2021年中國(guó)麥芽進(jìn)出口貿(mào)易分析.docx
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1、2021年中國(guó)麥芽進(jìn)出口貿(mào)易分析一、麥芽進(jìn)出口情況麥芽多生長(zhǎng)在我國(guó)北方區(qū)域,為禾本科植物大麥的成熟果實(shí)經(jīng)發(fā)芽干燥的炮制加工品。將麥粒用水浸泡后,保持適宜溫、濕度,待幼芽長(zhǎng)至約5mm時(shí),曬干或低溫干燥后可制成麥芽。麥芽不僅可以烹煮食用、作藥用,還是釀酒的重要原料。我國(guó)麥芽進(jìn)出口貿(mào)易以出口為主,麥芽出口量及出口金額遠(yuǎn)大于進(jìn)口。2021年麥芽出口量及金額分別為36.13萬(wàn)噸、159.47百萬(wàn)美元,進(jìn)口量及進(jìn)口金額分別為1.21萬(wàn)噸和8.55百萬(wàn)美元。2016-2021年麥芽進(jìn)出口情況從進(jìn)出口均價(jià)來(lái)看,我國(guó)麥芽進(jìn)出口均價(jià)較為平穩(wěn),進(jìn)口均價(jià)高于出口均價(jià),2021年進(jìn)口均價(jià)為0.71美元/千克,出口均價(jià)為
2、0.44美元/千克。2016-2021年麥芽進(jìn)出口均價(jià)二、未焙制的麥芽、已焙制的麥芽進(jìn)出口情況我國(guó)麥芽進(jìn)出口貿(mào)易由未焙制的麥芽和已焙制的麥芽?jī)刹糠纸M成。從出口情況來(lái)看,未焙制的麥芽出口占絕對(duì)主導(dǎo)地位,2021年未焙制麥芽的出口量及金額分別為35.09萬(wàn)噸和153.39百萬(wàn)美元,已焙制麥芽的出口量及金額分別為1.04萬(wàn)噸和6.08百萬(wàn)美元,未焙制麥芽出口貿(mào)易遠(yuǎn)超已焙制麥芽出口貿(mào)易。2016-2021年未焙制及已焙制麥芽出口情況從進(jìn)口情況來(lái)看,2019年及以前我國(guó)進(jìn)口麥芽以已焙制麥芽為主,2020年和2021年未焙制麥芽的進(jìn)口量及進(jìn)口金額超過(guò)已焙制麥芽,但總體差距不大。2021年未焙制麥芽的進(jìn)口量
3、及金額分別為0.78萬(wàn)噸和4.97百萬(wàn)美元,已焙制麥芽的進(jìn)口量及金額分別為0.43萬(wàn)噸和3.58百萬(wàn)美元2016-2021年未焙制及已焙制麥芽出口情況從進(jìn)出口均價(jià)來(lái)看,未焙制麥芽和已焙制麥芽的進(jìn)口均價(jià)均高于出口均價(jià),已焙制麥芽進(jìn)出口均價(jià)整體上高于未焙制麥芽。2021年未焙制麥芽和已焙制麥芽的出口均價(jià)分別為0.44美元/千克、0.58美元/千克,進(jìn)口均價(jià)分別為0.64美元/千克、0.84美元/千克。三、麥芽進(jìn)出口格局2021年我國(guó)出口麥芽主要來(lái)自遼寧省、廣東省、河北省、浙江省和江蘇省五個(gè)省市,占出口總額的99.6%,其中遼寧省、廣東省和河北省出口金額分別為66.83百萬(wàn)美元、42.13百萬(wàn)美元和25.23百萬(wàn)美元。
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