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1、第六章 庫存管理與庫存控制1 1 庫存管理概述庫存管理概述1.1 1.1 庫存的定義庫存的定義狹義的理解：庫存即存放在倉庫中，暫時(shí)未被利用的物品。廣義的理解：凡是處于暫時(shí)閑置狀態(tài)，尚未被利用的各類資源都可被視為庫存。1.2 1.2 庫存的形態(tài)庫存的形態(tài)1.按庫存在生產(chǎn)過程和配送過程中所處的狀態(tài)，庫存有原按庫存在生產(chǎn)過程和配送過程中所處的狀態(tài)，庫存有原材料庫存、在制品庫存、維修庫存、產(chǎn)成品庫存等類材料庫存、在制品庫存、維修庫存、產(chǎn)成品庫存等類型。型。2.2.按庫存的需求特性，庫存可劃分為獨(dú)立需求庫存和相按庫存的需求特性，庫存可劃分為獨(dú)立需求庫存和相關(guān)需求庫存。關(guān)需求庫存。3.3.按庫存需求的重復(fù)

2、程度，庫存可劃分為單周期庫存和按庫存需求的重復(fù)程度，庫存可劃分為單周期庫存和多周期庫存。多周期庫存。1.3 1.3 庫存的作用和目標(biāo)庫存的作用和目標(biāo)1.3.1.1.3.1.庫存的作用庫存的作用（1）滿足不確定的顧客的需求（2）平滑生產(chǎn)的均衡性（3）降低單位費(fèi)用（4）防止缺貨（5）避免價(jià)格上漲 1.3.2.1.3.2.庫存控制的目標(biāo)庫存控制的目標(biāo)（1）保障生產(chǎn)供應(yīng)（2）控制生產(chǎn)系統(tǒng)的工作狀態(tài)（3）降低生產(chǎn)成本2 2 庫存庫存ABCABC管理管理2.1 ABC2.1 ABC分析法的基本思想分析法的基本思想帕累托圖 ABC分析法把企業(yè)占用6580價(jià)值，品種數(shù)為1520的物品劃為A類；把企業(yè)占用152

3、0價(jià)值，品種數(shù)為3040的物品劃為B類；把企業(yè)占用515價(jià)值，品種數(shù)為4055的物品劃為C類。對(duì)ABC各類物品采用不同的管理方式，增強(qiáng)管理的針對(duì)性。達(dá)到簡化管理程序，提高管理效率的目的。2.2 ABC2.2 ABC分析法的實(shí)施分析法的實(shí)施1.根據(jù)企業(yè)的庫存物品信息，計(jì)算各庫存物品占用資金情況。2.把各庫存物品按資金占用情況，從多到少的順序排列，并計(jì)算出各庫存物品占用資金的比例。3.分析各庫存物品占用資金情況，將各物品歸入相應(yīng)的類別，完成分類。浦光機(jī)器廠2021年庫存物資資金占用統(tǒng)計(jì)表物品代碼物品代碼年使用量年使用量/件件單價(jià)單價(jià)/元元年資金占用量年資金占用量/萬元萬元資金占用比例資金占用比例/

4、K-8K-8400400200002000080080047.2347.23S-12S-12500500100001000050050029.5229.52S-8S-8200020006006001201207.087.08X-7X-7250025004004001001005.905.90W-30W-304000400020020080804.724.72G-37G-374000400010010040402.362.36G-23G-232000200010010020201.181.18H-22H-2220002000808016160.950.95H-44H-44500050002020

5、10100.590.59合計(jì)合計(jì)16941694100100浦光機(jī)器廠2021年庫存物品ABC分類匯總表物品類物品類別別物品代碼物品代碼年資金占用年資金占用量量/萬元萬元占用資金占用資金比例比例/占種類比占種類比例例/A AK-8K-8、S-12S-121300130076.7576.752020B BS-8S-8、X-7X-7、W-30W-3030030017.717.73030C CG.23G.23、G-37G-37、H-16H-16、H-22H-22、H-23H-23、H-44H-4494945.555.555050合合 計(jì)計(jì)169416941001001001002.3 ABC分析法的

6、運(yùn)用對(duì)庫存物品進(jìn)行ABC 分類后，企業(yè)可以對(duì)不同類別的物品采用不同的控制策略。1.A類物品是控制的重點(diǎn)。應(yīng)該嚴(yán)格控制其庫存儲(chǔ)備量、訂貨數(shù)量、訂貨時(shí)是控制的重點(diǎn)。應(yīng)該嚴(yán)格控制其庫存儲(chǔ)備量、訂貨數(shù)量、訂貨時(shí)間。在保證需求的前提下，盡可能減少庫存，節(jié)約流動(dòng)資金。間。在保證需求的前提下，盡可能減少庫存，節(jié)約流動(dòng)資金。2.B類物品可以適當(dāng)控制，在力所能及的范圍內(nèi)，適度地減少可以適當(dāng)控制，在力所能及的范圍內(nèi)，適度地減少B B類庫存。類庫存。3.C類物品可以簡單控制，增加訂貨量，加大兩次訂貨期間的時(shí)間間隔，在可以簡單控制，增加訂貨量，加大兩次訂貨期間的時(shí)間間隔，在不影響庫存控制整體效果的同時(shí)，減少庫存管理工

