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1、ICS 65.020 B 62 DB36 江西省地方標(biāo)準(zhǔn) DB36/T 4442018 代替 DB36/T 444-2005 綠色食品 龍牙百 合生產(chǎn)技 術(shù)規(guī)程 Green foodTechnical regulations for production of Longya Lilium 2018 - 11 - 28 發(fā)布 2019 - 06 - 01 實施 江西省市場監(jiān)督管理局 發(fā)布 DB36/T 4442018 I 目 次 前言 . II 1 范圍 . 1 2 規(guī)范 性引 用文 件 . 1 3 術(shù)語 和定 義 . 1 4 栽培 . 2 5 病蟲 害防 治 . 3 6 采收 . 5 7 生產(chǎn)

2、 檔案 管理 . 5 DB36/T 4442018 II 前 言 本標(biāo)準(zhǔn) 按照GB/T 1.1-2009 給出的 規(guī)則 起草 。 本標(biāo)準(zhǔn) 代替DB/T 444-2005 ，與DB/T 444-2005 綠色食 品 龍牙 百合 生產(chǎn) 技術(shù) 規(guī)程 相 比， 主要 技 術(shù)變 化如 下： 第一章 范圍 的內(nèi) 容去 除 A 級； 3.3 增加 百合 科，3.4 土壤性 質(zhì) 修改 為土 壤； 統(tǒng)一面 積單 位； 對 病 蟲害 防治 章節(jié) 修改為5.1 病蟲 害防 治原 則和 5.2 病蟲 害防 治方 法； 第六章 修改 為采 收與 貯藏 ，增加 第七 章生 產(chǎn)檔 案管 理，刪 除 6.3.2 留種 貯藏。

3、 本標(biāo)準(zhǔn) 由宜春 市市 場和 質(zhì)量 監(jiān) 督管 理局 提出 并歸 口。 本標(biāo)準(zhǔn) 起 草單 位： 萬載 縣農(nóng) 業(yè) 局、 萬 載 縣科 技局 、 萬載縣 市場 和質(zhì) 量監(jiān) 督管 理局。 本標(biāo)準(zhǔn) 主要 起草 人： 朱業(yè) 斌、辛 會英 、辛建 慶、 楊榮 、劉向 眾、 楊家 遠(yuǎn)、 巣紅 專 、王 樹春 。 本部分 所代 替標(biāo) 準(zhǔn)的 歷次 版本發(fā) 布情 況為 ：DB36/T 444-2005。 DB36/T 4442018 1 綠色食品 龍牙 百合生產(chǎn)技術(shù)規(guī) 程 1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn) 規(guī)定 了龍 牙百 合生 產(chǎn)的術(shù) 語和 定義 、栽 培、 病蟲害 防治 、采收 和 生產(chǎn) 檔案管 理。 本標(biāo)準(zhǔn) 適用 于綠 色食

4、 品龍 牙百合 生產(chǎn) 管理 。 2 規(guī)范性 引用 文件 下 列 文件 對于 本文 件的 應(yīng)用 是 必不 可少 的。 凡是 注日 期 的引 用文 件， 僅所 注日 期 的版 本適 用于本文 件。凡 是不 注日 期的 引用 文件， 其最 新版 本（ 包括 所有的 修改 單） 適用 于本 文件。 NY/T 391 綠色 食品 產(chǎn) 地環(huán)境 質(zhì)量 NY/T 393 綠色 食品 農(nóng) 藥使用 準(zhǔn)則 NY/T 394 綠色 食品 肥 料使用 準(zhǔn)則 DB36/T 437 龍 牙百 合鱗 片快速 繁育 種球 生產(chǎn) 技術(shù) 規(guī)程 3 術(shù)語和 定義 下列術(shù) 語和 定義 適用 于本 文件。 3.1 氣溫 百合鱗 莖能 耐

5、-10 低溫 ， 土溫5.5 安 全無 凍害 ， 幼苗10 以 上頂 芽開 始生 長， 氣溫1416 幼苗出 土。3以 下葉 片受凍 ， 氣溫 高于28 生 長受 抑制， 氣溫 連續(xù) 高于33時 ， 會導(dǎo) 致莖 葉枯 黃死 亡。 開花時 適宜 氣溫 為24 29 。 3.2 土地選 擇 環(huán)境質(zhì) 量必須 符合NY/T 391 規(guī)定 。 3.3 地形、 地勢 選擇 選擇地 勢高 爽， 排水 良好 、 土層 深厚 、 疏 松通 氣， 地下水 位較 低的 稻田 或旱 地， 并 且要 求在 近 三 年 內(nèi)未種 過百 合科 茄科 類作 物，坡 地及 梯田 要逐 年由 下往上 種植 ，最 好實 行水 旱輪作

