《pH的測(cè)定及酸堿中和滴定解讀.pptx》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《pH的測(cè)定及酸堿中和滴定解讀.pptx(40頁(yè)珍藏版)》請(qǐng)?jiān)趨R文網(wǎng)上搜索。
1、能否用廣泛能否用廣泛pH試紙測(cè)出試紙測(cè)出pH=7.1來(lái)?來(lái)?如用濕潤(rùn)的如用濕潤(rùn)的pH試紙檢驗(yàn)待測(cè)液,對(duì)該溶液試紙檢驗(yàn)待測(cè)液,對(duì)該溶液pH值的測(cè)定:值的測(cè)定:A、一定有影響、一定有影響 B、偏大、偏大 C、偏小、偏小 D、不確定、不確定使用方法使用方法:取一小塊試紙?jiān)谌∫恍K試紙?jiān)诒砻婷蟊砻婷蠡虿A希脻崈舻牟AО粽喝〈郎y(cè)或玻璃片上,用潔凈的玻璃棒蘸取待測(cè)液點(diǎn)滴于試紙的中部,觀察變化后的顏色,與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比液點(diǎn)滴于試紙的中部,觀察變化后的顏色,與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比 溶液溶液pHpH的測(cè)定方法的測(cè)定方法(1)pH試紙?jiān)嚰埦芫躊H計(jì)計(jì)(2)pH計(jì)計(jì)(定量精確測(cè)量定量精確測(cè)量)酸堿中和滴定酸堿中
2、和滴定屬性:化學(xué)分析中的定量分析屬性:化學(xué)分析中的定量分析特點(diǎn):簡(jiǎn)便、快捷、準(zhǔn)確特點(diǎn):簡(jiǎn)便、快捷、準(zhǔn)確應(yīng)用:廣泛用于科研和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用:廣泛用于科研和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)定義:定義:用用已知已知物質(zhì)的量濃度的物質(zhì)的量濃度的酸酸(或堿)來(lái)測(cè)(或堿)來(lái)測(cè)定定未知未知物質(zhì)的量濃度的物質(zhì)的量濃度的堿堿(或酸)的方法叫做(或酸)的方法叫做酸堿中和滴定。酸堿中和滴定。一、酸堿中和滴定基本原理一、酸堿中和滴定基本原理 :H+OH=H2O酸堿中和滴定酸堿中和滴定1、原理:、原理:n(H+)=n(OH-)恰好中和恰好中和對(duì)于一元酸與堿反應(yīng)時(shí):對(duì)于一元酸與堿反應(yīng)時(shí):C酸酸V酸酸=C堿堿V堿堿2 2、關(guān)鍵:、關(guān)鍵:C待測(cè)待
3、測(cè)V待測(cè)待測(cè) C標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)V標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)a.a.準(zhǔn)確測(cè)定準(zhǔn)確測(cè)定V V標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)和和V V待測(cè)待測(cè)溶液的體積溶液的體積滴定管滴定管b.b.確定滴定終點(diǎn)確定滴定終點(diǎn)(判斷中和反應(yīng)是否恰好進(jìn)行判斷中和反應(yīng)是否恰好進(jìn)行完全完全)酸堿指示劑酸堿指示劑酸式滴定管酸式滴定管堿式滴定管堿式滴定管鐵架臺(tái)鐵架臺(tái)滴定管夾滴定管夾錐形瓶錐形瓶燒杯燒杯二、二、酸堿中和滴定所需的儀器酸堿中和滴定所需的儀器 1.酸酸堿堿中中和和滴滴定定所所需需的的儀儀器器 酸式滴定管酸式滴定管 堿式滴定管堿式滴定管 錐形瓶錐形瓶 鐵架臺(tái)鐵架臺(tái) 滴定管夾滴定管夾 移液管移液管 二、二、酸堿中和滴定所需的儀器和試劑酸堿中和滴定所需的儀器和試劑 v滴