7、作的工作量。不影響庫存控制整體效果的同時(shí)，減少庫存管理工作的工作量。需要注意的是，在實(shí)際的庫存物品分類工作中，在考慮到資金占需要注意的是，在實(shí)際的庫存物品分類工作中，在考慮到資金占用情況的同時(shí)，要兼顧供貨和物品重要程度等因素。用情況的同時(shí)，要兼顧供貨和物品重要程度等因素。一些特別關(guān)鍵或供應(yīng)較難保障的物品，雖然占用資金不多，但需一些特別關(guān)鍵或供應(yīng)較難保障的物品，雖然占用資金不多，但需要按要按A A類物品對(duì)待。類物品對(duì)待。3 3 庫存控制模型庫存控制模型3.1 3.1 物資儲(chǔ)存模型和經(jīng)濟(jì)訂購批量的制定物資儲(chǔ)存模型和經(jīng)濟(jì)訂購批量的制定3.1.1.無保險(xiǎn)儲(chǔ)備的定量儲(chǔ)存模型從圖中可看出，當(dāng)時(shí)間為零時(shí)，儲(chǔ)

8、存量為Q，隨著生產(chǎn)進(jìn)行，物資陸續(xù)領(lǐng)出，庫存成線性遞減。當(dāng)庫存量降到R時(shí)，采購人員就得以批量Q的數(shù)量去訂購，并要求在時(shí)間TL內(nèi)送到，以保證生產(chǎn)的進(jìn)行?，F(xiàn)在的問題是如何來確定訂購批量Q，使總費(fèi)用最省。設(shè)A為該物資全年需要量，M為物資單價(jià)，C為單位物資全年持有費(fèi)用，P為每次訂購費(fèi)用。因庫存量在Q與零之間均勻變動(dòng)，則其理論上的庫存量平均值為Q/2，于是，全年持有費(fèi)用為QC/2。全年訂購費(fèi)用應(yīng)為每年訂購次數(shù)A/Q與P的乘積。全年物資費(fèi)用為AM，則全年總費(fèi)用T為T=式中：AM為全年固定的物資費(fèi)用為全年可變費(fèi)用 可變費(fèi)用的大小隨著Q的變化而變化。式中C、P、A、M都是常量，故T實(shí)際上只是Q的函數(shù)?，F(xiàn)要知Q為

9、多少才能使T最小，這可用求極小值的方法求得。令：令：可得可得 Q=再求二次導(dǎo)數(shù)：再求二次導(dǎo)數(shù)：因而求得經(jīng)濟(jì)批量（簡稱因而求得經(jīng)濟(jì)批量（簡稱EOQEOQ）Q Q0 0為：為：Q0=例1 某廠每年需某種零件4,000件，該零件單價(jià)10元，每只零件每年的持有費(fèi)用為5元，每次訂購費(fèi)用為100元，求經(jīng)濟(jì)批量Q0。由題意知：A=4,000件，C=5元/件，P=100元，M=10元/件，則經(jīng)濟(jì)批量Q0=經(jīng)濟(jì)批量也可用列表法和作圖法求得。對(duì)經(jīng)濟(jì)批量曲線圖的分析 由圖中可知，經(jīng)濟(jì)批量Q0附近的曲線較平坦，因此，OQ0稍有偏差對(duì)可變費(fèi)用影響不大；該數(shù)學(xué)模型是理想狀態(tài)，實(shí)際生產(chǎn)用料不可能絕對(duì)均勻，所需采購物資也不一

