第四章服裝生產(chǎn)過程的組織與管理課件.ppt
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1、 第四章 服裝生產(chǎn)過程的組織與管理 第四章第四章 服裝生產(chǎn)的組織與管理服裝生產(chǎn)的組織與管理本節(jié)主要內(nèi)容:本節(jié)主要內(nèi)容:l服裝生產(chǎn)過程的空間組織服裝生產(chǎn)過程的空間組織l服裝生產(chǎn)過程的時(shí)間組織服裝生產(chǎn)過程的時(shí)間組織重點(diǎn)和難點(diǎn):重點(diǎn)和難點(diǎn):縫紉車間各種生產(chǎn)系統(tǒng)的特點(diǎn)及應(yīng)用縫紉車間各種生產(chǎn)系統(tǒng)的特點(diǎn)及應(yīng)用裝生產(chǎn)過程中產(chǎn)品在工序間的移動(dòng)方式裝生產(chǎn)過程中產(chǎn)品在工序間的移動(dòng)方式2 第三節(jié)第三節(jié) 服裝生產(chǎn)過程的組織服裝生產(chǎn)過程的組織一、服裝生產(chǎn)的縫合方式單獨(dú)整件生產(chǎn)單獨(dú)整件生產(chǎn) 粗分工生產(chǎn)粗分工生產(chǎn)精細(xì)分工生產(chǎn)精細(xì)分工生產(chǎn)3 一、服裝生產(chǎn)的縫合方式(一)單獨(dú)整件生產(chǎn)操作:由一個(gè)熟練工人使用通用設(shè)備單獨(dú)完成整件
2、服裝的縫紉 過程。1.優(yōu)點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)(1)投資少。(2)靈活。(3)在制品數(shù)量低。(4)管理較易。2.缺點(diǎn)缺點(diǎn)(1)需高技術(shù)的工人。(2)人工工資高。(3)產(chǎn)品質(zhì)量與工人的技術(shù)密切相關(guān)。(4)生產(chǎn)效率低。應(yīng)用應(yīng)用:制板、高級(jí)時(shí)裝等。4 一、服裝生產(chǎn)的縫合方式(二)粗分工序生產(chǎn)操作:按服裝常用生產(chǎn)程序,分成若干個(gè)工序,每個(gè)工人負(fù)責(zé)服裝某部分的制作。1.優(yōu)點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)(1)靈活。(2)分組操作,管理較易。(3)生產(chǎn)線較易平衡。2.缺點(diǎn)缺點(diǎn)(1)不夠?qū)I(yè)化。(2)生產(chǎn)效率較低。(3)生產(chǎn)周期長(zhǎng)。應(yīng)用應(yīng)用:多品種,小批量。5 一、服裝生產(chǎn)的縫合方式(二)粗分工序生產(chǎn)粗粗分分工工序序生生產(chǎn)產(chǎn)圖圖例例6 一、服裝生產(chǎn)
3、的縫合方式(三)精細(xì)分工序生產(chǎn)操作:將服裝的工序分成最小的單元,每個(gè)工人操作和 設(shè)備高度專業(yè)化。1.優(yōu)點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)(1)機(jī)器的專業(yè)化高。(2)生產(chǎn)效率高。(3)品質(zhì)高。(4)生產(chǎn)成本低。2.缺點(diǎn)缺點(diǎn)(1)管理水平高。(2)靈活程度低。(3)生產(chǎn)節(jié)拍性強(qiáng)。(4)投資成本大。(5)機(jī)器的利用低。應(yīng)用:應(yīng)用:品種少,產(chǎn)量大。品種少,產(chǎn)量大。7 一、服裝生產(chǎn)的縫合方式(三)精細(xì)分工序生產(chǎn)精精細(xì)細(xì)分分工工序序生生產(chǎn)產(chǎn)8 一、服裝生產(chǎn)的縫合方式(四)三種縫合方式的比較 1.生產(chǎn)形式 2.操作方法 3.工作程序安排 4.設(shè)備的利用率 5.生產(chǎn)流通時(shí)間 6.工人的技術(shù)水平 7.生產(chǎn)批量9 一、服裝生產(chǎn)的縫合方式(四