4、定管滴定管標(biāo)有溫度、容積、標(biāo)有溫度、容積、“0”刻度在上方刻度在上方常用規(guī)格:常用規(guī)格:25mL、50mL思考:思考:25mL量程的滴定管只能盛放量程的滴定管只能盛放25mL的的液體嗎?液體嗎?最小分刻度:最小分刻度:0.1mL,讀數(shù)精確到,讀數(shù)精確到0.01mL滴定管的構(gòu)造及使用滴定管的構(gòu)造及使用注意:酸式滴定管用于裝酸性溶液和強(qiáng)氧化注意:酸式滴定管用于裝酸性溶液和強(qiáng)氧化性的溶液,堿式滴定管用于裝堿性溶液。性的溶液,堿式滴定管用于裝堿性溶液。(2)試劑:試劑:、待測(cè)液、待測(cè)液、蒸餾水。蒸餾水。(3)滴定管的使用:滴定管的使用:酸性、氧化性的試劑一般用酸性、氧化性的試劑一般用 滴滴定管,因?yàn)槎?/p>
5、管,因?yàn)?。堿性的試劑一般用堿性的試劑一般用 滴定管,因滴定管,因?yàn)闉開(kāi)。標(biāo)準(zhǔn)液標(biāo)準(zhǔn)液指示劑指示劑酸式酸式酸性和氧化性物質(zhì)易腐蝕橡膠酸性和氧化性物質(zhì)易腐蝕橡膠堿式堿式_ _ 堿性物質(zhì)易腐蝕玻璃,是玻璃活塞無(wú)法打開(kāi)堿性物質(zhì)易腐蝕玻璃,是玻璃活塞無(wú)法打開(kāi) 滴定管讀數(shù)方法滴定管讀數(shù)方法0刻度處刻度處25mL刻刻度處度處實(shí)際滴出的溶液體積實(shí)際滴出的溶液體積V=滴定后的讀數(shù)滴定后的讀數(shù)V1-滴定前的讀數(shù)滴定前的讀數(shù)V025ml酸式滴定管酸式滴定管【思考思考】有一支有一支25ml酸式滴定管內(nèi)盛酸式滴定管內(nèi)盛有溶液,液面在有溶液,液面在10.00ml刻度處,當(dāng)管內(nèi)刻度處,當(dāng)管內(nèi)溶液全部排出時(shí),所得溶液的體積是
6、溶液全部排出時(shí),所得溶液的體積是_.15.00mL您讀得您讀得準(zhǔn)嗎?準(zhǔn)嗎?答案:答案:25.60mL先先偏偏大大后后偏偏小小先仰后俯先仰后俯V=V(后后)-V(前前),偏小,偏小實(shí)實(shí)際際讀讀數(shù)數(shù)正正確確讀讀數(shù)數(shù)先俯后仰先俯后仰先先偏偏小小后后偏偏大大V=V(后后)-V(前前),偏大,偏大實(shí)實(shí)際際讀讀數(shù)數(shù)正正確確讀讀數(shù)數(shù)滴定管的讀數(shù)滴定管的讀數(shù) 酸堿指示劑的顏色變化是在一定的酸堿指示劑的顏色變化是在一定的pHpH值范圍值范圍內(nèi)發(fā)生的。我們把指示劑發(fā)生顏色變化的內(nèi)發(fā)生的。我們把指示劑發(fā)生顏色變化的pHpH值范值范圍叫做圍叫做指示劑的變色范圍指示劑的變色范圍。pHpHpHpH1 2 1 2 1 2
7、1 2 3.13.13.13.1 4.44.44.44.4 5 5 5 5 6 7 6 7 6 7 6 7 8 8 8 8 9 9 9 9 10101010 11 12 13 14 11 12 13 14 11 12 13 14 11 12 13 14甲基橙甲基橙甲基橙甲基橙紅色紅色紅色紅色橙色橙色橙色橙色黃色黃色黃色黃色石蕊石蕊石蕊石蕊紅色紅色紅色紅色紫色紫色紫色紫色藍(lán)色藍(lán)色藍(lán)色藍(lán)色酚酞酚酞酚酞酚酞無(wú)色無(wú)色無(wú)色無(wú)色淺紅淺紅淺紅淺紅色色色色紅色紅色紅色紅色(1)酸堿指示劑(定性測(cè)量范圍)酸堿指示劑(定性測(cè)量范圍)2、中和滴定指示劑的選擇、中和滴定指示劑的選擇酚酞:酚酞:石蕊:石蕊:甲基橙:甲基
