食品類規(guī)范標準Q ZSSP 0002 S-2019 調(diào)味糖漿.pdf
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1、ICS備案號:廣 東 省 食 品 安 全 企 業(yè) 標 準Q/ZSSPQ/ZSSP 0002S-2019代替Q/ZSSP 0002S-2018調(diào)味糖漿2019-02-01 發(fā)布2019-02-01 實施廣廣州州鄒鄒氏氏食食品品有有限限公公司司發(fā)布發(fā)布備案號:44010446S-2019備案日期:2019年04月22日Q/ZSSP 0002S-2019I前言本標準按GB/T 1.1-2009標準化工作導則 第1部分:標準的結(jié)構(gòu)和編寫的有關規(guī)定編寫。本標準代替并廢止Q/ZSSP 0002S-2018調(diào)味糖漿。本標準與Q/ZSSP 0002S-2018相比主要變化如下:修改了范圍。本標準由廣州鄒氏食品
2、有限公司提出。本標準由廣州鄒氏食品有限公司起草。本標準主要起草人:鄒柳青。本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為:Q/ZSSP 0002S-2018Q/ZSSP 0002S-20191調(diào)味糖漿1范圍本標準規(guī)定了調(diào)味糖漿產(chǎn)品技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、標簽、包裝、貯存和運輸。本標準適用于以飲用水、白砂糖、葡萄糖漿為主要原料,添加或不添加風味原料:水果及水果制品、蔬菜及蔬菜制品、茶粉、堅果、芝麻醬、花生醬、可可粉、可可液塊、乳粉、乳清粉、植脂末、食用氫化油、食用鹽,添加附錄A中的一種或多種食品添加劑、食品用香精,經(jīng)配料、預處理、混合攪拌、均質(zhì)或不均質(zhì)、煮制、殺菌或不殺
3、菌、灌裝等工序,制成的具有各式風味的調(diào)味糖漿。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本標準。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本標準。GB/T 191包裝儲運圖示標志GB/T 317白砂糖GB 1886.1食品安全國家標準 食品添加劑 碳酸鈉GB 1886.2食品安全國家標準 食品添加劑 碳酸氫鈉GB 1886.3食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫鈣GB 1886.4食品安全國家標準 食品添加劑 六偏磷酸鈉GB 1886.8食品安全國家標準 食品添加劑 亞硫酸鈉GB 1886.7食品安全國家標準
4、 食品添加劑 焦亞硫酸鈉GB 1886.10食品安全國家標準 食品添加劑 冰乙酸(又名冰醋酸)GB 1886.15食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸GB 1886.19食品安全國家標準 食品添加劑 紅曲米GB 1886.25食品安全國家標準 食品添加劑 檸檬酸鈉GB 1886.27食品安全國家標準 食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯GB 1886.28食品安全國家標準 食品添加劑 D-異抗壞血酸鈉GB 1886.32食品安全國家標準 食品添加劑 高粱紅GB 1886.39食品安全國家標準 食品添加劑 山梨酸鉀GB 1886.40食品安全國家標準 食品添加劑 L-蘋果酸GB 1886.41食品安全國家標準
5、 食品添加劑 黃原膠GB 1886.43食品安全國家標準 食品添加劑 抗壞血酸鈣GB 1886.44食品安全國家標準 食品添加劑 抗壞血酸鈉GB 1886.45食品安全國家標準 食品添加劑 氯化鈣GB 1886.46食品安全國家標準 食品添加劑 低亞硫酸鈉GB 1886.47食品安全國家標準 食品添加劑 天門冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)GB 1886.49食品安全國家標準 食品添加劑 D-異抗壞血酸GB 1886.60食品安全國家標準 食品添加劑 姜黃GB 1886.64食品安全國家標準 食品添加劑 焦糖色GB 1886.65食品安全國家標準 食品添加劑 單,雙甘油脂肪酸酯GB 1886.
