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1、精品文檔Word格式幼兒園中班社會優(yōu)質課教案?沙上美食?含反思 教學目的： 1.知道自己所生活的地方是沙上地域，初步理解沙上美食。2.感受沙上文化的豐富，樂于溝通自己的覺察。3.幼兒能樂觀的答復下列問題，增加幼兒的口頭表達力量。4.培育幼兒英勇、活潑的共性?；顒宇A備：1.沙上美食假設干。如：紅薯、芋頭、菱角、蘆穄等。2.?沙上美食?白板課件。3.幼兒對沙上美食有簡潔的理解。活動過程：(一)導入1.先請小伴侶說說自己是哪里人?(1)教師：小伴侶，你知道自己是哪里人嗎?誰來說一說?(2)教師總結：有的小伴侶是我們錦豐本地人。有的小伴侶是四川人，還有的小伴侶是江西人，你們也是張家港的新市民。文章.出

2、自快思老.師教.案網.我們錦豐人還有一個好聽的名字叫沙上人。那你們知道沙上是指哪里嗎?2.介紹沙上名字的由來?？磮D，教師介紹?？?，這里曾是一大片水域，因為江水的沖打，漸漸積累起了沙灘，這里的人們用他們的勤勞和才智圍出一塊塊土地。種上家鄉(xiāng)特產，建起一座座高樓大廈，這就是我們如今的錦豐。沙上地區(qū)除了錦豐還有我們周邊的幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)如：三興、合興、南豐等。(二)以參觀的形式，初步理解沙上美食有哪些?1.教師：沙上地區(qū)好風光，好吃的東西真不少!今日教師就帶你們去參觀我們沙上的美食，好嗎?我們去看看都有哪些美食，一邊看，一邊可以和你旁邊的小伴侶說一說。2.兩位教師分別帶兩組的小伴侶去參觀，邊看可以邊作介紹。(

3、三)分類欣賞家鄉(xiāng)美食的白板引導幼兒知道一些沙上美食。1.教師：誰來說一說，你剛剛看到了哪些美食?這類美食還有哪些品種?2.教師小結：這么多的食物，你家有沒有?(親一個本地幼兒答復，再請一個外地幼兒答復)。原來這些食物是我們張家港沙上地區(qū)所特有的食物。(四)品味食物，學做禮盒。1.教師：沙上地區(qū)好風光，好吃的東西真不少。我們沙上的美食遠近著名，許多外地的伴侶都慕名前來品味這些美味佳肴呢!小伴侶，你們想嘗一嘗嗎?教師也為你們預備了一些美食。下面請你們輕輕的下去嘗嘗把!吃的時候，要先想想你吃的食物叫什么名字，看看他是什么樣的?吃到嘴里是什么味道?2.幼兒品味后集體爭論：你吃了什么食物?是什么味道?3

4、.教師總結：沙上地區(qū)好風光，好吃的東西真不少，讓我們一起來夸一夸這些美味的食物吧!(沙上地區(qū)好風光，好吃的東西真不少，刀魚、鰣魚和河豚，長江三鮮味道鮮;芋艿香，番薯甜，茭白、秧草做菜棒;馓子、脆餅、炒米糖，吃在嘴里脆又香;沙上沒死人人愛!)4.做禮盒(1)教師：今日的客人來自五湖四海，他們也喜歡我們這里的美食，我們給他們預備一個禮物盒送給他們，好嗎?(2)要求：請小伴侶以小組為單位選擇自己喜歡的一種美食裝進禮盒，你送的是什么請你給你的禮物盒自上貼上相應的圖片。去送給客人教師的時候，請你要介紹你的禮盒里裝的是什么?它的味道如何?5.幼兒裝禮盒、送禮盒活動延長：教師：(播放音樂集合)除了我們剛剛知道的一些美食呀，我們沙上還有很多美食呢!回了家以后請你和你的家人說一說、嘗一嘗，回園后我們再溝通。教學反思：此次活動圓滿完畢!活動前我為幼兒創(chuàng)設了寬松自由的活動氣氛，讓幼兒在寬松自由的氣氛中輕松獲得熬煉與進步。活動過程中，幼兒表現的樂觀主動，都能用較完好的語言答復教師提出的問題，并能主動與同伴溝通。3