8、橙:0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14810583.14.42、中和滴定指示劑的選擇、中和滴定指示劑的選擇強(qiáng)堿滴定強(qiáng)酸強(qiáng)堿滴定強(qiáng)酸強(qiáng)酸滴定強(qiáng)堿強(qiáng)酸滴定強(qiáng)堿酚酚 酞酞無(wú)無(wú)粉紅粉紅粉紅粉紅無(wú)無(wú)甲基橙甲基橙紅紅黃黃黃黃橙橙無(wú)無(wú)粉紅粉紅黃黃橙橙4.3 突躍范圍突躍范圍 9.7石蕊的變色不明顯,所以不能做中和滴定的指示劑。石蕊的變色不明顯,所以不能做中和滴定的指示劑。三、三、酸堿中和滴定酸堿中和滴定操作步驟操作步驟1、檢查、檢查實(shí)例:用實(shí)例:用0.1molL-1的的NaOH溶液滴定未知溶液滴定未知濃度的鹽酸溶液濃度的鹽酸溶液 檢查滴定管是否漏水,活塞是否靈活。檢查滴定管
9、是否漏水,活塞是否靈活。2、洗滌、洗滌 滴定管用蒸餾水洗凈后再用滴定管用蒸餾水洗凈后再用待裝液待裝液潤(rùn)洗潤(rùn)洗23次次 3、裝液、裝液 先驅(qū)趕氣泡讓尖嘴充滿溶液,先驅(qū)趕氣泡讓尖嘴充滿溶液,然后調(diào)整溶液到然后調(diào)整溶液到零或零或零刻度線零刻度線以下,記錄數(shù)據(jù)。以下,記錄數(shù)據(jù)。注意:錐形瓶不得用酸或堿潤(rùn)洗!但有水不影響注意:錐形瓶不得用酸或堿潤(rùn)洗!但有水不影響4、滴定、滴定(1)用滴定管取一定體積的待測(cè)液放入錐形瓶)用滴定管取一定體積的待測(cè)液放入錐形瓶(2)加指示劑(酚酞或甲基橙)加指示劑(酚酞或甲基橙)23滴。滴。(3)用)用左手左手控制滴定管活塞,逐滴放出標(biāo)準(zhǔn)液控制滴定管活塞,逐滴放出標(biāo)準(zhǔn)液溶液進(jìn)
10、行滴定,溶液進(jìn)行滴定,右手右手搖動(dòng)錐形瓶,搖動(dòng)錐形瓶,眼睛眼睛注視錐形注視錐形瓶中的顏色變化。(瓶中的顏色變化。(滴定速率:先快后慢,逐滴滴定速率:先快后慢,逐滴加入,不能成股流下加入,不能成股流下)(4)確定滴定終點(diǎn)()確定滴定終點(diǎn)(當(dāng)?shù)稳胱詈笠坏危芤侯伾?dāng)?shù)稳胱詈笠坏?,溶液顏色剛好變色,且在半分鐘?nèi)不恢復(fù)剛好變色,且在半分鐘內(nèi)不恢復(fù))。)。(5)讀數(shù)(使視線與凹液面最低處相平)。)讀數(shù)(使視線與凹液面最低處相平)。(6)重復(fù)操作)重復(fù)操作23次。次。(7)計(jì)算。)計(jì)算。左手左手右手右手視線與凹液視線與凹液面水平相切面水平相切滴加速度先快后慢滴加速度先快后慢眼睛注視瓶?jī)?nèi)顏色變化眼睛注視瓶?jī)?nèi)
11、顏色變化半分鐘顏色不變半分鐘顏色不變滴滴定定管管保保持持垂垂直直P(pán)H1210864210203040突突變變范范圍圍反應(yīng)終點(diǎn)反應(yīng)終點(diǎn)加入NaOH(ml)中和滴定曲線中和滴定曲線酸堿指示劑的顏色在此酸堿指示劑的顏色在此pH值突躍范圍發(fā)生明顯的改值突躍范圍發(fā)生明顯的改變,則就能以極小的誤差指示出滴定終點(diǎn)的到達(dá)。變,則就能以極小的誤差指示出滴定終點(diǎn)的到達(dá)。數(shù)據(jù)處理數(shù)據(jù)處理 畫(huà)出曲線畫(huà)出曲線滴定曲線滴定曲線0.100mol/LNaOH滴定滴定20.00mL0.100mol/LHCl過(guò)程中過(guò)程中pH變化變化0.100mol/LHCl滴定滴定20.00mL0.100mol/LNaOH過(guò)程中過(guò)程中pH變化變
