The-Munich-Oktoberfest(慕尼黑啤酒節(jié))課件.ppt
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1、慕尼黑啤酒節(jié)(慕尼黑啤酒節(jié)(The The Munich OktoberfestMunich Oktoberfest)時(shí)間(時(shí)間(Time)Time)啤酒(啤酒(BeerBeer)食物(食物(FoodFood)裝扮(裝扮(Costume)Costume)活動(dòng)(活動(dòng)(ActivityActivity)起源(起源(Origin)Origin)時(shí)間(時(shí)間(Time)Time)啤酒(啤酒(BeerBeer)食物(食物(FoodFood)裝扮(裝扮(Costume)Costume)活動(dòng)(活動(dòng)(ActivityActivity)起源(Origin)1810年的十月,為了慶祝巴伐利亞的路德維格王子和薩克森國(guó)
2、的希爾斯公主的婚禮而舉行了這個(gè)盛大慶典。為期五天的慶典里,人們舉行賽馬活動(dòng),賽馬活動(dòng)結(jié)束后,人們痛飲啤酒以示慶賀,這個(gè)慶典沿襲下來(lái)后,就成為今天的啤酒節(jié)。自那以后,十月啤酒節(jié)就作為巴伐利亞的一個(gè)傳統(tǒng)的民間節(jié)日保留下來(lái)。此后民眾持續(xù)這種熱烈的情緒,年復(fù)一年地舉辦該項(xiàng)活動(dòng)。起源(Origin)OnOctober1810,peopleheldagrandcelebrationtocelebratetheBavarianprinceLudwigandSaxoncountriesprincesshillswedding.Thecelebrationlastsfivedays,duringthetimet
3、heyheldahorseracing,aftertheracing,peopledrankbeertocelebrate.Afterthecelebrationdownward,thenbecametodaysfestival.Sincethen,OctoberfestasatraditionalBavarianfolkfestival.peoplekeepthiskindofwarmfeelingsyearafteryear,tohosttheevent.時(shí)間(Time)慕尼黑啤酒節(jié)(The Munich Oktoberfest)又稱(chēng)“十月節(jié)”(Oktoberfest),起源于1810年1
4、0月12日。因在這個(gè)節(jié)日期間主要的飲料是啤酒,所以人們習(xí)慣性地稱(chēng)其為啤酒節(jié)。每年九月末到十月初在德國(guó)的慕尼黑舉行,持續(xù)兩周,到十月的第一個(gè)星期天為止。迄今已有203年的歷史。其間因第一次世界大戰(zhàn)停辦5年,第二次世界大戰(zhàn)停辦7年。自1946年以來(lái)節(jié)日規(guī)模越辦越大,從而真正成了一個(gè)盛大的民間節(jié)日。啤酒(Beer)德國(guó)人都以自己的啤酒文化的精純而自豪,這是有史可考的。公元1516年,巴伐利亞公爵威廉四世為了保持啤酒的精純,編纂了一部嚴(yán)苛的法典“精純戒律”,明確規(guī)定只能用大麥(以及后來(lái)的大麥芽汁)、水及啤酒花生產(chǎn)啤酒。Germans are proud of their own beer cultur
5、e,there are historical basis.In 1516,for the sake of keep the beer in pure,the Bavarian duke William compiled the“pure precepts”,make a clear regulation that beer can only use barley,water and beer hops to produce.啤酒(Beer)德國(guó)人將喝酒視為每天的“必修課”,各種酒館、酒屋、小客棧便多似天上的星星。僅人口100萬(wàn)的慕尼黑就有3000多個(gè)每天都座無(wú)虛席的啤酒館。而節(jié)日期間的消耗量更
6、是達(dá)到驚人的 700萬(wàn)公升啤酒,占慕尼黑全年產(chǎn)量三分之一。The German regard drink as“the daily required course”.Each kind of tavern,liquor room,the small inn will then resemble the space the star.Munich only has a population of 1,000,000,but more than 3000 alehouses are full of people every day.While the consumptionofbeerduring
7、 the festivalis a staggering 7000000liters,Share the Munichsannualoutpuof 1/3.啤酒(Beer)啤酒的種類(lèi)(Classification):白啤酒(Weissbier)清啤酒(Pils)黑啤酒(Altbier)科什啤酒(Koelsch)出口啤酒(Exprotbier)無(wú)酒精啤酒(Alkohofreies Bier)是把小麥芽和大麥芽混合后釀制的,所以它們也叫小麥啤酒。主要流行于北德地區(qū),它是德國(guó)啤酒中苦味最重的一種。它的顏色相當(dāng)深,有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦,口感上稍帶甜味??剖财【频木瀑|(zhì)非常清淡,有著
8、比清啤酒還要淺的顏色,苦味也少。是專(zhuān)門(mén)供出口的德國(guó)啤酒,它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味較少,總的口味比較清淡,在國(guó)際上很受歡迎。也是啤酒,口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最適宜駕駛車(chē)輛的人飲用。食物(Food)啤酒節(jié),除了喝啤酒當(dāng)然還要嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗忱?德國(guó)以及巴伐利亞州州有哪些特色美食呢?扭花面包、香腸、烤豬腳、土耳其烤肉饃樣樣都不能錯(cuò)過(guò)喲 During the beer festival,in addition to drink beeryou can alsotry the localfood,Germany andBavaria,which featuresfood is exis
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