10、定如期如量到達(dá)，因此物資實(shí)際庫存總會(huì)有過多或不足情況發(fā)生；以上的模型只是考慮持有費(fèi)用和訂購費(fèi)用，實(shí)際上還應(yīng)考慮很多因素。3.1.2.3.1.2.有保險(xiǎn)儲(chǔ)備的儲(chǔ)存模型有保險(xiǎn)儲(chǔ)備的儲(chǔ)存模型事實(shí)上往往會(huì)遇到采購不能準(zhǔn)時(shí)到貨或生產(chǎn)耗用量突增而發(fā)生缺貨的情形。為了應(yīng)付這兩種原因而造成的缺貸，就需有一定的保險(xiǎn)儲(chǔ)備量。保險(xiǎn)儲(chǔ)備量 S=上式第一項(xiàng)是為耗用量變化而設(shè)立的保險(xiǎn)儲(chǔ)備量，第二項(xiàng)是為采購期間變化而設(shè)立的保險(xiǎn)儲(chǔ)備量。為了計(jì)算方便，通常將第二項(xiàng)略去不計(jì)。公式可簡化為：S=單位時(shí)間耗用量的標(biāo)準(zhǔn)差 D是表示單位時(shí)間耗用的變化程度，變化越大，保險(xiǎn)儲(chǔ)備量應(yīng)越大。這可根據(jù)歷史上單位時(shí)間實(shí)耗量（Xi）與平均耗用量求得，

11、即：有保險(xiǎn)儲(chǔ)備的儲(chǔ)存模型有保險(xiǎn)儲(chǔ)備的儲(chǔ)存模型3.1.3.允許缺料的儲(chǔ)存模型物資儲(chǔ)存過多要增加持有費(fèi)用物資儲(chǔ)存過多要增加持有費(fèi)用,過少則要發(fā)生過少則要發(fā)生缺料損失。如果因缺料而產(chǎn)生的缺料損失比增缺料損失。如果因缺料而產(chǎn)生的缺料損失比增加儲(chǔ)存的持有費(fèi)用要小的話，就寧可降低儲(chǔ)存加儲(chǔ)存的持有費(fèi)用要小的話，就寧可降低儲(chǔ)存量。量。這就需研究允許缺料情況下經(jīng)濟(jì)批量問題。這就需研究允許缺料情況下經(jīng)濟(jì)批量問題。允許缺料的儲(chǔ)存模型允許缺料的儲(chǔ)存模型全年總可變費(fèi)用全年總可變費(fèi)用：TV=+（可求得：可求得：經(jīng)濟(jì)批量經(jīng)濟(jì)批量 Q0=最高儲(chǔ)存量最高儲(chǔ)存量 R=Q0=最優(yōu)允許缺貨量最優(yōu)允許缺貨量Q0-R=3.1.4.3.1

12、.4.經(jīng)濟(jì)訂購批量的敏感性分析經(jīng)濟(jì)訂購批量的敏感性分析經(jīng)濟(jì)訂購批量的敏感性分析是研究物資全年需要量（A）、每次訂購費(fèi)用（P）與單位物資全年持有費(fèi)用（C）數(shù)值的變化對(duì)訂購批量Q和全年總可變費(fèi)用T0的影響。5.考慮數(shù)量折扣的情況所謂數(shù)量折扣，是指供貨企業(yè)為鼓勵(lì)用戶多購貨物，對(duì)一次購買量不小于某一數(shù)量者給予價(jià)格優(yōu)惠，即折扣。按折扣數(shù)量組織訂購和控制庫存，好處是可享受較低購貨價(jià)，降低購貨費(fèi)用；還可減少訂購次數(shù)，降低年訂購費(fèi)用。不足之處是隨訂購數(shù)量增大，儲(chǔ)存費(fèi)用會(huì)增加。是否接受數(shù)量折扣的經(jīng)濟(jì)標(biāo)準(zhǔn)，是可否降低年存貨總成本。用得失比較法來確定是否接受數(shù)量折扣得失比較法的基本要點(diǎn)：當(dāng)有數(shù)量折扣時(shí)，將所發(fā)生的費(fèi)

13、用的節(jié)省和增加進(jìn)行比較，如節(jié)省費(fèi)用大于增加費(fèi)用時(shí)，采用折扣數(shù)量q去采購。反之，則仍用經(jīng)濟(jì)批量Q0去采購。（1 1）按折扣數(shù)量）按折扣數(shù)量q q采購所節(jié)省的費(fèi)用采購所節(jié)省的費(fèi)用 單價(jià)降低，節(jié)省的購貨費(fèi)用為：AMD式中：D是折扣值；A是年需要量；M是物資單價(jià)。訂購批量增大，訂購次數(shù)減少，而節(jié)省的訂購費(fèi)用為：（2）按折扣數(shù)量q采購所增加的費(fèi)用隨著訂購量增大，儲(chǔ)存費(fèi)用增大。式中：C是有折扣時(shí)單位物資的儲(chǔ)存費(fèi)，M 是有折扣時(shí)物資單價(jià)，h為儲(chǔ)存費(fèi)率。M=M（1-D）比較上述兩種情況，當(dāng)AMD+AP （1-D1-D）q-Q0q-Q0時(shí),按折扣訂購量q去采購較為有利。反之，則仍按經(jīng)濟(jì)批量采購。3.2 3.2