12、化根據(jù)根據(jù)cHClVHCl=cNaOHVNaOH例:某同學(xué)用例:某同學(xué)用0.1000mol/L的的HCl 標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)液滴定某濃度的液滴定某濃度的NaOH溶液。這位同學(xué)溶液。這位同學(xué)做了三次平行實(shí)驗(yàn),其結(jié)果如下表,根做了三次平行實(shí)驗(yàn),其結(jié)果如下表,根據(jù)表中數(shù)據(jù)計(jì)算此據(jù)表中數(shù)據(jù)計(jì)算此NaOH溶液的濃度。溶液的濃度。計(jì)算計(jì)算實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)編號(hào)編號(hào)編號(hào)編號(hào)待測(cè)待測(cè)待測(cè)待測(cè)NaOHNaOH溶液溶液溶液溶液的體積(的體積(的體積(的體積(mLmL)滴定前酸的滴定前酸的滴定前酸的滴定前酸的讀數(shù)(讀數(shù)(讀數(shù)(讀數(shù)(mLmL)滴定終點(diǎn)酸的滴定終點(diǎn)酸的滴定終點(diǎn)酸的滴定終點(diǎn)酸的讀數(shù)(讀數(shù)(讀數(shù)(讀數(shù)(mLmL)1
13、125.0025.000.000.0022.3022.302 225.0025.001.001.0023.3423.343 325.0025.002.002.0024.3224.32l l1 1.用用用用0.102 6 mol/L0.102 6 mol/L的鹽酸滴定的鹽酸滴定的鹽酸滴定的鹽酸滴定25.00 mL25.00 mL未未未未l l知濃度的氫氧化鈉溶液,滴定達(dá)終點(diǎn)時(shí),滴定知濃度的氫氧化鈉溶液,滴定達(dá)終點(diǎn)時(shí),滴定知濃度的氫氧化鈉溶液,滴定達(dá)終點(diǎn)時(shí),滴定知濃度的氫氧化鈉溶液,滴定達(dá)終點(diǎn)時(shí),滴定管中的液面如圖所示,正確的讀數(shù)為管中的液面如圖所示,正確的讀數(shù)為管中的液面如圖所示,正確的讀數(shù)為管
14、中的液面如圖所示,正確的讀數(shù)為 ()l lA A22.30 mL22.30 mL B B22.35 mL22.35 mLl lC C23.65 mL 23.65 mL D D23.70 mL23.70 mLB2如何排出堿式滴定管尖嘴處的氣泡?如何排出堿式滴定管尖嘴處的氣泡?提示:用手指捏住橡皮管內(nèi)玻璃球的一側(cè),并提示:用手指捏住橡皮管內(nèi)玻璃球的一側(cè),并使尖嘴向上傾斜,放出少量液體驅(qū)趕氣泡。使尖嘴向上傾斜,放出少量液體驅(qū)趕氣泡。再 見(jiàn)中和滴定的誤差分析中和滴定的誤差分析2常見(jiàn)誤差常見(jiàn)誤差(以標(biāo)準(zhǔn)以標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液滴定待測(cè)鹽酸溶液滴定待測(cè)鹽酸)(1)標(biāo)準(zhǔn)液配制引起的誤差:標(biāo)準(zhǔn)液配制引起的誤差:稱(chēng)取