6、74食品安全國家標準 食品添加劑 檸檬酸鉀GB 1886.76食品安全國家標準 食品添加劑 姜黃素Q/ZSSP 0002S-20192GB 1886.77食品安全國家標準 食品添加劑 羅漢果甜苷GB 1886.80食品安全國家標準 食品添加劑 乙?;瘑?、雙甘油脂肪酸酯GB 1886.85食品安全國家標準 食品添加劑 冰乙酸(低壓羰基化法)GB 1886.92食品安全國家標準 食品添加劑 硬脂酰乳酸鈉GB 1886.93食品安全國家標準 食品添加劑 乳酸脂肪酸甘油酯GB 1886.97食品安全國家標準 食品添加劑 5-肌苷酸二鈉GB 1886.98食品安全國家標準 食品添加劑 乳糖醇(又名4-D
7、吡喃半乳糖-D-山梨醇)GB 1886.103食品安全國家標準 食品添加劑 微晶纖維素GB 1886.107食品安全國家標準 食品添加劑 檸檬酸一鈉GB 1886.109食品安全國家標準 食品添加劑 羥丙基甲基纖維素(HPMC)GB 1886.111食品安全國家標準 食品添加劑 甜菜紅GB 1886.169食品安全國家標準 食品添加劑 卡拉膠GB 1886.170食品安全國家標準 食品添加劑 5-鳥苷酸二鈉GB 1886.171食品安全國家標準 食品添加劑 5-呈味核苷酸二鈉(又名呈味核苷酸二鈉)GB 1886.173食品安全國家標準 食品添加劑 乳酸GB 1886.179食品安全國家標準 食
8、品添加劑 硬脂酰乳酸鈣GB 1886.181食品安全國家標準 食品添加劑 紅曲紅GB 1886.186食品安全國家標準 食品添加劑 山梨酸GB 1886.212食品安全國家標準 食品添加劑 酪蛋白酸鈉(又名酪朊酸鈉)GB 1886.213食品安全國家標準 食品添加劑 二氧化硫GB 1886.214食品安全國家標準 食品添加劑 碳酸鈣(包括輕質(zhì)和重質(zhì)碳酸鈣)GB 1886.217食品安全國家標準 食品添加劑 亮藍GB 1886.218食品安全國家標準 食品添加劑 亮藍鋁色淀GB 1886.219食品安全國家標準 食品添加劑 莧菜紅鋁色淀GB 1886.220食品安全國家標準 食品添加劑 胭脂紅G
9、B 1886.221食品安全國家標準 食品添加劑 胭脂紅鋁色淀GB 1886.222食品安全國家標準 食品添加劑 誘惑紅GB 1886.223食品安全國家標準 食品添加劑 誘惑紅鋁色淀GB 1886.224食品安全國家標準 食品添加劑 日落黃鋁色淀GB 1886.226食品安全國家標準 食品添加劑 海藻酸丙二醇酯GB 1886.232食品安全國家標準 食品添加劑 羧甲基纖維素鈉GB 1886.234食品安全國家標準 食品添加劑 木糖醇GB 1886.235食品安全國家標準 食品添加劑 檸檬酸GB 1886.237食品安全國家標準 食品添加劑 植酸(又名肌醇六磷酸)GB 1886.238食品安全
10、國家標準 食品添加劑 改性大豆磷脂GB 1886.239食品安全國家標準 食品添加劑 瓊脂GB 1886.243食品安全國家標準 食品添加劑 海藻酸鈉GB 1886.247食品安全國家標準 食品添加劑 碳酸氫鉀GB 1886.250食品安全國家標準 食品添加劑 植酸鈉GB 1886.256食品安全國家標準 食品添加劑 甲基纖維素GB 1886.301食品安全國家標準 食品添加劑 半乳甘露聚糖GB 1888食品安全國家標準 食品添加劑 碳酸氫銨Q/ZSSP 0002S-20193GB 2721食品安全國家標準 食用鹽GB 2760食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB 2761食品安全國家標準
11、 食品中真菌毒素限量GB 2762食品安全國家標準 食品中污染物限量GB 2763食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB 2763.1食品安全國家標準 食品中百草枯等43種農(nóng)藥最大殘留限量GB 4481.1食品安全國家標準 食品添加劑 檸檬黃GB 4481.2食品安全國家標準 食品添加劑 檸檬黃鋁色淀GB 4806.7食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品GB 5009.3食品安全國家標準 食品中水分的測定GB 5009.11食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定GB 5009.12食品安全國家標準 食品中鉛的測定GB 5749生活飲用水衛(wèi)生標準GB/T 6543運輸包裝用單瓦楞
