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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上禽生產(chǎn)學(xué)（部分復(fù)習(xí)資料）填空:1、中國(guó)養(yǎng)禽業(yè)歷史悠久，其中有不少優(yōu)良品種如（絲羽烏骨雞、九斤雞、狼山雞）等被列入國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)品種。2、主要家禽的孵化期：雞（21）天、鴨（28）天，鵝（31）天。3、母禽消化系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)的發(fā)育狀況在腹部容積上有相應(yīng)的反映。因此，可相對(duì)地區(qū)分產(chǎn)蛋性能的高低。對(duì)于高產(chǎn)雞而言，一般胸骨末端與恥骨間距離 （4指以上），恥骨間距(3指以上)。4、決定初生雛雞翼羽生長(zhǎng)快慢的慢羽基因K和快羽基因k都位于( Z )染色體上，而且慢羽基因K對(duì)快羽基因k為顯性，具有伴性遺傳現(xiàn)象。用慢羽母雞K與快羽公雞kk交配，所產(chǎn)生的子一代( )全部是慢羽，而( )全部是快

2、羽，根據(jù)翼羽生長(zhǎng)的快慢就可鑒別公母。同樣，對(duì)于金銀羽色基因而言，銀色羽S對(duì)金色羽基因s為顯性，所以銀色羽母雞與金色羽公雞交配后其子一代的母雛羽色為(  金色 )，公雛羽色為 ( 銀色 )。5、雞在其產(chǎn)蛋年中，產(chǎn)蛋期間可以分為3個(gè)時(shí)期，即( 產(chǎn)蛋前期、產(chǎn)蛋高峰期和_產(chǎn)蛋后期 )。6、禽舍內(nèi)危及家禽健康的生產(chǎn)性能的有害氣體主要有：( 氨氣、硫化氫 和 一氧化碳 )等。7、在孵化生產(chǎn)中需要重點(diǎn)把握的三個(gè)孵化條件是：（溫度（37.8）、通風(fēng)和_衛(wèi)生）；需要著力抓好的兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期（雞胚）是（ 4-5d ）和（ 18-20d ）。8、現(xiàn)代養(yǎng)禽業(yè)的標(biāo)志是高生產(chǎn)效率和高生產(chǎn)水平。作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程，主

3、要由（ 良種繁育體系 、飼料工業(yè)體系 、禽病防治體系 、畜牧工程設(shè)施 、科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理 、產(chǎn)品加工銷售體系）等六個(gè)體系構(gòu)成。11、商品肉雞的生產(chǎn)性能主要有兩個(gè)指標(biāo)：一是（上市日齡），二是(料肉比)。12、現(xiàn)代雞種的特征是具有( 整齊一致 和高生產(chǎn)水平 )。13、適用于飼養(yǎng)肉用仔雞的飼料形狀是( 顆粒料 )，飼養(yǎng)雛雞最好采用( 裂碎料 ),飼養(yǎng)產(chǎn)蛋雞可采用( 粉料 )。14、家禽的皮膚沒(méi)有( 汗腺 )，全身披有羽毛，因此當(dāng)外界溫度升高至26.6時(shí)，輻射、傳導(dǎo)、對(duì)流的散熱方式受到限制，其蒸發(fā)散熱的方法，主要靠( 蒸發(fā) )排出水蒸汽來(lái)調(diào)節(jié)體溫。15、養(yǎng)禽生產(chǎn)中常用福爾馬林與高錳酸鉀混合進(jìn)行環(huán)境的熏蒸

4、消毒，通常“福?高”混合液的1倍量(1X)是指（ 14ml7g ）。16、依據(jù)初生雛雞有無(wú)生殖隆起及其組織形態(tài)上的差異可鑒別其性別。生殖隆起一般位于泄殖腔（ 外緣 ），公雛（ 有 ）生殖隆起，而母雛 （無(wú)或不明顯）。17、現(xiàn)代家禽配套系是在（ 標(biāo)準(zhǔn)品種和地方品種 ）的基礎(chǔ)上采用現(xiàn)代育種方法培育的，育種的重點(diǎn)由外貌和血緣的整齊一致轉(zhuǎn)向提高（ 生產(chǎn)性能 ）18、鴨的祖先是綠頭野鴨，中國(guó)鵝的祖先是（ 鴻雁 ），歐洲鵝和中國(guó)伊梨鵝的祖先是（ 灰雁 ）。19、家禽的繁殖特點(diǎn)是：（ 卵生；胚胎體外發(fā)育；有就巢性 ）。22.影響孵化率的外部因素即孵化環(huán)境，包括_23.影響孵化成績(jī)的三大因素（ 種蛋質(zhì)量、種蛋

5、的保存和孵化條件 ） 。單選題： 1我國(guó)家禽存欄數(shù)與蛋產(chǎn)量居世界第（一）位。2家雞主要的祖先是（  紅色原雞    ）。4（  鵝  ）是草食家禽。5一般情況下，孵化雞蛋的溫度應(yīng)經(jīng)常保持在（100°F ，37.8   ）。6成禽產(chǎn)蛋的適宜溫度為（ 1325  ）7輕型蛋雞每天每只的大致采食量為（  110  ）克。8雞蛋一般在孵化的（  19  ）

