高中生物必修一知識點總結(jié) michelleyi〔一〕 走近細(xì)胞 一、 比較原核與真核細(xì)胞〔多樣性〕 原核細(xì)胞 真核細(xì)胞 細(xì)胞 較小〔1—10um〕 較大〔10--100 um〕 細(xì)胞核 無成形的細(xì)胞核，核物質(zhì)集中在核區(qū)。無核膜，無核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合 有成形的真正的細(xì)胞核。有核膜，有核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)染色體 細(xì)胞質(zhì) 除核糖體外，無其他細(xì)胞器 有各種細(xì)胞器 細(xì)胞壁 有。但成分和真核不同，重要是肽聚糖 植物細(xì)胞、真菌細(xì)胞有，動物細(xì)胞無 代表 放線菌、細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體 真菌、植物、動物 二、生命系統(tǒng)的條理性 植：營養(yǎng)、保衛(wèi)、機(jī)械、輸導(dǎo) 植：根、莖、葉 細(xì)胞 組織 分泌 花、果、種 動：上皮、結(jié)締、肌、神經(jīng) 動：心、肝…… 運動、循環(huán) 消化、呼吸 病毒 系統(tǒng)〔動〕 個體 單細(xì)胞 種 落 泌、生殖 多細(xì)胞 神經(jīng)、內(nèi)分泌 非生物因素 Ⅰ號 生態(tài)系統(tǒng) 生產(chǎn)者 生物圈 生物因素 消費者 Ⅱ號 分解者 三、細(xì)胞學(xué)說內(nèi)容〔統(tǒng)一性〕 ○從人體的解剖和觀察下手：維薩里、比夏 ○顯微鏡下的主要發(fā)明：虎克、列文虎克 ○理論思維和科學(xué)實驗的結(jié)合：施來登、施旺 1． 細(xì)胞是一個有機(jī)體，一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)品所構(gòu)成。 2． 細(xì)胞是一個相對的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同構(gòu)成的整體的生命起作用。 3． 新細(xì)胞能夠從老細(xì)胞中產(chǎn)生。 ○在修正中前進(jìn)：細(xì)胞通過產(chǎn)生新的細(xì)胞。 注：現(xiàn)代生物學(xué)的三大基石 1.1838—1839年 細(xì)胞學(xué)說 2．1859年 達(dá)爾文 進(jìn)化論 3.1866年 孟德爾 遺傳學(xué) 四、結(jié)論 除病毒以外，細(xì)胞是生物體構(gòu)造和功能的基本單位，也是地球上最基本的生命系統(tǒng)。 〔二〕構(gòu)成細(xì)胞的分子 基本：C、H、O、N 〔90％〕 大量：C、H、O、N、P、S、〔97％〕K、Ca、Mg 元素 微量：Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等 〔20種〕 最基本：C，占干重的48.4%,生物大分子以碳鏈為骨架 物質(zhì) 說明生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差別性。 基礎(chǔ) 水：重要構(gòu)成成分；一切生命活動離不開水 無機(jī)物 無機(jī)鹽：對維持生物體的生命活動有主要作用 化合物 蛋白質(zhì)：生命活動〔或性狀〕的重要承當(dāng)者／具體表現(xiàn)出者 核：攜帶遺傳信息 有機(jī)物 糖類：重要的能源物質(zhì) 脂質(zhì)：重要的儲能物質(zhì) 一、蛋白質(zhì) 〔占鮮重7－10％，干重50％〕 構(gòu)造 元素構(gòu)成 C、H、O、N，有的還有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等 單體 氨基 〔約20種，必須8種，非必須12種〕 化學(xué)構(gòu)造 由多個氨基分子脫水縮合而成，含有多個肽鍵的化合物，叫多肽。 〔二〕 多肽呈鏈狀構(gòu)造，叫肽鏈。一個蛋白質(zhì)分子含有一條或幾條肽鏈。 高級構(gòu)造 多肽鏈構(gòu)成不同的空間構(gòu)造，分二、三、四級。 構(gòu)造特點 由于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基的種類、數(shù)目、排列順序不同，于是肽鏈的空間構(gòu)造千差萬別，因而蛋白質(zhì)分子的構(gòu)造是極其多樣的。 