工資、福利費用支出上增長了12.7%，倉庫水電費用同比增長了10.37%。第二，百世店加舊倉庫設(shè)施、運輸工具較為陳舊，每年都需要定期支出維修費用，與之相反的是新倉庫設(shè)施先進(jìn)，2015年，百世店加對倉儲管理人員，進(jìn)行存貨知識培訓(xùn)。設(shè)施維修費用、員工培訓(xùn)費用，增加較大，倉儲成本增加。第三，百世店加為新倉庫引入了先進(jìn)設(shè)備，舊倉庫原有設(shè)備、工具也在運作，2015年，百世店加倉儲固定資產(chǎn)折舊費增加了37.41%。由于以上原因，致使百世店加2015年的單位倉儲成本偏高，增加了存貨成本，影響了企業(yè)的利潤。三、百世店加倉儲存在問題供應(yīng)鏈系統(tǒng)強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈建立，

30、強(qiáng)調(diào)了其相互聯(lián)系，環(huán)環(huán)相扣，生產(chǎn)采購部門，物流部門互為整體，供應(yīng)商、采購部、生產(chǎn)部會基于監(jiān)控物料，提高資源效率，避免信息不暢，避免資源浪費、存儲浪費。現(xiàn)階段，現(xiàn)場調(diào)查、業(yè)務(wù)流程中，確認(rèn)環(huán)節(jié)多、信息化不高，總結(jié)如下:（1） 收發(fā)貨作業(yè)效率低出入庫確認(rèn)環(huán)節(jié)繁冗，查詢、入庫要經(jīng)過確認(rèn)過程，需人工核對，人力、物力花費較大，會造成信息失真、準(zhǔn)確率下降。百世店加利用分類存儲策略，對產(chǎn)品實施倉儲，每個產(chǎn)品有一個固定存儲區(qū)，儲區(qū)內(nèi)有規(guī)則分配。存儲位置固定，需占用大量空間，統(tǒng)計數(shù)據(jù)的匱乏會在這一階段出現(xiàn)問題，庫存數(shù)量少，庫位多，造成庫位空置。庫位規(guī)劃不夠，導(dǎo)致暴庫、空庫現(xiàn)象。庫位不夠，物品會堆放在過道，空置場劃

31、分儲位會導(dǎo)致存儲區(qū)中物品擺放沒有規(guī)律，給盤點、出入庫造成不便，找不到貨的現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)，出庫準(zhǔn)確率降低。表3 倉庫收發(fā)貨準(zhǔn)確率指標(biāo)時間201420152016收貨準(zhǔn)確率87.8%89.6%91.2%發(fā)貨準(zhǔn)確率88.4%90.2%90.3% （二）倉儲管理支出費用高倉儲成本指倉儲費用，從事倉儲作業(yè)員工獎金工資、福利津貼等。在百世店加研究中，發(fā)現(xiàn)倉管人員管理工作中有交叉性，表現(xiàn)在工作范圍較大，職責(zé)劃分不清，人員配置不合理，單獨一人可以完成的工作，安排給較多人，工作效率較低人工費用增多。目前，百世店加倉儲管理人員數(shù)量較多，大約200人，倉儲作業(yè)中，生產(chǎn)能力要逐步提升，降低不必要勞動成本。百世店加每年，

32、需要支付第三方倉儲費用，數(shù)量金額較大，超過千萬，裝卸費、倉儲費、運輸費等都包括其中，因此要優(yōu)化庫倉，提高儲利用率，減少支出。（三）完成品散屏數(shù)量大，管理混亂百世店加屬于零售業(yè)類別企業(yè)，其需要在日常倉儲管理中，實現(xiàn)入庫散屏，數(shù)量在庫存數(shù)量的15%，占用面積1800平米，散屏合并，依靠人工搬運，需要有人力小組管理，重復(fù)作業(yè)，作業(yè)效率不高，合屏中產(chǎn)品重新拆除后、合并，存在浪費現(xiàn)象。倉庫環(huán)境對品質(zhì)要求較高，很容易造成商品質(zhì)量降低。 四、百世店加蘇州新區(qū)倉倉儲管理優(yōu)化方案基于“成本低、效率高、質(zhì)量優(yōu)”目標(biāo)，要將低成本作為核心，要對質(zhì)量、服務(wù)進(jìn)行優(yōu)化，要提高效率，縮短物資周期，提高庫存管理，降低風(fēng)險，要基

