八年級物理上冊 3.3汽化和液化課件 (新版)新人教版.ppt
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1、,物態(tài)變化,復(fù)習(xí): 1、物質(zhì)存在的三種狀 態(tài) 、 、 。 2、物質(zhì)從 態(tài)變成_ 態(tài)叫熔化。 物質(zhì)從 態(tài)變成 態(tài) 叫凝固。,固態(tài),液態(tài),氣態(tài),固,液,液,固,氣,固,液,(),(),(),(),熔化,吸熱,凝固,放熱,(),(),(),(),?,?,?,?,(),(),(),(),?,?,?,?,汽化和液化,1、黑板上涂一些酒精,觀察現(xiàn)象。 2、曬在太陽下的濕衣服一會兒就干了,衣服上的水到哪里去了呢?,水變成氣體跑到空中去了。,一會兒酒精干了。,演示教材3.31實(shí)驗(yàn),進(jìn)行實(shí)驗(yàn),液態(tài),氣態(tài),氣態(tài),液態(tài),液化:,物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫汽化,物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫液化,汽化:,液體汽化有二種方
2、式:即,蒸發(fā)與沸騰,探究:燒杯中有一些水,要使它變干(即汽化),根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn),你有哪些方法呢?,可以將燒杯中的水倒在地面上,并讓它攤開??梢杂镁凭珶魺?,也可用風(fēng)扇對著它猛吹。,演示教材3.32實(shí)驗(yàn),學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并作好數(shù)據(jù)記錄。,注意:水沸騰的標(biāo)志連續(xù)冒氣泡,且氣泡到表面炸開。,蓋硬紙片的作用:防止氣體過多逃逸,影響實(shí)驗(yàn)效果。,加熱時:要用外焰加熱,且先均勻預(yù)熱,再集中加熱。,由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知: 沸騰是液體和同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。它只能在溫度時發(fā)生。 在沸騰過程中,液體要不斷吸熱,但溫度保持不變,這個不變的溫度叫沸點(diǎn)。,內(nèi)部,表面,一定,同一液體在不同條件(壓強(qiáng))下,其沸點(diǎn)不同,水
3、在10、20、30下,均可沸騰。,水在100、120、130下,不沸騰也是可能的。,液體沸騰的條件:達(dá)沸點(diǎn),繼續(xù)受熱。,掌握(液體)水的沸騰圖象,A,B,C,AB段表示液體吸熱,溫度升高;到B點(diǎn)達(dá)沸點(diǎn),繼續(xù)受熱開始沸騰。,BC段表示液體達(dá)沸點(diǎn)后吸熱沸騰過程,且在沸騰中溫度不變。,紙鍋燒水,利用夾層鍋熬麥芽糖,液態(tài)麥芽糖的沸點(diǎn)比水的要高一點(diǎn)點(diǎn),如果用普通鍋熬制麥芽糖,就會糊鍋,使得麥芽糖變質(zhì),采用夾層鍋可以讓糖中的水沸騰后汽化掉,而不讓鍋內(nèi)的糖燒焦變糊。,如圖示:在一小燒杯中裝有少許水,再將試管插入裝有適量水的燒杯中然后用酒精燈對著燒杯加熱,當(dāng)燒杯中的水沸騰時,試管中的水( ) A、可以沸騰 B
4、、可達(dá)沸點(diǎn),但不沸騰 C、達(dá)不到沸點(diǎn),不沸騰 D、不知其是否沸騰,B,同一壓強(qiáng)下,不同液體的沸點(diǎn)不同,如下表:,為什么不可以用酒精作為溫度計中的液體,來測沸水的溫度?,因?yàn)樵?atm下,水的沸點(diǎn)為100,而酒精的沸點(diǎn)為78,如果將酒精作為溫度計中液體物質(zhì),會脹破溫度計。,現(xiàn)象:盤子里的水,掛著的濕衣服,常溫下也會變干 思考:減少的水那去了? 結(jié) 論:水變成了 散發(fā)到空氣中,發(fā)生了汽化現(xiàn)象。這是不同于沸騰的另一種汽化方式,叫做蒸發(fā)。 根據(jù)生活體驗(yàn)說出這種汽化現(xiàn)象首先在液體的哪個部位發(fā)生,杯中 處的水先蒸發(fā)。,水蒸氣,表面,結(jié)論: 蒸發(fā):是只發(fā)生在液體的緩慢的汽化現(xiàn)象。它能在溫度時發(fā)生。 綜上所述
5、: 蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式。 根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn),你能說說你接觸過的一些蒸發(fā)現(xiàn)象嗎?,任何,表面,一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,-10的水也可以蒸發(fā)。這句話對嗎?,蒸發(fā)現(xiàn)象,這是為什么呢?,小實(shí)驗(yàn):在手上涂酒精,感覺如何?再吹一口氣呢? 實(shí)驗(yàn)結(jié)論:蒸發(fā)要吸熱,有致冷作用,蒸發(fā)的特點(diǎn)(作用),牛刀小試,你現(xiàn)在知道這是為什么嗎?,游泳后剛從水中上岸會感到冷,如果有風(fēng),甚至?xí)涞么蝾?,是因?yàn)樗舭l(fā)時要從身體吸熱; 沒有汗腺的狗,酷暑時不能靠身體出汗來散熱,只得伸長舌頭,大口大口喘氣,靠加快呼吸,增加蒸發(fā)量來散熱了。,簡易“冰箱”,生活中的電冰箱就是根據(jù)這一原理制成的,影響蒸發(fā)快慢的因素,猜想1:與液體溫度高低有
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