幼兒園小班健康優(yōu)質(zhì)優(yōu)質(zhì)公開(kāi)課獲獎(jiǎng)教案教學(xué)設(shè)計(jì)《野菜營(yíng)養(yǎng)好》含反思-.docx
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1、幼兒園小班健康優(yōu)質(zhì)優(yōu)質(zhì)公開(kāi)課獲獎(jiǎng)教案教學(xué)設(shè)計(jì)野菜營(yíng)養(yǎng)好含反思 ,長(zhǎng)期更新公開(kāi)課比賽多媒體ppt、節(jié)日ppt素材、幼兒園五大領(lǐng)域PPT課件等,讓您工作更輕松,歡迎收藏我們!【活動(dòng)目標(biāo)】1、比較認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)野菜的名稱與外形特征,了解它們的生長(zhǎng)環(huán)境。2、知道野菜有營(yíng)養(yǎng),是人們愛(ài)吃的蔬菜。3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜,讓幼兒知道常見(jiàn)蔬菜的名稱并能說(shuō)出他們的作用。4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)?!净顒?dòng)準(zhǔn)備】1、請(qǐng)家長(zhǎng)有意識(shí)地買一些野菜回來(lái),讓幼兒認(rèn)一認(rèn),嘗一嘗。2、師生共同準(zhǔn)備幾種常見(jiàn)的野菜或一些野菜的圖片,電視機(jī)、電腦、投影儀。 【活動(dòng)過(guò)程】 1、引導(dǎo)幼兒觀察幾種常見(jiàn)的野菜,了解其名稱、外形特征。(1)出示野
2、菜馬蘭頭。師:這是什么菜?你怎么知道的?幼1:馬蘭頭。幼2:我奶奶燒的。師:那馬蘭頭是什么樣子的呢?我們來(lái)觀察觀察。(請(qǐng)小朋友手拿馬蘭頭仔細(xì)觀察它的特征)幼1:綠綠的。幼2:葉子上有一個(gè)一個(gè)尖尖的。幼3:還有莖呢。師小結(jié):馬蘭頭的葉子是綠綠的,葉子邊是鋸齒形的,莖是紅白色的(2)結(jié)合實(shí)物與圖片進(jìn)行比較和觀察。師:除了馬蘭頭,你還知道哪些野菜,它們和馬蘭頭有什么不一樣?幼:薺菜。2、了解野菜與人們生活的關(guān)系。師:這些野菜有什么用?幼:燒著吃。師:你們家里是怎么吃野菜的?人們?yōu)槭裁聪矚g吃野菜?幼1:好吃的。幼2:可以燒菜,燒湯的。師小結(jié):野菜有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,人們喜歡吃野菜,可以有幾種不同的吃法,如炒、涼拌、做成餡包餃子、包子、燒湯等。3、了解野菜的生長(zhǎng)環(huán)境。師:你們知道野菜生長(zhǎng)在哪里嗎?幼1:泥土里。幼2:地里。師:下次老師帶小朋友們?nèi)ネ谝安?,好?教學(xué)反思:從執(zhí)教的情況來(lái)看,我覺(jué)得自己在課堂上的組織語(yǔ)言還有待加強(qiáng),如何讓孩子對(duì)你的提問(wèn)或是小結(jié)能更好的明白、理解,是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個(gè)重要方面。小百科:野菜,也就是非人工種植的可以食用的植物,靠風(fēng)力動(dòng)物等傳播種子自然生長(zhǎng)。
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