33、于百世店加基本要求，提高質(zhì)量管理，降低風(fēng)險，要制定整體物流戰(zhàn)略方案。要降低倉儲成本，利用分散倉儲方式，集中管理，減少存庫面積，利用立體貨架，增加使用面積，庫內(nèi)現(xiàn)場布局中，要調(diào)整細(xì)化，要提高管理水平，減少物流成本，要利用現(xiàn)代化設(shè)施，降低成本，人工工作強(qiáng)度。百世店加倉儲管理中，庫存周轉(zhuǎn)率較低，自動化水平較低，散屏占用大量面積，導(dǎo)致成品存放問題，其主要依靠第三方物流企業(yè)，支出費用較高。這樣一來 ，基于自動化倉儲設(shè)計，就能夠提升自動化水平，減少倉儲物流費用，降低支出費用，為百世店加節(jié)省費用。在針對以下幾個方面，要充分管理，要優(yōu)化信息方案，其中，要增加呆滯物資物流管理水平，提升空間，要強(qiáng)調(diào)需求的準(zhǔn)確性，

34、制定營銷計劃，強(qiáng)調(diào)準(zhǔn)確、工程設(shè)計變的合理性，不能利用過量采購，采購時間過早等信息，增加庫存，導(dǎo)致無法出庫，要優(yōu)化信息防范，優(yōu)化采購模式，增加物資通用性，降低庫存總量，保證優(yōu)化管理，市場、技術(shù)變更，要保證倉儲物資使用。庫存中，要優(yōu)化廢舊物資處置，要及時，高效管理，要準(zhǔn)確體現(xiàn)廢舊物資剩余價值，物資退庫、舊物處理要充分發(fā)揮作用，逆向物流效應(yīng)難以顯現(xiàn)，廢舊物資處理要建立信息優(yōu)化庫。 WMS功能結(jié)構(gòu)圖采集程序查詢模塊盤點管理庫存管理出庫管理入庫管理基礎(chǔ)信息系統(tǒng)接口盤點管理物料編碼入庫上架數(shù)據(jù)出庫通知領(lǐng)料通知入庫方式編碼盤點單往來單位 退料入庫數(shù)據(jù)采集 出庫數(shù)據(jù)采集盤點數(shù)量 QC 盤點出庫數(shù)據(jù)盤點表 出庫

35、單規(guī)則設(shè)置 盤點虧損 上架批注安全庫存 倉儲作業(yè)數(shù)據(jù) 其他出庫權(quán)限設(shè)置其他數(shù)據(jù)采集 其他 庫存調(diào)整庫存報警 補(bǔ)貨系統(tǒng)備份規(guī)則設(shè)置安全庫存權(quán)限設(shè)置庫存報警圖4 WMS功能結(jié)構(gòu)圖 說明：在產(chǎn)品設(shè)計中，可以考慮把檢驗、審批、入庫、出庫等環(huán)節(jié)做成標(biāo)準(zhǔn)的功能模塊，這樣針對不同類型的出入庫作業(yè)靈活組合相應(yīng)的出入庫流程。（一）系統(tǒng)管理本模塊包括產(chǎn)品架構(gòu)管理、用戶管理和權(quán)限管理問題。（1）組件管理：管理產(chǎn)品的框架，同時為二次開發(fā)預(yù)留接口（2）用戶管理：主要功能包括：用戶管理(Emp)、部門管理(Department)、角色管理、角色用戶；色管理、角色用戶；（3）權(quán)限管理：角色權(quán)限定義、用戶權(quán)限定義（4）系統(tǒng)日