15、稱(chēng)取5.2克氫氧化鈉配制標(biāo)準(zhǔn)液時(shí),物品與克氫氧化鈉配制標(biāo)準(zhǔn)液時(shí),物品與法碼放反。法碼放反。配標(biāo)準(zhǔn)液時(shí),燒杯及玻璃棒未洗滌。配標(biāo)準(zhǔn)液時(shí),燒杯及玻璃棒未洗滌。(偏高偏高)(偏高偏高)配制標(biāo)準(zhǔn)液時(shí),定容俯視。配制標(biāo)準(zhǔn)液時(shí),定容俯視。配制標(biāo)準(zhǔn)液時(shí),定容仰視。配制標(biāo)準(zhǔn)液時(shí),定容仰視。配制標(biāo)準(zhǔn)配制標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液滴定鹽酸時(shí),溶液滴定鹽酸時(shí),NaOH中混有碳酸鈉。中混有碳酸鈉。配制標(biāo)準(zhǔn)配制標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液滴定鹽酸時(shí),溶液滴定鹽酸時(shí),NaOH中混有中混有KOH。滴定管水洗后,未用標(biāo)準(zhǔn)液潤(rùn)洗。滴定管水洗后,未用標(biāo)準(zhǔn)液潤(rùn)洗。(2)標(biāo)準(zhǔn)液操作引起的誤差:標(biāo)準(zhǔn)液操作引起的誤差:滴定前讀數(shù)仰視,滴后讀數(shù)俯視。滴定前讀數(shù)
16、仰視,滴后讀數(shù)俯視。(偏低偏低)(偏高偏高)(偏高偏高)(偏高偏高)(偏高偏高)(偏低偏低)滴定結(jié)束,滴定管尖嘴處有一滴未滴下。滴定結(jié)束,滴定管尖嘴處有一滴未滴下。滴定前有氣泡未趕出,后來(lái)消失。滴定前有氣泡未趕出,后來(lái)消失。(3)待測(cè)液操作引起的誤差:待測(cè)液操作引起的誤差:錐形瓶水洗后,用待測(cè)液潤(rùn)洗過(guò)再裝待測(cè)液。錐形瓶水洗后,用待測(cè)液潤(rùn)洗過(guò)再裝待測(cè)液。錐形瓶中有少量水,直接放入待測(cè)液。錐形瓶中有少量水,直接放入待測(cè)液。搖動(dòng)錐形瓶時(shí),濺出部分溶液。搖動(dòng)錐形瓶時(shí),濺出部分溶液。(4)滴定終點(diǎn)判斷引起的誤差:滴定終點(diǎn)判斷引起的誤差:用酚酞作指示劑觀察錐形瓶中的顏色局部變紅立即用酚酞作指示劑觀察錐形瓶
17、中的顏色局部變紅立即停止滴定。停止滴定。(偏高偏高)(偏低偏低)(偏高偏高)(偏高偏高)(偏低偏低)無(wú)影響無(wú)影響特別提醒特別提醒(1)恰好中和酸堿恰好完全反應(yīng)恰好中和酸堿恰好完全反應(yīng)溶液呈中性溶液呈中性滴滴定終點(diǎn)。定終點(diǎn)。(2)在酸堿中和滴定誤差分析中,要看清楚標(biāo)準(zhǔn)液在酸堿中和滴定誤差分析中,要看清楚標(biāo)準(zhǔn)液與待測(cè)液的位置。標(biāo)準(zhǔn)液在滴定管中與標(biāo)準(zhǔn)液在錐形瓶與待測(cè)液的位置。標(biāo)準(zhǔn)液在滴定管中與標(biāo)準(zhǔn)液在錐形瓶中產(chǎn)生誤差情況相反。中產(chǎn)生誤差情況相反。酸堿中和滴定實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)中最為精確的實(shí)驗(yàn)之酸堿中和滴定實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)中最為精確的實(shí)驗(yàn)之一,高考命題時(shí),常依據(jù)酸堿中和滴定的原理,利用氧一,高考命題時(shí),常依