14、庫存控制的方法庫存控制的方法3.2.1.3.2.1.定期訂貨控制法定期訂貨控制法訂貨時(shí)間一定訂貨時(shí)間一定,訂購量則以當(dāng)時(shí)情況算得訂購量則以當(dāng)時(shí)情況算得,訂購量訂購量=最高存量最高存量-訂貨未交量訂貨未交量-現(xiàn)有存量現(xiàn)有存量隨著生產(chǎn)的進(jìn)行，存量遞減。到達(dá)第一個(gè)訂貨期t1時(shí)，存量降到a，按訂購量公式計(jì)算訂購量。經(jīng)過采購期間，存量降到b，這時(shí)新貨已到，存量增到C。到達(dá)第二個(gè)訂貨期t2時(shí)，實(shí)有存量為d，再按訂購量公式算出訂購量。優(yōu)點(diǎn)：訂貨期固定，可同時(shí)進(jìn)行多種物品采購，減少了訂購和運(yùn)輸費(fèi)用，且容易獲得數(shù)量折扣。不足：不能采用經(jīng)濟(jì)批量去訂購。3.2.2.3.2.2.訂購點(diǎn)控制法訂貨數(shù)量一定，訂購時(shí)間不定

15、，當(dāng)存量降到一定水準(zhǔn)訂貨數(shù)量一定，訂購時(shí)間不定，當(dāng)存量降到一定水準(zhǔn)（訂購點(diǎn)（訂購點(diǎn)R R）時(shí)，以經(jīng)濟(jì)批量訂購。）時(shí)，以經(jīng)濟(jì)批量訂購。隨著生產(chǎn)的進(jìn)行，存量作線性遞減。到時(shí)間t1時(shí)，存量降到訂購點(diǎn)R，便以經(jīng)濟(jì)批量去采購。經(jīng)過時(shí)間TL后，新貨運(yùn)到，存量升到a點(diǎn)，繼續(xù)生產(chǎn)，直到存量又降到R時(shí)，再以經(jīng)濟(jì)批量去訂購。優(yōu)點(diǎn)：控制庫存較嚴(yán)格，保險(xiǎn)存量可較小，訂購能按經(jīng)濟(jì)批量進(jìn)行，經(jīng)濟(jì)效益高，缺點(diǎn)：訂貨期不定，很多物品不能同時(shí)去訂。3.2.3.3.2.3.分倉控制法分倉控制法定量訂貨控制法要求帳物隨時(shí)相符，以便及時(shí)看出庫存量是否到達(dá)訂購點(diǎn)或保險(xiǎn)存量，這須建立嚴(yán)密、持續(xù)的庫存記錄，致使管理麻煩，業(yè)務(wù)費(fèi)用高。分倉控

16、制法可避免這些缺點(diǎn)。此法有雙倉法和三倉法兩種。雙倉法雙倉法是將某種物品分成兩倉。第一倉是訂購點(diǎn)存量，第二倉是其是將某種物品分成兩倉。第一倉是訂購點(diǎn)存量，第二倉是其余存量。先使用第二倉，第二倉用完，表示已到訂購點(diǎn)，應(yīng)去訂購。余存量。先使用第二倉，第二倉用完，表示已到訂購點(diǎn)，應(yīng)去訂購。三倉法是將雙倉法中第一倉再分出保險(xiǎn)存量為另一倉。三倉法是將雙倉法中第一倉再分出保險(xiǎn)存量為另一倉。優(yōu)點(diǎn)是不需要持續(xù)的庫存記錄，減少事務(wù)工作。適用于價(jià)格低、采優(yōu)點(diǎn)是不需要持續(xù)的庫存記錄，減少事務(wù)工作。適用于價(jià)格低、采購期短、耗用量穩(wěn)定而又不需經(jīng)常盤點(diǎn)的物品。購期短、耗用量穩(wěn)定而又不需經(jīng)常盤點(diǎn)的物品。3.2.4.3.2.4.聯(lián)合訂貨控制法聯(lián)合訂貨控制法采用定量訂貨控制法的企業(yè)。各種物品由于到達(dá)各自訂購點(diǎn)的時(shí)間不一，要為每種物品個(gè)別履行煩瑣的訂購程序，嚴(yán)重浪費(fèi)人力、物力和財(cái)力。為了簡化作業(yè)，可將同一類且向同一供應(yīng)商訂購的物品，并入同一張訂購單內(nèi)進(jìn)行聯(lián)合訂購，以求節(jié)約。并入同組的物品一般并不同時(shí)到達(dá)訂購點(diǎn)。解決這一問題，可將經(jīng)濟(jì)批量分為兩類：（1 1）是該種物品已到達(dá)訂購點(diǎn)而需采購的經(jīng)濟(jì)）是該種物品已到達(dá)訂購點(diǎn)而需采購