6、 。 3.4 土壤 呈微酸 性，pH 值5.7 6.3 為宜。 要求土 壤有機(jī) 質(zhì)2.5% 以上， 速效磷15mg/kg以 上，速 效鉀l00mg/kg 以上的 土壤 。 3.5 水源環(huán) 境 DB36/T 4442018 2 符合NY/T 391規(guī)定 。 4 栽培 4.1 整地 水田在 收割 晚稻 前l(fā)0d ， 開溝 排 水， 曬田 。 晚 稻收 割后 及 時翻 耕， 暴曬5d 7d，消 除 雜 草 ，每 667m 2 用75kg 生石灰，進(jìn)行土 壤消毒。旱 地要深挖、翻耕、曬土2d 3d，細(xì)耕平整作畦，消 除雜草，667m 2 用 50kg生石 灰進(jìn) 行消 毒。 4.2 施肥 肥料使 用符

7、合NY/T 394規(guī) 定。 先施基 肥， 以有 機(jī)肥 料為主 。 如 腐熟 豬、 牛、 土雜肥 ， 先 將肥 料 散 施 于土面 ，然后進(jìn)行深 耕，達(dá)到層 施目的?；?數(shù)量每667m 2 施腐熟豬 、牛糞肥1500kg2000kg ，草木灰 100kg 150kg，磷 肥100kg 或硫酸 鉀有 機(jī)肥100kg，將肥 料 撒于 田中 。 4.3 作畦開 溝 根據(jù)排 水方 向作 畦 、 開 溝。 水田作 畦寬1. 2ml.3m，旱 地1.3ml.5m 。 水田 畦 間溝寬40cm，深35cm。 腰溝深 于畦 溝， 水田 腰溝 深35cm 40cm，寬40cm。 旱地 腰 溝深30cm35cm，

8、寬 為40cm ， 畦面 略為 瓦背 形。 做到雨 天無 積水 ，溝 溝相 通，溝 缺相 對， 雨停 水干 。 4.4 播種 4.4.1 總則 采用營 養(yǎng)繁 殖， 用種 球或 鱗片作 為繁 育材 料。 4.4.2 種球消 毒 播種前7d按NY/T 393 選擇 農(nóng)藥浸種15min 30min，進(jìn) 行 種球 消毒 。 4.4.3 播種時 間 8月下 旬9 月中 旬。 4.4.4 播種方 法 在畦 上開橫溝 ，溝寬7cm ，深l0cm，行 株距20cm25cm 在，每667m 2 定植9000株10000株，種 球栽 種在橫 溝內(nèi) 球芯 朝上 ，種 球根朝 下， 覆土3cm 5cm 。 4.5 冬

9、季管 理 4.5.1 間作套 種 可在百 合畦 面上 間作 套種 葉菜類 蔬菜 等經(jīng) 濟(jì)作 物， 但切不 可套 種茄 科類 作物 。 套種 作物 用藥 必 須 符 合NY/T 393 規(guī)定 ，套 種的 作物須 在百 合出 苗15d 前收完 。 4.5.2 施肥蓋 土 DB36/T 4442018 3 在12月中 、 下 旬， 可分1次 2次進(jìn) 行， 每667m 2 施 腐熟 的 人尿 糞、 豬糞1000kg 或硫酸 鉀有 機(jī)肥30kg ， 施肥后 及時 蓋土 。 4.5.3 畦面覆 蓋 未套種 其它 作物 的百 合田 塊，畦 面要 覆蓋 晚稻 草。 4.5.4 清溝排 水 及時疏 溝排 水。

10、清理 腰溝 、圍溝 、畦 溝積 水、 淤泥 ，防止 堵水 、漬 水。 4.5.5 中耕除 草 出苗前 應(yīng)中 耕淺 鋤一 次， 拔除雜 草。 4.6 春季管 理 4.6.1 間苗 當(dāng)苗生 長至 高約l0cm 時進(jìn) 行間苗 ，一 兜百 合長 出2 株 以上莖 葉時 ，應(yīng) 留壯 去弱 ，每兜 保留 一株 。 4.6.2 中耕除 草 間苗后 應(yīng)搶 晴天 淺耕 一次 ，淺耕 約3cm 左右 ，防 止傷及 種 球鱗 片， 拔除 雜草 。 4.6.3 追肥 中耕后 培土 前， 在百 合行 間每667m 2 施腐 熟的 人尿 糞 、豬糞500kg1000kg或硫酸 鉀 有機(jī) 肥10kg 。 4.6.4 培土