18、據(jù)酸堿中和滴定的原理,利用氧化還原反應(yīng)或生成沉淀的反應(yīng)等為背景,考查酸堿式滴化還原反應(yīng)或生成沉淀的反應(yīng)等為背景,考查酸堿式滴定管的使用,滴定終點(diǎn)的判斷以及誤差分析等。定管的使用,滴定終點(diǎn)的判斷以及誤差分析等。1用標(biāo)準(zhǔn)的用標(biāo)準(zhǔn)的KOH溶液滴定未知濃度的鹽酸,若測(cè)定結(jié)溶液滴定未知濃度的鹽酸,若測(cè)定結(jié)果偏低,其原因可能是果偏低,其原因可能是()A配制標(biāo)準(zhǔn)溶液的固體配制標(biāo)準(zhǔn)溶液的固體KOH中混有中混有NaOH雜質(zhì)雜質(zhì)B滴定到終點(diǎn)讀數(shù)時(shí),仰視滴定管的刻度,其他操滴定到終點(diǎn)讀數(shù)時(shí),仰視滴定管的刻度,其他操作正確作正確C盛裝未知液的錐形瓶用蒸餾水洗過(guò)后再用未知液盛裝未知液的錐形瓶用蒸餾水洗過(guò)后再用未知液潤(rùn)洗
19、潤(rùn)洗D滴定到終點(diǎn)讀數(shù)時(shí),發(fā)現(xiàn)滴定管尖嘴處懸掛一滴滴定到終點(diǎn)讀數(shù)時(shí),發(fā)現(xiàn)滴定管尖嘴處懸掛一滴溶液溶液A2中和滴定實(shí)驗(yàn)中,不會(huì)引起實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)誤差的是中和滴定實(shí)驗(yàn)中,不會(huì)引起實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)誤差的是()A酸堿反應(yīng)前,滴定管尖嘴有氣泡,滴定后氣泡消酸堿反應(yīng)前,滴定管尖嘴有氣泡,滴定后氣泡消失失B酸堿反應(yīng)前讀數(shù)仰視,反應(yīng)后平視酸堿反應(yīng)前讀數(shù)仰視,反應(yīng)后平視C滴定管加入反應(yīng)液前,用所盛反應(yīng)液潤(rùn)洗滴定管加入反應(yīng)液前,用所盛反應(yīng)液潤(rùn)洗D快速放液后,立即讀數(shù)快速放液后,立即讀數(shù)解析:解析:A中尖嘴中的氣泡體積被記錄到消耗的反應(yīng)液中尖嘴中的氣泡體積被記錄到消耗的反應(yīng)液體積內(nèi);體積內(nèi);B中反應(yīng)前仰視,會(huì)使讀數(shù)偏大;中反應(yīng)前仰
20、視,會(huì)使讀數(shù)偏大;D中快速中快速放液,尚有反應(yīng)液沾在滴定管壁上未流下來(lái)。放液,尚有反應(yīng)液沾在滴定管壁上未流下來(lái)。C3.現(xiàn)用酸堿中和滴定法測(cè)定市售白醋的總酸量現(xiàn)用酸堿中和滴定法測(cè)定市售白醋的總酸量(g/100mL)。.實(shí)驗(yàn)步驟:實(shí)驗(yàn)步驟:(1)量取量取10.00 mL食用白醋,在燒杯中用水稀釋后轉(zhuǎn)食用白醋,在燒杯中用水稀釋后轉(zhuǎn)移到移到100 mL_(填儀器名稱(chēng)填儀器名稱(chēng))中定容,搖勻即中定容,搖勻即得待測(cè)白醋溶液。得待測(cè)白醋溶液。(2)用酸式滴定管取待測(cè)白醋溶液用酸式滴定管取待測(cè)白醋溶液20.00 mL于錐形瓶中,于錐形瓶中,向其中滴加向其中滴加2滴滴_作指示劑。作指示劑。(3)讀取盛裝讀取盛裝