4、)三種縫合方式的比較 8.品質(zhì)控制 9.管理水平 10.設(shè)備投資 11.產(chǎn)量比例 12.廠房面積 13.車間在制品流動(dòng)存量 10 二、縫紉車間的布置二、縫紉車間的布置1.車間布置的目的(1)減少物料的運(yùn)送時(shí)間,保證在制品的快速運(yùn)轉(zhuǎn),使)減少物料的運(yùn)送時(shí)間,保證在制品的快速運(yùn)轉(zhuǎn),使生產(chǎn)流程更順暢;生產(chǎn)流程更順暢;(2)可有效地利用車間的空間,使車間的空間得到最大)可有效地利用車間的空間,使車間的空間得到最大限度地利用;限度地利用;(3)更好地利用人力,提供一個(gè)方便、安全和舒適的工)更好地利用人力,提供一個(gè)方便、安全和舒適的工作環(huán)境,使工人有效地工作,進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率。作環(huán)境,使工人有效地工作,
5、進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率。11 二、縫紉車間的布置二、縫紉車間的布置2.車間布置的種類按產(chǎn)品流程布置按工序分類配置按作業(yè)功能配置大批量少品種生產(chǎn)小批量、多或中品種生產(chǎn)12 二、縫紉車間的布置二、縫紉車間的布置2.車間布置的種類按產(chǎn)品流程布置13 二、縫紉車間的布置二、縫紉車間的布置2.車間布置的種類按產(chǎn)品流程布置處理和運(yùn)送物料的工作量可以減至最少。物料的運(yùn)送時(shí)間縮短,使整個(gè)生產(chǎn)程序所需的時(shí)間減少縮短生產(chǎn)周期。工序按工藝流程確定編排好后,生產(chǎn)管理簡(jiǎn)單、方便。不需要太多的儲(chǔ)存空間。不適應(yīng)經(jīng)常需變換款式的服裝生產(chǎn)。工序間的影響比較大。設(shè)備投資比較大。優(yōu)點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)缺點(diǎn)應(yīng)用:應(yīng)用:品種少、產(chǎn)量大的生產(chǎn)。14
6、二、縫紉車間的布置二、縫紉車間的布置2.車間布置的種類按工序分類布置15 二、縫紉車間的布置二、縫紉車間的布置2.車間布置的種類按工序分類布置機(jī)器的利用率高;不受個(gè)別機(jī)器故障或工人缺勤的影響;類似的機(jī)器集中在一起,便于專業(yè)化管理;可以加強(qiáng)對(duì)一些復(fù)雜或精細(xì)工序的控制;生產(chǎn)管理和工藝組合靈活,不需為轉(zhuǎn)換款式和品種而重新編排機(jī)器。需要較多的儲(chǔ)存空間;生產(chǎn)周期長(zhǎng)流程線路長(zhǎng),會(huì)出現(xiàn)交叉、迂回現(xiàn)象;生產(chǎn)控制復(fù)雜。優(yōu)點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)缺點(diǎn)應(yīng)用應(yīng)用:品種多、產(chǎn)量小:品種多、產(chǎn)量小。16 二、縫紉車間的布置二、縫紉車間的布置2.車間布置的種類按作業(yè)功能布置部位名稱操作步驟領(lǐng)袖頭前襟1粘襯粘襯粘襯2翻領(lǐng)翻袖頭翻前襟3車領(lǐng)
7、車袖頭車前襟17 二、縫紉車間的布置二、縫紉車間的布置3.車間布置的原則l使物料在縫制過程中傳遞順暢 l使物料的運(yùn)送時(shí)間和流動(dòng)路線最短,以提高生產(chǎn)效率;l保持一定彈性l車間布置要與工廠平面布置密切結(jié)合 l車間布置時(shí)要結(jié)合機(jī)器的排列 l車間布置時(shí),車間平面圖盡量布置成矩形18 四、縫紉車間的生產(chǎn)系統(tǒng)四、縫紉車間的生產(chǎn)系統(tǒng)l了解縫制設(shè)備圖示平縫機(jī)平縫機(jī)手工作業(yè)手工作業(yè)特種機(jī)特種機(jī)放置放置傳遞傳遞作業(yè)人員兼職人員19 四、縫紉車間的生產(chǎn)系統(tǒng)四、縫紉車間的生產(chǎn)系統(tǒng) 流水同步生產(chǎn)系統(tǒng)操作:操作:以一件產(chǎn)品為單元,按服裝產(chǎn)品加工工藝流程的順序進(jìn)行作業(yè)的方式,機(jī)器排列完全依照工藝順序和各工序工作量的大小進(jìn)行
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- 第四 服裝 生產(chǎn)過程 組織 管理 課件