《某公司戰(zhàn)略報(bào)告.docx》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《某公司戰(zhàn)略報(bào)告.docx（21頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)趨R文網(wǎng)上搜索。

1、肯德基公司戰(zhàn)略報(bào)告前 言本小組要作公司戰(zhàn)略報(bào)告的行業(yè)是快餐行業(yè)。自進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，中國(guó)快餐業(yè)就取得了持續(xù)快速地開(kāi)展。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，目前為止我國(guó)快餐業(yè)年?duì)I業(yè)額已經(jīng)超過(guò)2000億元，連鎖網(wǎng)點(diǎn)突破100萬(wàn)個(gè)，并以每年20%的增長(zhǎng)速度快速開(kāi)展著。 數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)?2021年中國(guó)快餐業(yè)研究咨詢報(bào)告?隨著中國(guó)餐飲業(yè)、特別是快餐業(yè)的開(kāi)展，處在第二集團(tuán)的中式快餐已經(jīng)在發(fā)力。麥當(dāng)勞和肯德基兩大西式快餐巨頭，已占據(jù)了中國(guó)快餐市場(chǎng)的半壁江山。如今，曼哈頓快餐又登陸中國(guó)。全球最大的中式快餐連鎖店大家樂(lè)集團(tuán)也卷土重來(lái)，再戰(zhàn)中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)。從2021年開(kāi)始，肯德基開(kāi)始全面實(shí)施外鄉(xiāng)化戰(zhàn)略，在中國(guó)市場(chǎng)近2000家餐廳

2、中，蒙牛牛奶將參加其產(chǎn)品線。原本火爆的快餐市場(chǎng)又面臨一場(chǎng)新的戰(zhàn)斗。而國(guó)內(nèi)品牌真功夫?yàn)樵诟凵鲜小按钐?，正醞釀店面升級(jí)，已采用全球餐飲先進(jìn)操作系統(tǒng)。未來(lái)幾年中國(guó)的快餐市場(chǎng)仍然充滿機(jī)遇，快餐需求走向多樣化，快餐企業(yè)經(jīng)營(yíng)空間不斷拓寬，外延日趨擴(kuò)大，效勞領(lǐng)域更加寬廣：快餐連鎖店持續(xù)開(kāi)展，店態(tài)風(fēng)格更加豐富，連鎖經(jīng)營(yíng)穩(wěn)步推進(jìn)；團(tuán)體供餐異軍突起，專業(yè)公司不斷開(kāi)展壯大，成為市場(chǎng)新的亮點(diǎn)；各地早餐工程紛紛啟動(dòng)，一批快餐連鎖企業(yè)擔(dān)當(dāng)主力，迅速崛起；送餐和外賣開(kāi)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，市場(chǎng)需求不斷增強(qiáng)，前景廣闊；快餐食品加工開(kāi)展速度加快，積極開(kāi)拓面向家庭的需求效勞，受到歡送；快餐的休閑、便餐色彩有所強(qiáng)化，企業(yè)開(kāi)拓創(chuàng)新與延伸經(jīng)營(yíng)力

3、度加強(qiáng)，顯示出我國(guó)快餐業(yè)開(kāi)展的生機(jī)與活力。而今即使面臨著不期而遇的金融危機(jī)，快餐行業(yè)依舊加緊它的外鄉(xiāng)化步伐。提到快餐行業(yè)，不得不想到的是進(jìn)入中國(guó)最早，在中國(guó)開(kāi)展最快最廣為人知的白色胡子老人肯德基。目 錄一肯德基戰(zhàn)略概況································

4、;············· 3二基于?企業(yè)戰(zhàn)略管理?的分析·······························31、肯德基的遠(yuǎn)景與使命·&

5、#183;·······································32、肯德基的外部環(huán)境分析········

6、······························5一般環(huán)境···················&

7、#183;···································5產(chǎn)業(yè)環(huán)境·············&#

8、183;·········································63、肯德基的內(nèi)部稟賦分析······&

9、#183;································8確定內(nèi)部戰(zhàn)略要素···············

10、3;·······························8評(píng)價(jià)內(nèi)部戰(zhàn)略要素·················&

11、#183;····························114、肯德基的業(yè)務(wù)組合分析···················

12、;···················125、肯德基的公司戰(zhàn)略與選擇····························&#

13、183;·······156、肯德基的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略與選擇····································17三總結(jié)···

14、··················································

15、·19一肯德基戰(zhàn)略概況 本節(jié)內(nèi)容從中國(guó)企業(yè)管理文庫(kù)網(wǎng)?KFC在中國(guó)?參考整理?？系禄鵎entucky Fried Chicken，是來(lái)自美國(guó)的著名連鎖快餐廳，世界上的第一家肯德基由哈蘭·山德士于1939年在肯塔基州路易斯維爾創(chuàng)立。主要出售炸雞等食品，隸屬于百勝?？系禄慕?jīng)營(yíng)理念是不斷推出新的產(chǎn)品，或?qū)⒁酝N售產(chǎn)品重新包裝，針對(duì)人們嘗鮮的心態(tài)，從而獲得利潤(rùn)?？系禄?987 年在北京前門開(kāi)了中國(guó)第一家餐廳后，已在北京、上海、杭州、青島、南京、廣州、蘇州、無(wú)錫、天津、福州、沈陽(yáng)、西安、成都、武漢、深圳、哈爾濱等地成立了19個(gè),至2000年底，在近80個(gè)城市和地區(qū)內(nèi)開(kāi)設(shè)了四百多家

16、餐廳。到目前為止，肯德基已成為中國(guó)最大、開(kāi)展最快的快餐企業(yè)。作為世界上最大和最成功的連鎖快餐企業(yè)之一，到底肯德基是如何駕馭這個(gè)龐大而多元化的中國(guó)市場(chǎng)的呢？經(jīng)過(guò)書(shū)籍閱讀以及網(wǎng)絡(luò)搜尋，肯德基的公司戰(zhàn)略大致可以著眼于以下幾點(diǎn)：Ø 選址策略通過(guò)劃分和選擇商圈，測(cè)算與選擇聚客點(diǎn)，并結(jié)合針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略“跟進(jìn)策略，使其選址成功率幾乎是百分之百，是肯德基的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。Ø 遠(yuǎn)景目標(biāo)“把中國(guó)肯德基KFC品牌做成中國(guó)餐飲業(yè)的第一品牌，甚至是全世界最受歡送的餐飲業(yè)品牌，一個(gè)與其特許經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)相吻合的可行的遠(yuǎn)景。Ø 市場(chǎng)營(yíng)銷標(biāo)準(zhǔn)化效勞、準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位、合理劃分消費(fèi)者、有方案的促銷、顧客至上的效勞等，他們是如何成功的構(gòu)成肯德基的戰(zhàn)略管理的一步，在接下來(lái)的分析中將一一為您解釋，。Ø 特許經(jīng)營(yíng)立足