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1、中學食堂各項管理制度范文 xx中學食堂管理制度一、就餐： 、所有就餐人員一律憑飯菜票就餐，一律不欠款，不賒賬。 、食堂工作人員除殺豬共同就餐外，不準另開小灶。為確保飯菜的安全，值周班級組長要對食堂負責。 、食堂工作人員的親屬一律不準在食堂就餐。 、不準以現(xiàn)金或其他形式出售食品和未加工物品。 二、工作紀律規(guī)定 、售飯菜時對老師、學生一視同仁，認真收票。 、行為舉止語言文明、態(tài)度和藹，嚴禁與學生爭吵。 、有問題及時向食堂負責人反映，不準翻弄事非，制造矛盾，影響團結。 、保管、采購要堅持原則，堅持物品領用和采購制度，遵守財經(jīng)紀律。 、嚴格遵守勞動紀律，嚴格按規(guī)定的時間作息。 、有下列情行之一者，除處

2、以經(jīng)濟處罰外，一律下崗或解聘。 故意損壞公物的。 故意不收或少收飯菜票的。 造成嚴重浪費的。 工作嚴重失職，造成重大損失的。 私分偷拿食堂物品的。 永興中學食堂財務管理 一、食堂收支統(tǒng)一由學?？倓仗巻为毥◣ず怂愎芾怼?二、飯菜票價的定價或調整，由學生食堂管理員召集有關人員參照市場物價商定。 三、支出票據(jù)核銷，必須是售主出據(jù)的并有售主簽章的購物依據(jù)，經(jīng)食堂保管核實驗收物品后簽章，再由食堂管理員審檢簽字報銷。否則不予報銷。 四、大額購置，需由組長擬計劃，食堂管理員批準后再行采購。 五、飯菜票由伙食總務主任統(tǒng)管，根據(jù)銷售量清點加蓋印件后交食堂賣票員每月核實一次。 六、伙食帳務每期末結算，作出結算報告并公布。 。 4