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1、章末排查練(九)有機(jī)化合物(必考)排查點(diǎn)一知識(shí)點(diǎn)排查1判斷正誤，正確的打“”，錯(cuò)誤的打“”。(1)制備乙酸乙酯時(shí)可用熱的NaOH溶液收集產(chǎn)物以除去其中的乙酸()(2)用聚乙烯塑料代替聚乳酸塑料可減少白色污染()(3)制乙烯時(shí)，用排水法或向上排空氣法收集氣體()(4)在一定條件下，苯與液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反應(yīng)都屬于取代反應(yīng)()(5)乙烯可作水果的催熟劑()(6)福爾馬林可作食品的保鮮劑()(7)葡萄糖、蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物()(8)乙醇通過(guò)取代反應(yīng)可制得乙酸乙酯()(9)間二甲苯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式： ()(10)油脂皂化反應(yīng)得到高級(jí)脂肪酸鹽與甘油()(11)用核磁共振氫譜不

2、能區(qū)分HCOOCH3和HCOOCH2CH3()(12)用Na2CO3溶液不能區(qū)分CH3COOH和CH3COOCH2CH3()(13)油脂在酸性或堿性條件下均可發(fā)生水解反應(yīng)，且產(chǎn)物相同()(14)做衣服的棉和麻均與淀粉互為同分異構(gòu)體()(15)煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的飽和酯類(lèi)()(16)磨豆?jié){的大豆富含蛋白質(zhì)，豆?jié){煮沸后蛋白質(zhì)變成了氨基酸()(17)乳酸薄荷醇酯()僅能發(fā)生水解、氧化、消去反應(yīng)()(18)聚合物可由單體(19)淀粉和纖維素在酸催化下完全水解后的產(chǎn)物都是葡萄糖 ()(20)CH3COOCH2CH3與CH3CH2COOCH3互為同分異構(gòu)體，1HNMR譜顯示兩者均有三種不同的

3、氫原子且三種氫原子的比例相同，故不能用1HNMR來(lái)鑒別()(21)乙醇可用纖維素的水解產(chǎn)物制取()(22)石油裂解、煤的干餾、玉米制醇、蛋白質(zhì)的變性和納米銀粒子的聚集都是化學(xué)變化()(23)CH3CH3Cl2CH3CH2ClHCl，CH2=CH2HClCH3CH2Cl均為取代反應(yīng)()(24)由油脂得到甘油、由淀粉得到葡萄糖均發(fā)生了水解反應(yīng)()(25)制備乙烯時(shí)向乙醇和濃硫酸的混合液中加入碎瓷片()(26)因1己醇的沸點(diǎn)比己烷的沸點(diǎn)高，故1己醇和己烷可通過(guò)蒸餾初步分離()(27)油脂的皂化反應(yīng)屬于加成反應(yīng)()(28)食用花生油和雞蛋清都能發(fā)生水解反應(yīng)()(29)驗(yàn)證乙烯的生成()答案：(1)(2

4、)(3)(4)(5)(6) (7)(8)(9)(10)(11)(12)(13)(14)(15)(16)(17)(18)(19) (20)(21)(22)(23)(24)(25) (26)(27)(28)(29)排查點(diǎn)二有機(jī)實(shí)驗(yàn)排查2填空(1)在空氣中點(diǎn)燃甲烷，并在火焰上方放干冷燒杯：火焰呈_，燒杯內(nèi)壁有_產(chǎn)生。(2)光照甲烷與氯氣的混合氣體：黃綠色逐漸_，容器內(nèi)壁有_生成。(3)加熱(170 )乙醇與濃硫酸的混合物，并使產(chǎn)生的氣體依次通入溴水、酸性高錳酸鉀溶液：溴水_，酸性高錳酸鉀溶液紫色逐漸_。(4)在空氣中點(diǎn)燃乙烯：火焰_，有_產(chǎn)生。(5)苯在空氣中燃燒：火焰 _，有 _產(chǎn)生。(6)乙醇在

5、空氣中燃燒：火焰呈現(xiàn)_。(7)苯與液溴在有鐵粉作催化劑的條件下反應(yīng)：有_產(chǎn)生，生成褐色的油狀液體。(8)將少量甲苯倒入適量的高錳酸鉀溶液中，振蕩：紫色_。(9)將金屬鈉投入到盛有乙醇的試管中：鈉在_緩慢反應(yīng)，生成_。(10)在適宜條件下乙醇和乙酸反應(yīng)：有透明的帶_的_生成。 (11)蛋白質(zhì)遇到濃HNO3溶液：變成_。(12)灼燒蛋白質(zhì)：_的氣味。(13)石蠟油分解得到氣體通入溴水中，溶液 _。(14)向含少量苯的試管中再加入溴水，振蕩，溶液分為兩層，上層呈 _，下層接近 _。(15)向乙酸中滴加少量紫色石蕊試液，溶液_，加入少量CaCO3，固體溶解且_。答案：(1)淡藍(lán)色液滴(2)變淺油狀液滴(3)褪色變淺(4)明亮黑煙(5)明亮黑煙(6)淡藍(lán)色 (7)白霧(8)褪去(9)底部氣泡(10)香味油狀液體 (11)黃色(12)有燒焦羽毛(13)褪色(14)橙色無(wú)色(15)變紅有氣體產(chǎn)生- 3 -