功能 ○蛋白質(zhì)的構(gòu)造多樣性決定了它的特異性/功能多樣性。 1． 構(gòu)成細(xì)胞和生物體的主要物質(zhì)：如細(xì)胞膜、染色體、肌中的蛋白質(zhì)； 2． 有些蛋白質(zhì)有催化作用：如各種酶； 3． 有些蛋白質(zhì)有運輸作用：如血紅蛋白、載體蛋白； 4． 有些蛋白質(zhì)有調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長激素等； 5． 有些蛋白質(zhì)有免疫作用：如抗體。 備注 ○連接兩個氨基分子的鍵〔—NH—CO—〕叫肽鍵。 ○各種蛋白質(zhì)在構(gòu)造上所具有的共同特點〔通式〕： 1． 每種氨基至少都含有一個氨基和一個羧基連同一碳原子上； 2． 各種氨基的區(qū)別在于R基的不同。 ○ 變性〔熟雞蛋〕＆鹽析＆凝固〔豆腐〕 計算 ○由N個aa構(gòu)成的一條肽鏈圍成環(huán)狀蛋白質(zhì)時，產(chǎn)生水／肽鍵 N 個； ○N個aa構(gòu)成一條肽鏈時，產(chǎn)生水／肽鍵 N－1 個； ○N個aa構(gòu)成M條肽鏈時，產(chǎn)生水／肽鍵 N－M 個； ○N個aa構(gòu)成M條肽鏈時，每個aa的平均分子量為α，那么由此構(gòu)成的蛋白質(zhì) 的分子量為 N×α－〔N－M〕×18 ； 二、核 一切生物的遺傳物質(zhì)，是遺傳信息的載體，是生命活動的控制者。 元素構(gòu)成 C、H、O、N、P等 分類 脫氧核糖核〔DNA雙鏈〕 核糖核〔RNA單鏈〕 單體 成分 磷 H3PO4 五碳糖 脫氧核糖 核糖 含氮 堿基 A、G、C、T A、G、C、U 功能 重要的遺傳物質(zhì)，編、復(fù)制遺 傳信息，并決定蛋白質(zhì)的 將遺傳信息從DNA傳遞給 蛋白質(zhì)。 存在 重要存在于細(xì)胞核，少量在線粒 體和葉綠體中。綠 重要存在于細(xì)胞質(zhì)中。吡羅紅 △ 每一個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由很多單體連接成多聚體。 三、糖類和脂質(zhì) 元素 類別 存在 生理功能 糖類 C、H、O 單糖 核糖C5H10O5 主細(xì)胞質(zhì) 核糖核的構(gòu)成成分； 脫氧核糖H10O5 主細(xì)胞核 脫氧核糖核的構(gòu)成成分； 六碳糖：葡萄糖 C6H12O6、果糖等 主細(xì)胞質(zhì) 是生物體進(jìn)行生命活動的主要能源物質(zhì)〔70％以上〕； 二糖 C12H22O11 麥芽糖、蔗糖 植物 糖 動物 多糖 淀粉、纖維素 植物 〔細(xì)胞壁的構(gòu)成成分〕， 主要的儲存能量的物質(zhì)； 糖原〔肝、肌〕 動物 脂質(zhì) C、H、O 有的 還有N、P 脂肪 動、植物 儲存能量、維持體溫恒定； 類脂/磷脂 腦、豆 構(gòu)成生物膜的主要成分； 固醇 膽固醇 動物 動物的主要成分； 性激素 促性發(fā)育和第二性征； 維生素D 促進(jìn)鈣、磷的吸收和利用； △ 構(gòu)成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨地完成某一種生命活動，而只要根據(jù)一定的方式有機(jī)地組織起來，能力表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象。細(xì)胞就是這些物質(zhì)最基本的構(gòu)造形式。 四、鑒別實驗 試劑 成分 實驗現(xiàn)象 常用材料 蛋白質(zhì) 雙縮脲 A: 0.1g/mL NaOH 紫色 大豆 雞蛋 B: 0.01g/mL CuSO4 脂肪 蘇丹Ⅲ 橘 花生 復(fù)原糖 班氏〔加熱〕 磚紅色沉淀 蘋果、梨、白蘿卜 淀粉 液 I2 藍(lán)色 馬鈴薯 ○具有復(fù)原性的糖：葡萄糖、麥芽糖、果糖 五、無機(jī)物 存在方式 生理作用 水 結(jié)合水4.5% 自在水95% 部分水和細(xì)胞中 其他物質(zhì)結(jié)合。 細(xì)胞構(gòu)造的構(gòu)成成分。 絕大部分的水以 游離形式存在，能夠自在流動。 1．細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑； 2．參與細(xì)胞內(nèi)很多生物化學(xué)反應(yīng)； 3．水是細(xì)胞生活的液態(tài)環(huán)境； 4．