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1、第3節(jié) 吸收作用一、教學(xué)目標(biāo)1、舉例說出綠色植物的生活需要水分和無機(jī)鹽2、闡述植物吸收水分的原理3、識別綠色植物吸收水分的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)-根毛4、通過探究植物細(xì)胞的吸水和失水，培養(yǎng)科學(xué)探究的能力5、說出無土栽培的要領(lǐng)和發(fā)展前景二、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：植物生活需要無機(jī)鹽；氮、磷、鉀對植物所起的作用。難點(diǎn)：不同植物以及同一植物不同生長期,所需無機(jī)鹽的種類和數(shù)量不同。三、教學(xué)方法以啟發(fā)式教學(xué)為主，在教師引導(dǎo)和學(xué)生思考、討論、發(fā)疑和解惑的過程中，再輔以演示實(shí)驗(yàn)、幻燈片和講授等方法，促進(jìn)課堂教學(xué)活躍、有序的進(jìn)行。四、教學(xué)過程主要教學(xué)過程學(xué)生活動(dòng)導(dǎo)入新課教學(xué)過程教學(xué)過程小結(jié)課堂練習(xí)同學(xué)們,上一節(jié)課我們學(xué)習(xí)了植物對水

2、分的吸收,大家想一想,植物主要是通過根的哪一個(gè)部位來吸收水分的呢?(生:根毛區(qū)或成熟區(qū)),根的根毛區(qū)除了可以從土壤中吸收水分外,還可以從土壤溶液中吸收什么呢?(生:營養(yǎng)成分或無機(jī)鹽)那我們就來學(xué)習(xí)本章第三節(jié)吸收作用中的無機(jī)鹽的吸收(幻燈片展示). 同學(xué)們請看：這是我在2周前做的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)(先展示實(shí)驗(yàn)，后展示幻燈片圖片),請大家仔細(xì)的觀察,想想你發(fā)現(xiàn)了什么問題呢? 請學(xué)生陳述自己發(fā)現(xiàn)的問題和現(xiàn)象.用土壤浸出液培養(yǎng)的幼苗,根系發(fā)達(dá),莖葉生長旺盛,顏色鮮綠;用蒸餾水培養(yǎng)的幼苗則長勢弱.討論：為什么用土壤浸出液培養(yǎng)的幼苗會(huì)比用蒸餾水培養(yǎng)的幼苗生長好呢? 土壤浸出液與蒸餾水的主要區(qū)別是什么呢?(學(xué)生同桌、

3、前后討論)交流討論結(jié)果. (得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論)綠色開花植物的生活需要無機(jī)鹽;根不但從土壤中吸收水分,而且也從土壤溶液中吸收無機(jī)鹽.植物生活需要多種無機(jī)鹽，其中有三種無機(jī)鹽在植物生活中起著重要作用.請看大屏幕，這里為我們展示了4片玉米的葉子，我們一起來做個(gè)“植物醫(yī)生”，給這4片葉子“把把脈”.在做“植物醫(yī)生”前,先請2個(gè)同學(xué)朗讀表格中的文字了解知識.然后診斷病情,對癥下藥.無機(jī)鹽種類缺乏時(shí)的表現(xiàn)在植物生活中的作用含氮無機(jī)鹽植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，嚴(yán)重時(shí)葉脈呈淡棕色促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長，使枝葉長的茂盛含磷無機(jī)鹽植株特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現(xiàn)紫色促進(jìn)幼苗的發(fā)育和花的開放，使果實(shí)、種子的成熟提早含鉀無

4、機(jī)鹽莖稈軟弱，容易倒伏，葉片邊緣和尖端呈褐色，并逐漸焦枯使莖稈健壯，促進(jìn)淀粉的形成和運(yùn)輸大家根據(jù)我們剛剛學(xué)習(xí)的知識，想一想，為了使（幻燈片展示）這些蔬菜水果不僅長的壯，而且味道美，在種植它們時(shí)分別應(yīng)該多施哪一種無機(jī)鹽呢？（學(xué)生互相討論后回答）油白菜要多施含氮的無機(jī)鹽，西紅柿要多施含磷的無機(jī)鹽，紅薯要多施含鉀的無機(jī)鹽.事實(shí)上,植物生活中除了需要這三種無機(jī)鹽以外，還需要許多種無機(jī)鹽，只不過需要量少一些，有些甚至需要很微小。但是它們對植物起的作用也是很大的。例如缺少含鐵的無機(jī)鹽，果樹會(huì)得黃葉??；缺少含硼的無機(jī)鹽，油菜就會(huì)“花而不實(shí)”。因此，要使植物生長良好，就要在土壤中適量、適時(shí)施肥，也就是合理施肥