21、0.100 0 mol/L NaOH溶液的堿式滴定管的初溶液的堿式滴定管的初始讀數(shù)。如果液面位置如圖所示,則此時(shí)的讀數(shù)為始讀數(shù)。如果液面位置如圖所示,則此時(shí)的讀數(shù)為_(kāi) mL。(4)滴定。滴定終點(diǎn)的現(xiàn)象是滴定。滴定終點(diǎn)的現(xiàn)象是_。.數(shù)據(jù)記錄:數(shù)據(jù)記錄:滴定次數(shù)滴定次數(shù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)(mL)1234V(樣品樣品)20.0020.00 20.0020.00V(NaOH)(消耗消耗)15.9515.00 15.0514.95.數(shù)據(jù)處理:數(shù)據(jù)處理:某同學(xué)在處理數(shù)據(jù)時(shí)計(jì)算得:某同學(xué)在處理數(shù)據(jù)時(shí)計(jì)算得:平均消耗的平均消耗的NaOH溶液的體積溶液的體積V(15.9515.0015.0514.95)/4 mL
22、15.24 mL。指出他的計(jì)算的不合理之處:指出他的計(jì)算的不合理之處:_;按正;按正確數(shù)據(jù)處理,可得市售白醋總酸量確數(shù)據(jù)處理,可得市售白醋總酸量_ g/100 mL。(結(jié)果保留四位有效數(shù)字結(jié)果保留四位有效數(shù)字)解析:解析:.(1)定容容器為容量瓶。定容容器為容量瓶。(2)滴定終點(diǎn)時(shí)生成醋酸鈉,水解顯堿性,因此選用的滴定終點(diǎn)時(shí)生成醋酸鈉,水解顯堿性,因此選用的指示劑應(yīng)為酚酞試液,其變色范圍為指示劑應(yīng)為酚酞試液,其變色范圍為8.210,在滴定,在滴定終點(diǎn)時(shí)可觀察到溶液由無(wú)色變淺紅色的明顯變化。終點(diǎn)時(shí)可觀察到溶液由無(wú)色變淺紅色的明顯變化。.第一組數(shù)據(jù)與后三組數(shù)據(jù)相差較大,屬于異常第一組數(shù)據(jù)與后三組數(shù)
23、據(jù)相差較大,屬于異常值,應(yīng)舍去,根據(jù)后三組數(shù)據(jù)求得平均消耗值,應(yīng)舍去,根據(jù)后三組數(shù)據(jù)求得平均消耗NaOH溶液的體積溶液的體積V(15.0015.0514.95)/3 mL15.00 mL,則白醋溶液的濃度為,則白醋溶液的濃度為0.100 0 mol/L15.00 mL/20 mL0.075 mol/L,原,原10.00 mL食用白醋所含白醋的量為食用白醋所含白醋的量為0.075 mol/L0.100 L0.0075 mol,質(zhì)量為,質(zhì)量為0.45 g,則,則100 mL食用白醋食用白醋所含的酸量為所含的酸量為4.500 g。答案答案.(1)容量瓶容量瓶(2)酚酞試液酚酞試液(3)0.70(4)
24、溶溶液由無(wú)色恰好變?yōu)闇\紅色,并在半分鐘內(nèi)不褪色液由無(wú)色恰好變?yōu)闇\紅色,并在半分鐘內(nèi)不褪色.第一組數(shù)據(jù)與后三組數(shù)據(jù)相差較大,屬于異常第一組數(shù)據(jù)與后三組數(shù)據(jù)相差較大,屬于異常值,應(yīng)舍去值,應(yīng)舍去4.5004.維生素維生素C是一種水溶性維生素,其水溶液是一種水溶性維生素,其水溶液呈酸性,分子式呈酸性,分子式C6H8O6。人體缺乏維生素。人體缺乏維生素C易患易患?jí)难Y,故維生素壞血癥,故維生素C又稱(chēng)抗壞血酸。維生素又稱(chēng)抗壞血酸。維生素C易被易被空氣中的空氣中的O2氧化。新鮮水果、蔬菜、乳制品中一氧化。新鮮水果、蔬菜、乳制品中一般都富含維生素般都富含維生素C,如新鮮橙汁中維生素,如新鮮橙汁中維生素C的含
