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1、ICS 65.020 B 62 DB36 江西省地方標(biāo)準(zhǔn) DB36/T 4442018 代替 DB36/T 444-2005 綠色食品 龍牙百合生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 Green foodTechnical regulations for production of Longya Lilium 2018-11-28 發(fā)布 2019-06-01 實施 江西省市場監(jiān)督管理局 發(fā) 布 DB36/T 4442018 I 目 次 前言 .II 1 范圍 .1 2 規(guī)范性引用文件 .1 3 術(shù)語和定義 .1 4 栽培 .2 5 病蟲害防治 .3 6 采收 .5 7 生產(chǎn)檔案管理 .5 DB36/T 4442018

2、II 前 言 本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)代替DB/T 444-2005，與DB/T 444-2005綠色食品 龍牙百合生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程相比，主要技術(shù)變化如下：第一章范圍的內(nèi)容去除 A 級；3.3 增加百合科，3.4 土壤性質(zhì)修改為土壤；統(tǒng)一面積單位；對病蟲害防治章節(jié)修改為 5.1 病蟲害防治原則和 5.2 病蟲害防治方法；第六章修改為采收與貯藏，增加第七章生產(chǎn)檔案管理，刪除 6.3.2 留種貯藏。本標(biāo)準(zhǔn)由宜春市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：萬載縣農(nóng)業(yè)局、萬載縣科技局、萬載縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：朱業(yè)斌、辛?xí)?、辛建慶、楊榮、劉向眾

3、、楊家遠(yuǎn)、巣紅專、王樹春。本部分所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：DB36/T 444-2005。DB36/T 4442018 1 綠色食品綠色食品 龍牙百合生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程龍牙百合生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了龍牙百合生產(chǎn)的術(shù)語和定義、栽培、病蟲害防治、采收和生產(chǎn)檔案管理。本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品龍牙百合生產(chǎn)管理。2 規(guī)范性引用文件 下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T 391 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量 NY/T 393 綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則 NY/T 394 綠色食

4、品 肥料使用準(zhǔn)則 DB36/T 437 龍牙百合鱗片快速繁育種球生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 3 術(shù)語和定義 下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1 氣溫 百合鱗莖能耐-10低溫，土溫5.5安全無凍害，幼苗10以上頂芽開始生長，氣溫1416幼苗出土。3以下葉片受凍，氣溫高于28生長受抑制，氣溫連續(xù)高于33時，會導(dǎo)致莖葉枯黃死亡。開花時適宜氣溫為2429。3.2 土地選擇 環(huán)境質(zhì)量必須符合NY/T 391規(guī)定。3.3 地形、地勢選擇 選擇地勢高爽，排水良好、土層深厚、疏松通氣，地下水位較低的稻田或旱地，并且要求在近三年內(nèi)未種過百合科茄科類作物，坡地及梯田要逐年由下往上種植，最好實行水旱輪作。3.4 土壤 呈微酸性，

5、pH值5.76.3為宜。要求土壤有機(jī)質(zhì)2.5%以上，速效磷15mg/kg以上，速效鉀l00mg/kg以上的土壤。3.5 水源環(huán)境 DB36/T 4442018 2 符合NY/T 391規(guī)定。4 栽培 4.1 整地 水田在收割晚稻前l(fā)0d，開溝排水，曬田。晚稻收割后及時翻耕，暴曬5d7d，消除雜草，每 667m2用75kg生石灰，進(jìn)行土壤消毒。旱地要深挖、翻耕、曬土2d3d，細(xì)耕平整作畦，消除雜草，667m2用50kg生石灰進(jìn)行消毒。4.2 施肥 肥料使用符合NY/T 394規(guī)定。先施基肥，以有機(jī)肥料為主。如腐熟豬、牛、土雜肥，先將肥料散施于土面，然后進(jìn)行深耕，達(dá)到層施目的?；蕯?shù)量每667m2

6、施腐熟豬、牛糞肥1500kg2000kg，草木灰100kg150kg，磷肥100kg或硫酸鉀有機(jī)肥100kg，將肥料撒于田中。4.3 作畦開溝 根據(jù)排水方向作畦、開溝。水田作畦寬1.2ml.3m，旱地1.3ml.5m。水田畦間溝寬40cm，深35cm。腰溝深于畦溝，水田腰溝深35cm40cm，寬40cm。旱地腰溝深30cm35cm，寬為40cm，畦面略為瓦背形。做到雨天無積水，溝溝相通，溝缺相對，雨停水干。4.4 播種 4.4.1 總則 采用營養(yǎng)繁殖，用種球或鱗片作為繁育材料。4.4.2 種球消毒 播種前7d按NY/T 393選擇農(nóng)藥浸種15min30min，進(jìn)行種球消毒。4.4.3 播種時間

7、 8月下旬9月中旬。4.4.4 播種方法 在畦上開橫溝，溝寬7cm，深l0cm，行株距20cm25cm在，每667m2定植9000株10000株，種球栽種在橫溝內(nèi)球芯朝上，種球根朝下，覆土3cm5cm。4.5 冬季管理 4.5.1 間作套種 可在百合畦面上間作套種葉菜類蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物，但切不可套種茄科類作物。套種作物用藥必須符合NY/T 393規(guī)定，套種的作物須在百合出苗15d前收完。4.5.2 施肥蓋土 DB36/T 4442018 3 在12月中、下旬，可分1次2次進(jìn)行，每667m2施腐熟的人尿糞、豬糞1000kg或硫酸鉀有機(jī)肥30kg，施肥后及時蓋土。4.5.3 畦面覆蓋 未套種其它作物