5、.（詢問學(xué)生家中是否養(yǎng)花，給花都施哪些肥，引入肥料種類）.肥料主要有三類，一類是現(xiàn)在農(nóng)田中大量使用的氮肥、磷肥、鉀肥和復(fù)合肥這些化學(xué)肥料；一類是從古以來人們就使用的農(nóng)家肥；第三類就是近年來提倡的環(huán)保型的有機(jī)肥料.提問：有機(jī)肥料指的是什么呢？（學(xué)生回答）就是把植物的莖稈、葉等經(jīng)過粉碎，埋入農(nóng)田中，使其腐爛變?yōu)橛袡C(jī)物，增加土壤的肥力.總的來說，施肥不僅要使植物長的健壯，增產(chǎn)增收，而且也要使土地可持續(xù)發(fā)展.在此,我們大家一起想一想,我們吃的糧食,蔬菜,水果等等這些植物,不僅需要經(jīng)常澆水,鋤草,還要適時(shí)的施肥,然后等它們成熟了,才可以收獲出售,農(nóng)民們是多么的辛苦,所以我們大家應(yīng)該怎么做呢?(學(xué)生回答)

6、對,尊重勞動(dòng)者,珍惜勞動(dòng)成果!從古至今，人的頭腦中固有的意識是：植物必須生活在土地上.但是，隨著人口的劇增，土地沙漠化的加劇，能被有效利用的土地資源越來越少.如何減輕土地的壓力，又能提高農(nóng)作物的產(chǎn)量呢？聰明的人類開創(chuàng)了一種新型的農(nóng)業(yè)技術(shù)-無土栽培.什么是無土栽呢？我們一起欣賞六副圖片(幻燈片展示)，了解無土栽培的概念.根據(jù)植物生活需要的無機(jī)鹽種類、數(shù)量和比例配制營養(yǎng)液，用營養(yǎng)液來栽培植物，這就是無土栽培.無土栽培有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?（請學(xué)生閱讀課本P90最后一段，回答問題）教師總結(jié)（大屏幕展示）.無土栽培有這么多的優(yōu)點(diǎn),我們有些同學(xué)這會(huì)心癢癢的不得了，就想立馬去試試.學(xué)生討論,說出自己的設(shè)想和對無土

7、栽培技術(shù)的運(yùn)用.設(shè)置情景：配制一種營養(yǎng)液，將其分成5份，分別把西紅柿、蘋果、香蕉、荔枝、橘子的苗種在這5份營養(yǎng)液中.這樣做可以嗎？（學(xué)生討論回答）教師總結(jié)：不行.因?yàn)椴煌闹参锼枰獰o機(jī)鹽的種類和數(shù)量不同；同一植物在其不同生長其，對于無機(jī)鹽種類和數(shù)量的需求也不同.(師生共同小結(jié))通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)我們知道了植物生活不僅需要水分,而且也需要無機(jī)鹽;無機(jī)鹽中的氮,磷,鉀元素對植物的生活起著重要的作用;根據(jù)植物生活的特點(diǎn),人們開創(chuàng)了無土栽培技術(shù).最后,我們做3個(gè)題來加深我們對這節(jié)課知識的理解.1.植物的生活不僅需要水分,而且還需要_,如_,_,_是植物生活需要量較大的三種礦質(zhì)元素.2.農(nóng)諺“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”說明_對植物生活的重要性.A.水分 B.無機(jī)鹽 C.陽光 D.空氣3.植物出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象的原因是土壤溶液中_. A.水分充足 B.氧氣充足 C.二氧化碳充足 D.無機(jī)鹽過多回顧知識回答問題仔細(xì)觀察回答問題討論問題積極參與得出結(jié)論 仔細(xì)觀察學(xué)習(xí)知識活學(xué)活用認(rèn)真聽講聯(lián)系實(shí)際了解知識建立觀點(diǎn)感情升華提出疑問師生交流擴(kuò)展思維發(fā)揮想象探索求解互相學(xué)習(xí)得出結(jié)論回顧知識認(rèn)真作題積極回答五、教學(xué)反思