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1、。余干縣麗楓酒店安全管理制度和突發(fā)事件緊急預(yù)案（一）、安全管理指導(dǎo)原則1、著眼于持續(xù)改進(jìn) 安全管理要始終保持持續(xù)改進(jìn)的意識(shí)，不斷完善和強(qiáng)化體系的功能。2、著眼于預(yù)防 預(yù)防為主是安全管理的一個(gè)重要原則，注重事前預(yù)防，識(shí)別和判斷。3、立足于全員參與 安全管理要求酒店所有人員都做出承諾，并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，都以高度的責(zé)任感和自覺(jué)性做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。4、堅(jiān)決找出根源 以員工教育為主，重點(diǎn)關(guān)注事故發(fā)生的根源，從源頭上避免類(lèi)似事故的發(fā)生。（二）、酒店安全檢查制度1、崗位班每班次后進(jìn)行安全自查。2、店內(nèi)每月使用酒店月度安全檢查表組織一次安全檢查，店長(zhǎng)簽字確認(rèn)交由公司存檔。（三）、防火門(mén)/消防通道管理制度1、防火

2、門(mén)、消防通道是酒店消防設(shè)備中的重要組成部分，應(yīng)保持完好正常，不得占用。2、防火門(mén)平時(shí)應(yīng)處在自動(dòng)關(guān)閉狀態(tài)。3、防火門(mén)不得用鎖具封閉。4、消防通道應(yīng)保持暢通，嚴(yán)禁堆放雜物。 （四）、易燃/易爆危險(xiǎn)品的保管制度1、維修技工負(fù)責(zé)酒店內(nèi)易燃，易爆危險(xiǎn)品的管理，如油漆，香蕉水，火柴，酒精等。2、易燃易爆物品要分類(lèi)存放，物品與物品之間應(yīng)保持安全距離。3、應(yīng)放置在陰涼，通風(fēng)的地點(diǎn)，并注意保持適當(dāng)?shù)臏囟取?、易燃易爆品入庫(kù)后應(yīng)每周檢查。5、易燃易爆品存放處不得動(dòng)用明火，并在墻上醒目的位置上標(biāo)上“嚴(yán)禁煙火”。（五）、停車(chē)場(chǎng)管理制度1、條件合適的情況下，可畫(huà)回車(chē)線(xiàn)和停車(chē)線(xiàn)，規(guī)范停車(chē)。2、酒店玻璃正門(mén)口不能停車(chē)，最好

3、放置警告牌。3、對(duì)于開(kāi)放式的停車(chē)場(chǎng)，應(yīng)張貼統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)告示，提醒客人停車(chē)后所好車(chē)門(mén)，關(guān)好車(chē)窗，車(chē)內(nèi)勿放貴重物品，酒店不承擔(dān)物品遺失和車(chē)輛損壞的責(zé)任。4、巡邏時(shí)發(fā)現(xiàn)客人車(chē)輛沒(méi)有管好車(chē)窗或鎖好門(mén)，應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)班經(jīng)理，又當(dāng)班經(jīng)理聯(lián)系客人處理。5、如發(fā)現(xiàn)客人車(chē)輛出現(xiàn)損壞等異常情況，應(yīng)及時(shí)報(bào)告值班經(jīng)理，值班經(jīng)理主動(dòng)聯(lián)系客人。（六）、保安工作流程及注意事項(xiàng)保安是酒店安全工作主要執(zhí)行人，必須熟悉酒店內(nèi)所有樓層、通道、安全設(shè)施和重要區(qū)域的情況，熟悉（水電）緊急開(kāi)關(guān)和報(bào)警系統(tǒng)的使用說(shuō)明。保安工作由當(dāng)班值班經(jīng)理負(fù)責(zé)檢查與監(jiān)督，上下班必須執(zhí)行交接班制度，保安員在沒(méi)有交接班的情況下不得擅離崗位，如有急事必須得到值班經(jīng)理的

4、同意。（七）、監(jiān)控工作制度 1、保安和前臺(tái)人員負(fù)責(zé)電腦監(jiān)控。要求熟練掌握監(jiān)控設(shè)備的操作規(guī)程：開(kāi)啟系統(tǒng)即時(shí)監(jiān)控，回放查詢(xún)，記錄存盤(pán)。2、監(jiān)控人員發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)注意保持監(jiān)視，并及時(shí)聯(lián)系就近人員或保安到現(xiàn)查看或處理。3、對(duì)外來(lái)人員需要查閱錄像記錄的，必須經(jīng)店長(zhǎng)同意。4、發(fā)現(xiàn)監(jiān)控系統(tǒng)故障的，要及時(shí)聯(lián)系維修技師查看，如處理不了，需立即聯(lián)系供應(yīng)商修理，同時(shí)做好工作記錄。5、前臺(tái)人員負(fù)責(zé)監(jiān)控設(shè)備的清潔衛(wèi)生。6、非當(dāng)班保安人員，值班經(jīng)理不得翻看錄像資料，如特殊情況，必須征得店長(zhǎng)同意。7、店長(zhǎng)或店助每周檢查兩次監(jiān)控錄像，并做好記錄。（八）、非酒店人員管理我們?cè)诰频耆粘９ぷ鳟?dāng)中所接觸到的除了客人與酒店工作人員以

5、外，由于各種業(yè)務(wù)的需要以及客人的原因，會(huì)存在部分非酒店工作人員，如不加以控制管理，容易發(fā)生問(wèn)題或被不法分子混水摸魚(yú)。一、外來(lái)工作人員在酒店日常運(yùn)作工作中會(huì)出現(xiàn)部分工程改建，外墻清潔及酒店維修技師無(wú)法修理需外請(qǐng)外面的施工單位或人員進(jìn)行處理，一些項(xiàng)目會(huì)在酒店逗留一段時(shí)間。因施工維修人員等外來(lái)工作人員對(duì)酒店的規(guī)章制度與環(huán)境不了解，容易發(fā)生問(wèn)題，所以酒店必須對(duì)這類(lèi)人員進(jìn)行管理。一、 送貨人員在酒店每天都會(huì)有送貨給酒店（布草洗滌，消耗品配送）火災(zāi)住客人（票據(jù)、餐飲外賣(mài)）的人員在酒店內(nèi)頻繁出入，酒店有必要對(duì)這部分人員進(jìn)行適當(dāng)管理。二、 各類(lèi)檢查機(jī)關(guān)，機(jī)構(gòu)單位 各類(lèi)檢查機(jī)關(guān)，機(jī)構(gòu)都會(huì)定期對(duì)酒店進(jìn)行例行檢查和突擊檢查，酒店管理人員應(yīng)高度重視其檢查工作，認(rèn)真接待，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即處理。三、總部人員總部任何人員需要在酒店工作和需要在酒店工作區(qū)域出入應(yīng)先告知酒店當(dāng)值人員，遵守酒店的規(guī)章制度。 （九）、危機(jī)處理預(yù)案危機(jī)處理預(yù)案是指詳細(xì)列出酒店常見(jiàn)的突發(fā)事件與特殊事件，分析事件發(fā)生原因，制訂相應(yīng)的預(yù)防措施和應(yīng)急預(yù)案，組織員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)和定期演習(xí)，提高員工的安全意識(shí)和處理事故的能力。危機(jī)處理原則：人生安全第一，公司財(cái)產(chǎn)第二THANKS !致力為企業(yè)和個(gè)人提供合同協(xié)議，策劃案計(jì)劃書(shū)，學(xué)習(xí)課件等等打造全網(wǎng)一站式需求歡迎您的下載，資料僅供參考-可編輯修改-