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1、酒店工程部副經(jīng)理崗位職責(zé)22020年4月19日文檔僅供參考高星級(jí)酒店崗位職責(zé) 編號(hào):ED/JOB/002部門(mén):工程部職務(wù):副經(jīng)理(助理)直屬上級(jí):工程部經(jīng)理下屬:工程部全體員工生效日期:200x/1/1批準(zhǔn):工作描述:1. 崗位能力要求1.1 文化程度:高中或中專(zhuān)1.2 語(yǔ)言能力:能用普通話(huà)清楚表述1.3 崗位技能:有五年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的管理能力、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)實(shí)施能力。2. 職責(zé)描述:努力執(zhí)行命令,協(xié)助工程部經(jīng)理全面負(fù)責(zé)工程部日常工作,掌握管理技巧,督促工作進(jìn)度,與主管合作,調(diào)動(dòng)員工,培訓(xùn)員工。2.1 編制工程部值班人員名單,以確保全體人員合理有效的輪班,保證各班次沒(méi)有人員浪費(fèi)。

2、2.2 協(xié)助部門(mén)經(jīng)理對(duì)工程部的全面管理,保證部門(mén)所負(fù)責(zé)的設(shè)施、設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2.3 合理制訂維修計(jì)劃并對(duì)設(shè)備保持恰當(dāng)?shù)目刂?保證所有空調(diào)設(shè)備、鍋爐設(shè)備、供電設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、各類(lèi)水泵、各類(lèi)風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)盤(pán)管、冷卻設(shè)備、廚房設(shè)備、配電間及各機(jī)房設(shè)施、設(shè)備的有效運(yùn)轉(zhuǎn)。2.4 建立一套高標(biāo)準(zhǔn)、有效的預(yù)防性維修保養(yǎng)程序并督促執(zhí)行。根據(jù)保養(yǎng)記錄,編制有效的維修計(jì)劃,保持設(shè)備和系統(tǒng)處于有效的工作狀態(tài)。2.5 督促并檢查維修人員保養(yǎng)好各類(lèi)消防和監(jiān)控設(shè)施,保證該設(shè)備處于正常狀態(tài)并隨時(shí)可用。2.6 督促并檢查各運(yùn)行操作人員保養(yǎng)好各類(lèi)運(yùn)行設(shè)施設(shè)備,定期檢查設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)情況,保證各類(lèi)設(shè)備的正常使用。2.7 作好工程部人事及

3、工作記錄,并報(bào)告工程部經(jīng)理。2.8 保證鍋爐及相關(guān)受壓設(shè)備、電梯運(yùn)行設(shè)備,洗衣和廚房設(shè)備的有效運(yùn)轉(zhuǎn),做好維修保養(yǎng)記錄,定期向經(jīng)理匯報(bào)。重大事故和問(wèn)題應(yīng)親臨現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助解決并及時(shí)上報(bào)經(jīng)理。、2.9 制訂對(duì)飯店所有裝飾物體的維修保養(yǎng),計(jì)劃使其正常投入使用,對(duì)某些需要改進(jìn)或更新的項(xiàng)目做出可行性報(bào)告并上報(bào)經(jīng)理。2.10 擬訂計(jì)劃并進(jìn)行所有電氣系統(tǒng)和設(shè)備的預(yù)防性維修保養(yǎng)。2.11 擬訂計(jì)劃并進(jìn)行所有給排水管系統(tǒng)和設(shè)備的預(yù)防性維修保養(yǎng)。2.12 參加有關(guān)和工程部相關(guān)的宴會(huì)銷(xiāo)售、營(yíng)銷(xiāo)會(huì)議及有關(guān)印象服務(wù)的協(xié)調(diào)會(huì)。2.13 協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好工程部?jī)?nèi)部員工的雇傭、培訓(xùn)和發(fā)展工作。頁(yè)數(shù):1/1 編號(hào):ED/JOB/002