12、紙箱和雙瓦楞紙箱GB 6783食品安全國家標準 食品添加劑 明膠GB 7098食品安全國家標準 罐頭食品GB 7657食品添加劑 葡萄糖酸-內(nèi)酯GB 7718食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則GB 8270食品安全國家標準 食品添加劑 甜菊糖苷GB 8821食品安全國家標準 食品添加劑-胡蘿卜素GB/T 8967谷氨酸鈉(味精)GB/T 10782蜜餞通則GB 11674食品安全國家標準 乳清粉和乳清蛋白粉GB 13104食品安全國家標準 食糖GB 14754食品安全國家標準 食品添加劑 維生素C(抗壞血酸)GB 14881食品安全國家標準 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范GB 15196食品安全國家標
13、準 食用油脂制品GB 16325干果食品衛(wèi)生標準GB 17325食品安全國家標準 食品工業(yè)用濃縮液(汁、漿)GB 19300食品安全國家標準 堅果與籽類食品GB 19644食品安全國家標準 乳粉GB 19778包裝玻璃容器 鉛、鎘、砷、銻溶出允許限量GB/T 20705可可液塊及可可餅塊GB/T 20706可可粉GB/T 20882果葡糖漿GB/T 20883麥芽糖GB/T 20885葡萄糖漿GB 25533食品安全國家標準 食品添加劑 果膠GB 25535食品安全國家標準 食品添加劑 結(jié)冷膠GB 25537食品安全國家標準 食品添加劑 乳酸鈉(溶液)GB 25544食品安全國家標準 食品添加
14、劑 DL-蘋果酸GB 25557食品安全國家標準 食品添加劑 焦磷酸鈉GB 25558食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸三鈣Q/ZSSP 0002S-20194GB 25559食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸二氫鈣GB 25560食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸二氫鉀GB 25561食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫二鉀GB 25562食品安全國家標準 食品添加劑 焦磷酸四鉀GB 25563食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸三鉀GB 25564食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸二氫鈉GB 25565食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸三鈉GB 25566食品安全國家標準 食品添加劑 三聚磷
15、酸鈉GB 25567食品安全國家標準 食品添加劑 焦磷酸二氫二鈉GB 25568食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫二鈉GB 25570食品安全國家標準 食品添加劑 焦亞硫酸鉀GB 25577食品安全國家標準 食品添加劑 二氧化鈦GB 25585食品安全國家標準 食品添加劑 氯化鉀GB 25588食品安全國家標準 食品添加劑 碳酸鉀GB 26404食品安全國家標準 食品添加劑 赤蘚糖醇GB 28050食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則GB 28118食品包裝用塑料與鋁箔復合膜、袋GB 28303食品安全國家標準 食品添加劑 辛烯基琥珀酸淀粉鈉GB 28305食品安全國家標準 食品添加劑
16、乳酸鉀GB 28401食品安全國家標準 食品添加劑 磷脂GB 28403食品安全國家標準 食品添加劑 瓜爾膠GB 29925食品安全國家標準 食品添加劑 醋酸酯淀粉GB 29926食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸酯雙淀粉GB 29927食品安全國家標準 食品添加劑 氧化淀粉GB 29928食品安全國家標準 食品添加劑 酸處理淀粉GB 29929食品安全國家標準 食品添加劑 乙?;矸哿姿狨B 29930食品安全國家標準 食品添加劑 羥丙基淀粉GB 29931食品安全國家標準 食品添加劑 羥丙基二淀粉磷酸酯GB 29932食品安全國家標準 食品添加劑 乙酰化雙淀粉己二酸酯GB 29933食
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- 食品類規(guī)范標準Q ZSSP 0002 S-2019 調(diào)味糖漿 食品類 規(guī)范 標準 2019 調(diào)味 糖漿