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2021年中國飲料酒行業(yè)現(xiàn)狀分析一、飲料酒產(chǎn)業(yè)鏈飲料酒是指酒精度在0。5度以上的酒精飲料。其中飲料酒上游有谷物、水果、酵母等；下游有電商平臺及百貨超市等。它對豐富城鄉(xiāng)居民生活、活躍城鄉(xiāng)消費品市場、為國家和地方提供資金積累、出口創(chuàng)匯、安排勞動就業(yè)等方面起著積極作用。二、飲料酒產(chǎn)量從國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)來看，2015-2021年中國飲料酒呈下降走勢，其中2021年1-10月中國飲料酒產(chǎn)量為3953。79萬千升，同比增長4。7%。據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2021年1-10月中國各類區(qū)飲料酒產(chǎn)量最高為華東地區(qū)占比32。5%，其中山東地區(qū)飲料酒產(chǎn)量占比11。11%。其中2021年1-10月中國飲料酒產(chǎn)量最多地區(qū)為四川511萬千升；其次是山東地區(qū)飲料酒產(chǎn)量為440萬千升；再次是廣東地區(qū)飲料酒產(chǎn)量375萬千升。在中國，飲料酒主要包括啤酒、黃酒、葡萄酒和果露酒等。其中2020年中國啤酒產(chǎn)量為3411萬千升，同比下降9。4%；葡萄酒產(chǎn)量為41萬千升，同比下降8。4%；果酒產(chǎn)量為172萬千升，同比增長3。5%；黃酒產(chǎn)量為365萬千升，同比增長3。4%。2015-2020年中國各類飲料酒產(chǎn)量