8、的百合田塊，畦面要覆蓋晚稻草。4.5.4 清溝排水 及時疏溝排水。清理腰溝、圍溝、畦溝積水、淤泥，防止堵水、漬水。4.5.5 中耕除草 出苗前應(yīng)中耕淺鋤一次，拔除雜草。4.6 春季管理 4.6.1 間苗 當(dāng)苗生長至高約l0cm時進(jìn)行間苗，一兜百合長出2株以上莖葉時，應(yīng)留壯去弱，每兜保留一株。4.6.2 中耕除草 間苗后應(yīng)搶晴天淺耕一次，淺耕約3cm左右，防止傷及種球鱗片，拔除雜草。4.6.3 追肥 中耕后培土前，在百合行間每667m2施腐熟的人尿糞、豬糞500kg1000kg或硫酸鉀有機(jī)肥10kg。4.6.4 培土 苗高20cm前進(jìn)行一次培土，防止鱗莖、鱗片外露，加厚上盤根生長土層，增加厚度以

9、覆蓋鱗莖上盤根7cm8cm為宜，苗高20cm以后原則上不宜中耕，以防傷根及碰斷莖桿。4.6.5 清溝排水 雨季來臨前要及時清溝，達(dá)到雨停水干，溝不存水。4.7 夏季管理 4.7.1 排除積水 百合進(jìn)入高溫高濕季節(jié)，要加強(qiáng)防洪防澇，疏通排水溝，防止因漬水而引發(fā)病蟲害。4.7.2 適量追肥 在5月上旬，每667m2追施腐熟的人尿糞、豬糞500kg。同時，對長勢弱、葉黃、早衰的田塊，結(jié)合病蟲防治，進(jìn)行葉面噴肥，可用0.3%尿素溶液噴施。4.7.3 摘除花蕾 當(dāng)花蕾轉(zhuǎn)色未開時（5月20日左右），及時在晴天露水干后將花蕾摘除，并將花蕾集中帶出園外處理，雨天或晴天有露水時，不宜摘花蕾。5 病蟲害防治 DB

10、36/T 4442018 4 5.1 主要病蟲害 5.1.1 主要病害：百合的病害主要有：疫?。⒖莶。?、葉枯病、灰霉病、炭疽病、軟腐病。5.1.2 主要蟲害：地上害蟲：主要有蚜蟲、紅蜘蛛等，危害百合葉片，刺吸汁液，傳播病毒病，導(dǎo)致植株生長受阻，影響開花；地下害蟲：主要有白螞、蠐螬、螻蛄、小地老虎等，咬食地下根系，使百合植株倒伏、死亡。5.2 防治原則 堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，農(nóng)藥使用按NY/T 393的規(guī)定執(zhí)行。5.3 農(nóng)業(yè)防治 5.3.1 選用抗（耐）病性較好的百合品種。5.3.2 合理輪作，宜與水稻等作物輪作，忌重茬，忌與茄科、百合科等植物連作。5.3.3 合理密植，加強(qiáng)肥水管

11、理，清潔田園，清除田間病殘體。5.3.4 選用良種，合理密植，科學(xué)施肥。5.4 物理防治 5.4.1 安裝誘殺燈，每 2ha4ha 安裝一盞殺蟲燈誘殺蚜蟲、白蟻、螻蛄、小地老虎等害蟲。5.4.2 每 667m2插黃板 20 塊，20d30d 換一次，誘殺蚜蟲、葉蟬等。5.5 生物防治 5.5.1 利用和釋放天敵，如絨繭蜂、赤眼蜂、草蛉、食蟲瓢蟲、蜘蛛等，可以有效地控制的蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲的發(fā)生。5.5.2 利用蘇云金桿菌、白僵菌、核型多角體病毒和顆粒體病毒防治害蟲。5.6 藥劑防治 按NY/T 393執(zhí)行。6 采收 6.1 采挖時間 作蔬菜鮮食，在6月下旬7月上旬即可采收，但此時含水多，含單糖多，產(chǎn)量不高，不宜加工留種，不耐貯運(yùn)，一般在7月中旬至8月上旬為最佳采挖時間，旱地留種的在8月中旬后，且盡量做到邊挖邊栽。6.2 采挖天氣 選擇晴好天氣采挖，雨天或濕度大的天氣不宜采收。6.3 貯藏 6.3.1 鮮食貯藏 采挖后，去掉鮮球根須和泥（不宜用水），裝入保鮮簍、保鮮袋內(nèi)或堆放陰涼不曬太陽的地方。6.3.2 留種貯藏 DB36/T 4442018 5 按照DB36/T 437規(guī)定執(zhí)行。7 生產(chǎn)檔案管理 生產(chǎn)基地面積、種子來源、播種期、用種量，以及土肥水管理、病蟲草害防控等均應(yīng)做好記載。_