25、量的含量在在500 mgL1左右。某?;瘜W(xué)課外小組測(cè)定了某左右。某?;瘜W(xué)課外小組測(cè)定了某品牌軟包裝橙汁中維生素品牌軟包裝橙汁中維生素C的含量,下面是測(cè)定實(shí)的含量,下面是測(cè)定實(shí)驗(yàn)分析報(bào)告。驗(yàn)分析報(bào)告。實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)?zāi)康臏y(cè)定測(cè)定牌軟包裝橙汁中維生素牌軟包裝橙汁中維生素C的含量的含量反應(yīng)原理反應(yīng)原理C6H8O6I2C6H6O62H2I(1)儀器和用品儀器和用品(自選、略自選、略)。(2)試劑:指示劑為試劑:指示劑為_(kāi)(填名稱(chēng)填名稱(chēng)),濃度為,濃度為7.50103 molL1的標(biāo)準(zhǔn)碘溶液、蒸餾水等。的標(biāo)準(zhǔn)碘溶液、蒸餾水等。實(shí)驗(yàn)過(guò)程實(shí)驗(yàn)過(guò)程(3)洗滌儀器,檢查滴定管、活塞是否漏液,潤(rùn)洗后洗滌儀器,檢查滴定
26、管、活塞是否漏液,潤(rùn)洗后裝好標(biāo)準(zhǔn)碘溶液待用。裝好標(biāo)準(zhǔn)碘溶液待用。(4)打開(kāi)橙汁包裝,目測(cè):顏色打開(kāi)橙汁包裝,目測(cè):顏色橙黃色,澄清度橙黃色,澄清度好。用好。用_(填儀器名稱(chēng)填儀器名稱(chēng))向錐形瓶中準(zhǔn)確量取向錐形瓶中準(zhǔn)確量取20.00 mL待測(cè)橙汁,滴入待測(cè)橙汁,滴入12滴指示劑。滴指示劑。(5)用左手控制滴定管的用左手控制滴定管的_,右手搖動(dòng)錐形瓶,右手搖動(dòng)錐形瓶,使液體在其中旋轉(zhuǎn)起來(lái),眼睛注視使液體在其中旋轉(zhuǎn)起來(lái),眼睛注視_直到終點(diǎn),滴定反應(yīng)到達(dá)終點(diǎn)的直到終點(diǎn),滴定反應(yīng)到達(dá)終點(diǎn)的現(xiàn)象是現(xiàn)象是_。數(shù)據(jù)處理數(shù)據(jù)處理(6)若經(jīng)數(shù)據(jù)處理,滴定中消耗標(biāo)準(zhǔn)碘溶液的體積是若經(jīng)數(shù)據(jù)處理,滴定中消耗標(biāo)準(zhǔn)碘溶液的
27、體積是15.00 mL,則此橙汁中維生素,則此橙汁中維生素C含量是含量是_ mgL1。問(wèn)題討論問(wèn)題討論(7)從分析數(shù)據(jù)看,此軟包裝橙汁是否是純天然橙汁從分析數(shù)據(jù)看,此軟包裝橙汁是否是純天然橙汁_(填編號(hào)填編號(hào))。是是可能是可能是不是不是答案答案(2)淀粉溶液淀粉溶液(4)酸式滴定管酸式滴定管(5)玻璃活塞錐形瓶中溶液顏色的變化溶液變玻璃活塞錐形瓶中溶液顏色的變化溶液變藍(lán)色且在半分鐘內(nèi)不褪去藍(lán)色且在半分鐘內(nèi)不褪去(6)990(7)儀器的使用儀器的使用儀器的使用儀器的使用1.結(jié)構(gòu)2.刻度3.操作4.讀數(shù)三三、滴滴定定管管 的的構(gòu)構(gòu)造造特特點(diǎn)點(diǎn)應(yīng)讀到小數(shù)點(diǎn)后幾位??jī)晌籔H1210864210203040突突變變范范圍圍反應(yīng)終點(diǎn)反應(yīng)終點(diǎn)繪制繪制中和滴定曲線中和滴定曲線曲線曲線0pH強(qiáng)酸強(qiáng)酸滴定滴定強(qiáng)堿強(qiáng)堿 滴定管讀數(shù)方法滴定管讀數(shù)方法0刻度處刻度處25mL刻刻度處度處實(shí)際滴出的溶液體積實(shí)際滴出的溶液體積=滴定后的讀數(shù)滴定后的讀數(shù)-滴定前的讀數(shù)滴定前的讀數(shù)練習(xí):讀出以下液體體積的讀數(shù)練習(xí):讀出以下液體體積的讀數(shù)78滴定管滴定管87量筒量筒25ml酸式滴定管酸式滴定管