36、志：記錄系統(tǒng)的使用記錄（二）基礎(chǔ)信息（1）公司信息：主要包括產(chǎn)品、物料的相關(guān)廠家(公司)信息（2）物料編碼（3）產(chǎn)品BOM管理（4）倉庫設(shè)置：包括倉庫、庫位編碼（5）倉庫信息包括倉庫編碼、倉庫名稱、啟用標(biāo)志（如果倉庫被禁用，則該倉庫除可以進(jìn)行盤盈入庫一種入庫方式之外，不允許采用其他入庫方式）、倉庫類別（原材料、自制件、產(chǎn)成品、混合）、備注；庫位編碼包括：隸屬倉庫、庫位編碼、庫位名稱、啟用標(biāo)志（如果庫位被禁用，則該庫位除可以進(jìn)行盤盈入庫一種入庫方式之外，不允許采用其他入庫方式）、備注（6）出入庫方式編碼（7）方式編碼、方式名稱、出入庫分類、采集標(biāo)志、查詢標(biāo)志、備注（8）往來單位（9）幣種信息（1

37、0）倉庫規(guī)則設(shè)置：如出入庫規(guī)則（先進(jìn)先出、后進(jìn)先出、隨機(jī)出庫）（11）安全庫存設(shè)置（12）權(quán)限設(shè)置：不同的倉庫管理人員只能查看自己權(quán)限內(nèi)的倉庫（13）庫存報警（14）系統(tǒng)備份（三）入庫管理 在WMS中要求按照采購計劃或收料單進(jìn)行收貨，在正式入庫前要求進(jìn)行質(zhì)量檢查，對于符合質(zhì)量要求的進(jìn)行上架入庫，并開具入庫單。成品倉庫管理中，產(chǎn)品的個體相對固定，管理的難點在于產(chǎn)品可以靈活的組裝，同時部分企業(yè)的倉庫允許進(jìn)行包裝作業(yè)：如把10個包裝的拆成2個5個包裝的產(chǎn)品。下面主要對不同類型倉庫存在的特殊問題，進(jìn)行描述： 成品倉庫管理主要問題：建議：對于成品的管理，管理到最小包裝（1）成品入庫的個體入庫、包裝入庫、

38、不同成品組合包裝入庫問題（2）成品入庫的靈活包裝問題（3）成品在庫的包裝拆換問題（4）成品在庫的加工裝配問題：如A產(chǎn)品+B產(chǎn)品轉(zhuǎn)換成C產(chǎn)品（5）成品在庫的拆卸問題：如C產(chǎn)品拆卸出某一配件（6）成品入庫的更改包裝：如客戶定制產(chǎn)品，在庫更改包裝，發(fā)送給不同的客戶半成品庫存管理主要問題，半成品可以區(qū)分為規(guī)則半成品（生產(chǎn)過程中正常的半成品）和特殊半成品（生產(chǎn)過程中非規(guī)則的半成品，這類半成品在產(chǎn)品Bom中沒有獨立編號）（7）半成品的入庫，入庫的管理問題，比如管理到個體，管理到包裝（很多半成品并沒有正式的包裝，但是在使用過程中，會有一些非正式的包裝，如容器等）（8）半成品在庫中的拆卸，可能拆卸成其他半成品