6、天移盤。9禽類呼吸系統(tǒng)中最具特色的是有（  9  ）個(gè)氣囊。10雞人工授精的間隔時(shí)間為（  45  ）天。11現(xiàn)代肉雞業(yè)起源于（美國(guó)    ）。12母鴨產(chǎn)蛋時(shí)間多集中在（  清晨  ）。13禽蛋蛋白的形成部位是（  膨大部   ）。14禽蛋蛋殼的形成部位的（  子宮部   ）。15大型鵝種適宜的公母比例為（  

7、0;1:34   ）16. 孵化上蛋的時(shí)間一般是（  下午    ）17.生產(chǎn)上陰道輸精深度一般為（  2-3      ）厘米。18.紹鴨屬于（   蛋用型   ）品種。20.雞的體溫為（  41-42   ）21.雞蛋孵化時(shí)一般在（   5-7   ）胚齡

8、進(jìn)行頭照。23.公雞頸部的羽毛又特稱為（  梳羽    ）。24.成年公鴨尾部一般有（  性指羽    ）。25.種鵝最好只利用（   2   ）個(gè)產(chǎn)蛋年。27禽的排卵間隔為（  25    ）小時(shí)。28家禽首次人工輸精后一般第（  3    ）天可以得到受精的種蛋。29母禽產(chǎn)蛋期間每天的光照時(shí)間為

9、（  1617  ）小時(shí)。30.雞有（   2   ）個(gè)胃。31地方品種的優(yōu)質(zhì)種公雞可利用（  23    ）年。32、因?yàn)椋?#160; 蛋內(nèi)脂肪含量高  ），鴨蛋、鵝蛋在孵化時(shí)必須進(jìn)行涼蛋。34、家禽的純系由多個(gè)_家 系 _組成。35、觀察初生雛雞翼羽的相對(duì)生長(zhǎng)速度，其中快羽為（主翼羽長(zhǎng)于副翼羽2mm以上）：36、當(dāng)雞蛋孵化到19天落盤時(shí)照蛋檢查，此時(shí)的照蛋特征為：（閃毛  

10、0;）37、雞的抗病力遠(yuǎn)較豬和牛弱，就其解剖和生理特征而言，其原因之一是：（雞的新陳代謝過(guò)于旺盛    ）41、孵化廠為方便出雛工作的安排，最好選擇下午4點(diǎn)開(kāi)機(jī)孵化。43、當(dāng)孵化條件得當(dāng)、出雛正常時(shí)，出雛時(shí)間表現(xiàn)為  出雛時(shí)間較一致45、以下所列各項(xiàng)中哪一項(xiàng)不是形成軟殼蛋的原因：( 輸卵管發(fā)生逆向蠕動(dòng))46、禽的卵子排出后，立即被輸卵管的(喇叭部)接納。 多項(xiàng)選擇1我國(guó)家禽業(yè)對(duì)世界家禽業(yè)的貢獻(xiàn)主要表現(xiàn)在（  1  3   ）品種  &#

11、160;  飼料配合    技術(shù)    設(shè)備2以下項(xiàng)目中，哪些是肉用雞種？（ 1   3    ）白洛克    來(lái)航雞    科尼什雞    海蘭雞3影響家禽產(chǎn)蛋量的生理因素有（ 1   2   3   ）。開(kāi)產(chǎn)日齡&#

12、160;   抱性    產(chǎn)蛋強(qiáng)度    營(yíng)養(yǎng)水平4影響家禽營(yíng)養(yǎng)需要的因素有（ 1  2  3  4    ）。遺傳     環(huán)境     疾病    逆境5雞胚的死亡高峰是入孵后（1  3  ）天。45

13、60;   812    1820    14167以下項(xiàng)目中，哪些是蛋用雞種（ 2   4     ）。白洛克     來(lái)航雞     九斤雞     羅曼雞8肉仔雞生產(chǎn)中易出現(xiàn)的問(wèn)題（1  2   3

14、60; 4    ）。胸囊腫    瘁死癥    腹水癥    腿病10. 規(guī)模化雞場(chǎng)采用的飼養(yǎng)方式有（ 1  2   3   ）?；\養(yǎng)    墊料平養(yǎng)     網(wǎng)上平養(yǎng)    散養(yǎng)11. 蛋用雞種分為（ 1 

15、  2   3    4  ）蛋雞。白殼    褐殼    粉殼    綠殼14. 對(duì)母雞產(chǎn)蛋能力進(jìn)行外貌和生理特征鑒定時(shí)，要涉及（1  2  3   4）。雞冠    恥骨間距    換羽情況  &

16、#160; 體型15禽類的（2   4 ）隨性成熟而逐漸退化。尾脂腺    胸腺    脾    腔上囊16.雞的骨骼在（2  3  ）處有融合現(xiàn)象。 頸椎    肩帶    第七胸椎與腰薦椎    股骨與脛骨17.氣囊的功能有（  1