水的流動，把營養(yǎng)物質(zhì)運送到細(xì)胞，并把廢物運送到排泄或直接排出； 無機(jī)鹽 多數(shù)以離子狀況存，如K+、 Ca2+、Mg2+、Cl--、PO2+等 1．細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的主要構(gòu)成部分，如Fe2+是血紅蛋白的重要成分； 2．持生物體的生命活動，細(xì)胞的形態(tài)和功能； 3．維持細(xì)胞的浸透壓和堿平衡； 六、小結(jié) 化合 有機(jī)組合 分化 化學(xué)元素 化合物 原生質(zhì) 細(xì)胞 ○原生質(zhì) 1．泛指細(xì)胞內(nèi)的全部生命物質(zhì)，但并不包含細(xì)胞內(nèi)的所有物質(zhì)，如細(xì)胞壁； 2．包含細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三部分；其重要成分為核、蛋白質(zhì)〔和脂類〕； 3．動物細(xì)胞能夠看作一團(tuán)原生質(zhì)。 ○細(xì)胞質(zhì) ： 指細(xì)胞中細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的全部原生質(zhì)。 ○原生質(zhì)層：成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)，為一層半透膜。 (三)細(xì)胞的基本構(gòu)造 細(xì)胞壁〔植物特有〕： 纖維素+果膠，支持和保衛(wèi)作用 成分：脂質(zhì)〔主磷脂〕50%、蛋白質(zhì)約40%、糖類2%-10% 細(xì)胞膜 作用：隔開細(xì)胞和環(huán)境；控制物質(zhì)進(jìn)出；細(xì)胞間信息溝通； 真核 基質(zhì)： 有水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基、核苷和多種酶等 細(xì)胞 細(xì)胞質(zhì) 是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的重要場所。 分工：線、內(nèi)、高、核、溶、中、葉、液、 細(xì)胞器 協(xié)調(diào)配合：分泌蛋白的與分泌；生物膜系統(tǒng) 核膜：雙層膜，分開核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì) 核孔：實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)溝通和信息溝通 細(xì)胞核 核仁：與某種RNA的以及核糖體的構(gòu)成有關(guān) 染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成，DNA是遺傳信息的載體 一、 細(xì)胞器 差速離心：美國 克勞德 線粒體 葉綠體 高爾基體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 液泡 核糖體 中心體 分布 動植物 植物 動植物 動植物 植物和某 些原生動物 動植物 動物 低等植物 形態(tài) 橢球形、棒形 扁平的球形或橢球形 大小囊泡、扁平囊 網(wǎng)狀 橢球形粒狀小體 構(gòu)造 雙層膜，有少量DNA 單層膜，構(gòu)成囊泡狀和管狀，內(nèi)有腔 沒有膜構(gòu)造 嵴〔TP酶復(fù)合體〕、基粒、基質(zhì) 基?！差愺w〕、基質(zhì)〔片層構(gòu)造〕、酶 外連細(xì)胞膜，內(nèi)連核膜 液泡膜、細(xì)胞液 蛋白質(zhì)、RNA、和酶 兩個相互垂直的中心粒 功能 有氧呼吸的主場所 進(jìn)行光合作用的場所 細(xì)胞分泌， 成細(xì)胞壁 、運輸條件 儲存物質(zhì)，調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境 蛋白質(zhì)的場所 與有絲有關(guān) 備注 在核仁 構(gòu)成 △ 細(xì)胞器是指在細(xì)胞質(zhì)中具有一定形態(tài)構(gòu)造和履行一定生理功能的構(gòu)造單位， 三、協(xié)調(diào)配合 分泌蛋白 放射性同位素示蹤法：羅馬尼亞 帕拉德 有機(jī)物、O2 葉綠體 線粒體 能量、CO2 基因調(diào)控 初步 修飾 細(xì)胞核 核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 細(xì)胞膜 胞外 氨基 肽鏈 一定空間構(gòu)造 ○生物膜系統(tǒng)：細(xì)胞器膜 + 細(xì)胞膜 + 核膜等構(gòu)成的構(gòu)造體系 四、細(xì)胞核 = 核膜〔雙層〕 + 核仁 + 染色質(zhì) + 核液 美西螈實驗、蠑螈橫縊實驗、變形蟲實驗、傘藻嫁接與移植實驗 細(xì)胞核是遺傳信息儲存和復(fù)制的場所，是代謝活動和遺傳特性的控制中心。 ○ 染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞周期不同階段互相改變的形態(tài)構(gòu)造。 DNA 螺旋 ○ + = 核小體〔串珠構(gòu)造〕 染色質(zhì) 30nm纖維 組蛋白 非組蛋白 螺旋化 0.4um超螺旋管〔圓筒形〕 2－10um染色單體〔圓柱狀、桿狀〕 二、樹立觀點(基本思想) 1．有一定的構(gòu)造就必定有與之相對應(yīng)功能的存在； ○構(gòu)造和功能相統(tǒng)一 2．任何功能都需要一定的構(gòu)造來完成 1．各種細(xì)胞器既有形態(tài)構(gòu)造和功能上的差別，又互相聯(lián)絡(luò)，互相依存； ○分工合作 2．細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)具體表現(xiàn)出細(xì)胞各構(gòu)造之間的協(xié)調(diào)配合。 ○生物的整體性：整體大于各部分之和；只要在各部分構(gòu)成一個整體的時能力具體表現(xiàn)出出生命現(xiàn)象。 1．構(gòu)造：細(xì)胞的各個部分是互相聯(lián)絡(luò)的。如分布在細(xì)胞質(zhì)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜，外接細(xì)胞膜。 2．功能：細(xì)胞的不同構(gòu)造有不同的生理功能，但卻是協(xié)調(diào)配合的。如分泌蛋白的與分泌。 3．調(diào)控：細(xì)胞核是代謝的調(diào)控中心。其DNA通過控制蛋白質(zhì)類物質(zhì)的調(diào)控生命活動。 4．與外界的關(guān)系上：每個細(xì)胞都要與相鄰細(xì)胞、而與外界環(huán)境直接接觸的細(xì)胞都要和外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。 六、總結(jié) 細(xì)胞既是生物體構(gòu)造的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。 〔四〕細(xì)胞物質(zhì)的運輸 ○科學(xué)家研究細(xì)胞膜構(gòu)造的歷程是從物質(zhì)跨膜運輸?shù)默F(xiàn)象開始的，分析成分是了解構(gòu)造的基礎(chǔ)，現(xiàn)象和功能又了探究構(gòu)造的線索。人們在實驗觀察的基礎(chǔ)上提出假說，又通過進(jìn)一步的實驗來修正假說，其中方法與技術(shù)的進(jìn)步起到關(guān)鍵的作用 成分：磷脂和蛋白質(zhì)和糖類 構(gòu)造：單位膜〔三明治〕→ 流動鑲嵌模型 細(xì)胞膜 特性 構(gòu)造特點：具有相對的流動性 生理特性：選擇透過性〔對離子和小分子物質(zhì)具選擇性〕 保衛(wèi)作用 功能 控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換 細(xì)胞辨別、分泌、排泄、免疫等 一、物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?1.水分 條件 濃度 外液 > 細(xì)胞質(zhì)/液 外液 瀏覽 326贊 151時間 2024-01-04奈奈小妖精 自己總結(jié) 老是有 瀏覽 169贊 149時間 2024-01-02小蘋果草莓心 ;lt;file fsid="3256286504" link="/share/link?shareid=3941312963&uk=4094003817" name="高中生物必修一_20140203221650.ppt" wealth="0" /> 瀏覽 451贊 99時間 2024-09-25kasumi0330 本是人教版高中生物必修一分子與細(xì)胞的實驗集，高清清楚明晰，歡迎學(xué)習(xí)溝通。 瀏覽 207贊 68時間 2024-02-20