39、或零件等（9）半成品的出入庫是否應(yīng)該同產(chǎn)品BOM關(guān)聯(lián)，只有BOM中明確的半成品允許出入庫，對于其他類型的半成品不允許辦理出入庫。原材料倉庫管理主要問題，原材料的管理大部分都不能管理到個體，正常的管理需要管理到最小包裝，同時需要考慮不同供貨廠家供應(yīng)的同一種物料，以及同一個供應(yīng)廠家，供應(yīng)同一種物料的批次，管理的粒度比較復(fù)雜。（10）原材料在倉庫的入庫方式，比如按照捆、卷等（11）原材料的領(lǐng)用出庫方式，這兩者很有可能是不統(tǒng)一的，需要系統(tǒng)能夠 處理這樣的單位換算問題入庫步驟如下：（1）采購計劃或收料單：物料的入庫依據(jù)，只有具有采購計劃或收料單的 才允許入庫。（2）條碼粘貼方法 直接配送到工位：采用將物

40、料條碼集中粘貼到一個標(biāo)簽樣本里，在接收物料時掃描樣本條碼數(shù)據(jù)后，進(jìn)行入庫操作。 配送到倉庫貨架：采用將物料條碼與倉庫貨位結(jié)合的方式，邊接收物料邊掃描條碼進(jìn)行入庫。（3）驗貨：由質(zhì)量檢驗人員按照質(zhì)量檢驗方法和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行入庫前的質(zhì)量檢驗，符合質(zhì)量要求的進(jìn)行入庫作業(yè)，不符合質(zhì)量要求的進(jìn)行退貨處理。 (4) 收貨：開具入庫單，記錄信息：物料編碼、出入庫計量單位、入庫數(shù)量、入庫時間、入庫類別、入庫員工、倉庫、庫位、采購訂單號、批次號、配送單號、生產(chǎn)指令號。當(dāng)退料入庫時生產(chǎn)指令不能為空。 (5)包裝：根據(jù)企業(yè)的具體倉庫管理規(guī)定，對于貨物進(jìn)行不同的組盤和包裝。 (6)上架：把貨物按照收貨指定的庫位放置到位。（

41、四）出庫管理根據(jù)出庫通知單，在有領(lǐng)料通知單見證的情況下，進(jìn)行出庫作業(yè)。出庫操作的流程如下：(1)出庫通知：包括系統(tǒng)接收的銷售出庫、物料領(lǐng)用出庫等。(2)發(fā)貨準(zhǔn)備：(3)揀貨：(4)理貨：(5)包裝：(6)發(fā)貨：記錄信息：物料編碼、出入庫計量單位、出庫數(shù)量、出庫時間、出庫類別、出庫員工、倉庫、庫位、采購訂單號、批次號、配送單號、生產(chǎn)指令號、配送單批次號。物料出庫單：出庫單號(系統(tǒng)自動生成，僅供系統(tǒng)記錄信息用)、生產(chǎn)指令號、配送單號、物料編碼、出庫數(shù)量、出入庫計量單位、出庫時間、出庫類別、出庫員工、倉庫、庫位、采購訂單號、批次號、同時根據(jù)配送單號：附加要求送達(dá)時間、送達(dá)生產(chǎn)線工位、送料原因(正常送

42、料、工廢送料、料廢送料、遺失送料、其他)。（五）盤點管理盤點管理主要包括設(shè)置盤點單、填置實盤數(shù)量、編制盤點表、盤點盈虧處理等。倉庫盤點為成品產(chǎn)品倉庫管理系統(tǒng)的重要組成部分，盤點掃描主要通實對倉庫庫存成品產(chǎn)品進(jìn)行盤點掃描。此模塊可實現(xiàn)對倉庫進(jìn)行全部盤點或部分盤點，并對比出盤點前后的差異。包括創(chuàng)建盤點任務(wù)單、掃描盤點、盤點結(jié)束、盤點確認(rèn)。盤點員工可根據(jù)實際情況創(chuàng)建不同類型的盤點單，可以對整個倉庫進(jìn)行盤點、或者對一個或幾個庫區(qū)或倉位進(jìn)行盤點、也可以對一個或幾個物料進(jìn)行盤點。 1. 建立盤點單盤點單信息：盤點單編碼、盤點單名稱、盤點類型（全盤、按型號盤、按倉庫盤）、盤點明細(xì)(盤點型號、盤點倉庫)、盤點