11、苗高20cm前進(jìn) 行一 次培 土， 防 止鱗 莖、 鱗片 外露 ， 加厚 上 盤根 生長 土層 ， 增 加厚 度 以覆 蓋鱗 莖上盤 根7cm 8cm 為 宜， 苗高20cm 以后 原則 上不 宜中 耕， 以 防傷根 及碰 斷莖 桿。 4.6.5 清溝排 水 雨季來 臨前 要及 時清 溝， 達(dá)到雨 停水 干， 溝不 存水 。 4.7 夏季管 理 4.7.1 排除積 水 百合進(jìn) 入高 溫高 濕季 節(jié)， 要加強(qiáng) 防洪 防澇 ，疏 通排 水溝， 防止 因漬 水而 引發(fā) 病蟲害 。 4.7.2 適量追 肥 在5月上旬，每667m 2 追施腐熟的 人尿糞、豬糞500kg。同時 ，對長勢弱、葉 黃、早衰

12、的田塊，結(jié)合 病蟲防 治， 進(jìn)行 葉面 噴肥 ，可用0.3% 尿 素溶 液噴 施。 4.7.3 摘除花 蕾 當(dāng)花蕾 轉(zhuǎn)色未 開時 （5月20日左右 ），及 時在 晴天露 水干后 將花蕾 摘除 ，并將 花蕾集 中帶出 園外 處 理，雨 天或 晴天 有露 水時 ，不宜 摘花 蕾。 5 病蟲害 防治 DB36/T 4442018 4 5.1 主要病蟲 害 5.1.1 主要病 害： 百合 的病 害主 要有： 疫病 （立 枯病 ）、 葉枯病 、 灰霉 病、 炭疽 病、軟 腐病 。 5.1.2 主 要 蟲害： 地上 害蟲： 主要 有 蚜蟲、 紅蜘 蛛等， 危害 百 合葉 片， 刺 吸汁 液， 傳播病 毒病

13、 ， 導(dǎo) 致植株 生長 受阻 ， 影響 開花 ； 地下 害蟲 ： 主要 有白 螞、 蠐螬 、 螻蛄 、 小地老 虎 等， 咬食 地下 根系， 使百合 植株 倒伏 、 死 亡。 5.2 防治原 則 堅持“ 預(yù)防 為主 、綜 合防 治”的 原則 ，農(nóng) 藥使 用按NY/T 393的規(guī) 定執(zhí) 行。 5.3 農(nóng)業(yè)防 治 5.3.1 選用抗 （耐 ）病 性較 好的 百合品 種。 5.3.2 合理輪 作， 宜與 水稻 等作 物輪作 ，忌 重茬 ，忌 與茄 科、百 合科 等植 物連 作。 5.3.3 合理密 植， 加強(qiáng) 肥水 管理 ，清潔 田園 ，清 除田 間病 殘體。 5.3.4 選用良 種， 合理 密植

14、，科 學(xué)施肥 。 5.4 物理防 治 5.4.1 安裝誘 殺燈 ， 每2ha 4ha 安裝一 盞殺 蟲燈 誘殺 蚜蟲 、白蟻 、螻 蛄、 小地 老虎等 害 蟲。 5.4.2 每667m 2 插黃板20 塊，20d 30d 換一 次， 誘殺 蚜蟲 、葉蟬 等。 5.5 生物防 治 5.5.1 利用和 釋放 天敵 ，如 絨繭 蜂、赤 眼蜂 、草 蛉、 食蟲 瓢蟲、 蜘蛛 等， 可以 有效 地控制 的蚜 蟲、 紅 蜘蛛等 害蟲 的發(fā) 生。 5.5.2 利用蘇 云金 桿菌 、白 僵菌 、核型 多角 體病 毒和 顆粒 體病毒 防治 害蟲 。 5.6 藥劑防治 按NY/T 393 執(zhí) 行。 6 采收 6.

15、1 采挖時 間 作蔬菜 鮮食 ， 在6 月下 旬7月上 旬即 可采 收， 但 此時 含水多， 含單 糖多 ， 產(chǎn)量 不高 ， 不宜 加工 留種， 不 耐 貯運(yùn)， 一般 在7月中 旬至8月上 旬為 最佳 采挖 時間， 旱地 留種 的在8 月 中旬 后， 且盡 量做 到邊 挖邊 栽。 6.2 采挖天 氣 選擇晴 好天 氣采 挖， 雨天 或濕度 大的 天氣 不宜 采收 。 6.3 貯藏 6.3.1 鮮食貯 藏 采挖后 ，去 掉鮮 球根 須和 泥（不 宜用 水） ，裝 入保 鮮簍、 保鮮 袋內(nèi) 或堆 放陰 涼不曬 太陽 的地 方。 6.3.2 留種貯 藏 DB36/T 4442018 5 按照DB36/T 437 規(guī) 定執(zhí) 行。 7 生產(chǎn)檔 案管 理 生產(chǎn)基地 面積 、種 子來 源、 播 種期 、用 種量 ， 以及 土肥水 管理 、病 蟲草 害防 控等均應(yīng) 做好 記載 。 _