43、庫位（只有按倉庫盤）、計劃盤點日期。按照建立的盤點單，在盤點臺帳錄入或?qū)胂到y(tǒng)后，進(jìn)行盤點凍結(jié)。盤點凍結(jié)后，生成盤點差異，可以供倉庫管理員工核對。 2. 盤點臺帳包括信息：盤點單號、物料編碼、庫存常用計量單位、盤點數(shù)量、盤點時間、盤點員工、倉庫、庫位、采購訂單號、批次號。 3. 盤點盈虧處理盤點差異報表：包括盤點單號、物料編碼、庫存常用計量單位、采購訂單號、批次號、應(yīng)在庫數(shù)量、實際盤系數(shù)量。盤點盈虧處理：在審核無誤后，進(jìn)行盤點盈虧處理，工作員工點擊盤點盈虧處理，系統(tǒng)按照盤系數(shù)量，更改應(yīng)在庫數(shù)量，保證系統(tǒng)帳和實物帳的統(tǒng)一。（六）庫存管理庫存管理：要求具有物料編碼、庫存常用計量單位、采購訂單號、批

44、次號、在庫數(shù)量、庫存損壞數(shù)量只能小于在庫數(shù)量。說明：庫存損壞作為一種特殊的出庫進(jìn)行處理。庫存鎖定：要求具有物料編碼、庫存常用計量單位、采購訂單號、批次號、在庫數(shù)量、鎖定數(shù)量、鎖定類型(生產(chǎn)訂單/生產(chǎn)指令)、鎖定原因、鎖定單據(jù)、鎖定失效時間、備注，庫存鎖定數(shù)量只能小于在庫數(shù)量。（七）查詢模塊按照開始時間、結(jié)束時間查詢。權(quán)限管理部分除根據(jù)系統(tǒng)管理中的組件管理部分外，進(jìn)行特殊權(quán)限管理，按照用戶具有的倉庫權(quán)限進(jìn)行各類查詢。庫齡分析：物料編碼、庫存常用計量單位、在庫數(shù)量、入庫數(shù)量、出庫數(shù)量、倉庫、庫位、采購訂單號、批次號、庫存天數(shù)。包括常用的ABC分析法等。物料出庫查詢：配送單號、出庫單號(系統(tǒng)自動生成

45、)、生產(chǎn)指令號、物料編碼、數(shù)量、出入庫計量單位、要求送達(dá)時間、送達(dá)生產(chǎn)線工位、送料原因(正常送料、工廢送料、料廢送料、遺失送料、其他)。配送差異查詢：配送單號、生產(chǎn)指令號、物料編碼、數(shù)量、出入庫計量單位、要求送達(dá)時間、送達(dá)生產(chǎn)線工位、送料原因(正常送料、工廢送料、料廢送料、遺失送料、其他)。成套產(chǎn)品查詢：企業(yè)可以按照訂單查詢庫存物料的滿足狀況，系統(tǒng)可以提供詳細(xì)的庫存報表，并能最終給出原材料的欠缺情況，從而掌握庫存材料的訂單支持能力。（八）數(shù)據(jù)采集數(shù)據(jù)采集模塊是WMS系統(tǒng)的重要組成部分，主要功能如下：(1)收貨入庫(2)揀貨出庫(3)物料盤點(4)物料移位(5)儲位查詢(6)任務(wù)下載：可以下載預(yù)入庫信息、預(yù)出庫信息、預(yù)盤點信息到本地，進(jìn)行入庫、出庫和盤點作業(yè)。(7)系統(tǒng)設(shè)定 結(jié)束語信息化時代背景下，倉儲物流與用戶建立了緊密合作關(guān)系，倉儲物流與企業(yè)運作、供應(yīng)鏈、市場需求緊密相連，在促進(jìn)了業(yè)務(wù)往來，企業(yè)溝通交流，刺激第三方物流企業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)物流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，縮短工作時間，提高